2 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 20:56:03 ID:Xt2F9ZXb0.net
山形県のラーメンは地域で全然違うのが面白いな
6 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 20:57:01 ID:Q1ZXz0on0.net
山形は行ったこともない
7 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 20:57:01 ID:SA+Fm1qO0.net
北海道じゃないの？
札幌はダメだけど
58 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:06:00 ID:h3iXiu3Z0.net
>>7
北海道は味噌のイメージあるからなぁ
83 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:08:05 ID:KQP1fSXP0.net
>>7
味噌はあまり味に深みが無いからなぁ
88 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:09:04 ID:tkGg7Kce0.net
>>7
札幌がだめなら 北海道の どこだってだめだよ
8 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 20:57:02 ID:DCumIRQK0.net
結局は熊本ラーメンが一番美味い
感動したわ
37 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:02:02 ID:2H14EkTT0.net
>>8
具体的にどの店がうまい？
122 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:13:00 ID:z4Gt09hF0.net
>>8
ありがたいこと言ってくれるね
9 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 20:57:03 ID:QI9eeNgv0.net
さすが山形
誰もラーメン一位とか気付かないほどのマイナー県w
92 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:10:02 ID:tkGg7Kce0.net
>>9
しかも酒田とか余目とか言われてもどこだかさっぱり分からないという始末
10 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 20:57:05 ID:EAGPbyUO0.net
東京のラーメンと言うより中華そばと呼ばれる麺が結局１番うまいわ。
22 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:00:02 ID:h98EgKXM0.net
>>10
田中そば店（田中商店の中華そば）は、旨いぞ
139 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:14:03 ID:C0/yJgUI0.net
>>22
あれ喜多方ラーメンだろ
15 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 20:59:04 ID:bsFkDz0L0.net
生姜醤油は新潟県外で美味い店に出会った事ないな
他県の人にはみずさわごときを生姜醤油だと思われたくないな
16 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 20:59:04 ID:6pCEw3Gt0.net
山岡家があればどこでもええわ
36 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:02:01 ID:/1UK+1iN0.net
>>16
ええ…何がいいのかさっぱりわからない
17 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 20:59:04 ID:0jCAQwuV0.net
北海道は４位か
18 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 20:59:04 ID:6lyS6SCfO.net
確かに山形は別格 朝ラーメンやら農作業の傍ら出前でラーメンとか食文化レベルで違う
24 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:00:05 ID:F+0U6/vH0.net
まず山形へ行ったことある奴が少なくだろ
27 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:01:00 ID:QUwSdUfe0.net
山形でラーメン食べたことあるやつが25%もいると思えん
30 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:01:04 ID:seO8Txb40.net
福井県はラーメン不毛地帯。
40 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:02:03 ID:/1UK+1iN0.net
>>30
ブラックラーメンは？
57 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:05:05 ID:EO9tmn5J0.net
>>40
> ブラックラーメンは？
それ富山
68 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:07:01 ID:36mv7rL60.net
>>57
富山で食ってみたが、ただただ塩辛いだけだった…
あんなのよく食えるな
34 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:01:05 ID:H9qCeQ110.net
山形は芋煮だけだと思ってた
38 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:02:02 ID:qgCO460R0.net
誰も興味のない秘境だし
うまいラーメンくらいあるのかなって思えなくもない
39 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:02:02 ID:PEvSRfDL0.net
佐野ラーメンが一番美味いと思う
48 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:04:02 ID:M2ypID8z0.net
>>39
俺も俺も
135 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:14:01 ID:+IPkaoF90.net
>>39
佐野ラーメンも結構イイと思うけど・・・麺とスープが絡まなすぎ。
52 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:05:01 ID:p9jnlUPK0.net
麺藤田は美味しかったわ
見た普通なのに衝撃的に美味しかった
56 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:05:04 ID:qqId4EX80.net
山形は蕎麦も美味しい。
66 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:06:03 ID:Ra8u9tps0.net
都道府県別ランキングて大雑把すぎないかと一瞬思ったけど
そういやけっこう地域性あったね
個人的には喜多方が好き
67 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:06:04 ID:yOS9hIrD0.net
山形行ったことないし今後も行く予定ないけど
寒いとこだからラーメンが一層美味しく感じそうだな～(*‘ω‘ *)
76 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:08:00 ID:CQ+X2NIK0.net
ぼく「大阪で美味しいラーメン屋教えて」
大阪人「天下一品」
美味いけどさぁ…
130 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:13:05 ID:gDKfdwe/0.net
>>76
俺も初めて食った時衝撃受けたわ。
あれは何て言うか「ラーメン」ではなくて「天一」っていうカテゴリの食べ物だと思ってる。
156 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:15:05 ID:YZkiLMAC0.net
>>76
大阪で天一はないやろ
京都から滋賀へ勢力を伸ばしてる店の印象
77 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:08:01 ID:hsuiTWMC0.net
神奈川？
105 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:11:03 ID:LXx4wOcS0.net
>>77
サンマーメンで検索
家系じゃなくてあれが本来の横浜
79 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:08:03 ID:VFti4AKp0.net
山形や新潟ラーメンて東京で食えるのか？
両者ともどんなラーメンか全く想像できない
84 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:09:01 ID:ngfO2UA10.net
>>79
新潟のは蒲田の潤てお店があるな
96 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:10:03 ID:VLV0bnGw0.net
>>79
山形は聞かないけど
新潟の生姜醤油や燕三条の背脂の店は近畿でも結構あるぞ
110 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:11:05 ID:6lyS6SCfO.net
>>79
山形は普通の醤油ラーメン 極々一般的などこにでもある醤油ラーメン
それが地域の食文化にガッツリ根付いているというだけの話
181 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:18:00 ID:oXnZbme10.net
>>79
青島食堂は秋葉原にある
206 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:21:00 ID:cjo6ZdGf0.net
>>79
秋葉原の青島食堂で新潟のラーメン食べられるぞ。
247 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:25:00 ID:Slr+5j/40.net
>>79
秋葉原に青島食堂てのがあるよ
マジでうまい
103 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:11:01 ID:n61a/UOv0.net
山口だが中華そば屋が多い。うまいぞ。
108 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:11:04 ID:bCHqHWk+0.net
愛知にはスガキヤがあるけどな
136 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:14:02 ID:TYTl0xlm0.net
>>108
スガキヤは食事としてのラーメンじゃないからな
ラーメン屋には当てはまらない
111 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:11:05 ID:MNFBkvYz0.net
喜多方ラーメンめっちゃ好きなんだけどランク外か・・・
133 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:14:01 ID:/iDpYYjI0.net
>>111
あれはラーメンの一つの境地よね完成形だわ
157 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:15:05 ID:C0/yJgUI0.net
>>111
坂内はチェーン店でもレベル高いよな
159 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:16:00 ID:GIPubWAb0.net
>>111
喜多方ラーメンほ麺が美味しい
もし佐野ラーメンの麺があの麺なら多分最強
112 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:12:00 ID:VxWP21lx0.net
ラーメンなんかどこで食ってもそんな変わらんわ
113 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:12:01 ID:NDymyjgR0.net
これは奈良県
115 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:12:03 ID:/IjE93590.net
47都道府県で食べ歩いた人だけが回答しないと意味のないランキングじゃね？
116 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:12:04 ID:4U/tVJJ50.net
宮城県民だが
山形は食い物以外何もないから漬物でもラーメンでも蕎麦でも果物も凄く旨い
126 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:13:02 ID:PxKSsB180.net
和歌山以降はドングリやんけ
144 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:14:05 ID:eEj1UIMP0.net
1位はぶっちぎりで東京だと思うけど
146 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:15:00 ID:7igRd+j00.net
山形の食いもんはマジでうまいもん多い
だけどなんか売り方が下手
161 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:16:01 ID:hsuiTWMC0.net
色々食ったけど
呑んで終電逃した後に食べる日高屋のラーメンが1番美味かったわ
174 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:17:04 ID:7uw541fZ0.net
ラーメン屋のラーメン美味くないよな
結局、中華料理屋のシンプルなラーメンに戻る
177 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:17:05 ID:VrMdci/x0.net
山形は蕎麦もいいよ。温泉もたくさんあるし。コロナが収まったらおいでよ山形～♪
213 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:21:03 ID:Bi+jdWCQ0.net
>>177
一昨年いったよ
泊まりでさくらんぼ狩り
メチャ美味しかったなぁ
海外に果樹栽培を教えに行ってるオジさんのさくらんぼ園だった
忘れられないわ
あ、コーヒーもオーロラコーヒー取り寄せてるよ
204 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:20:05 ID:jpYBjDpU0.net
寒い所は塩辛い物が好きだよな
209 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:21:01 ID:aG+m/tmy0.net
山形と新潟のラーメンは知らんわ
211 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:21:02 ID:CFylihn80.net
基本的に山形は飯が美味い
235 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:23:05 ID:VBnMO/rR0.net
新潟ラーメン美味いけど大体生タマネギ入ってんのが無理
タマネギで腹壊すんだよ
306 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:30:04 ID:TtUeCI1U0.net
>>235
あそこはほぼ長野
248 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:25:00 ID:xxczDuuZ0.net
東京に決まってんだろマジで
249 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:25:00 ID:GM8LN6qQ0.net
大阪も人口と食のレベルの割にラーメンはレベルは異常に低いからな
道頓堀の金龍はゲロまず
同じ道頓堀の神坐は奈良本店らしいし
最マズ大阪で次点で愛知だろう
263 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:26:02 ID:Bi+jdWCQ0.net
>>249
大阪はうどん
澄んだスープがとびきり美味しかった
254 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:25:04 ID:4gJMAqGr0.net
愛知県に決まっとるわ
スガキヤ鉄板
255 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:25:04 ID:bNbiSI390.net
味噌は体に良さそう
264 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:26:02 ID:4U/tVJJ50.net
基本、米が美味しいとこは何でも旨い
265 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:26:03 ID:oIbrRwh70.net
そもそも山形なんてほとんど行くことがない
さらに東京でもめったに出会えないラーメンなのに一位とれるのか？
268 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:27:00 ID:qM79vNvV0.net
山形に食のイメージはない
270 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:27:00 ID:jGgXKXmY0.net
山形のラーメンも最近は値上げして
中華そば650円前後だよ。俺中学の時とかは500円位で部活帰りよく食ってたのに
277 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:27:03 ID:RO9l/p1y0.net
米の美味しいところはたいてい美味い
要は水の美味しいところだな
278 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:27:03 ID:/S0VFQav0.net
熊本ラーメンが一番美味い
279 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:27:05 ID:4U/tVJJ50.net
山形の有名店って正直ミシュランなんかより旨いし
280 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:27:05 ID:ETIi/rrS0.net
喜多方、家系、背脂、味噌があればそれだけでいいわ
喜多方を食べるとすごく癒されるんだけど、なんでだろ？
他のあっさり系とは何かが違うよね
289 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:28:05 ID:T6c0hSch0.net
三条に住んでるけど、カレーラーメンなんか一度も食ったことないがｗ
312 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:31:00 ID:9xD1G8ds0.net
リンガーハットの長崎ちゃんぽんが1番うまい
そもそもラーメンのカテゴリなのか知らんが
313 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:31:01 ID:I+wyVoNx0.net
そう言えば、山形は冷やしラーメンってふざけたラーメンもあったなぁｗ
冷たい肉蕎麦とかもあったし。
蕎麦にラーメン、さくらんぼ、牛肉、日本酒と山形は美味い物有り過ぎw
314 名前：ニューノーマルの名無しさん 投稿日：2021/02/28 21:31:01 ID:VeWLe7tU0.net
引用元：
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1614513358/
＞福井県はラーメン不毛地帯
８番らーめんより上か下か、くらいの基準だからなあ
福井県民の好みから外れたラーメンだと「８番行った方がマシだったわ」となる
東京の圧勝だと思うけどな
競争率が桁違いだし、美味い店が集まってる
平均ならわからないけど、トップ20店とかトップ100店なら間違いなく東京
石川・福井・静岡はラーメン不毛地帯って聞くね
山形は鳥中華、肉そば、龍上海がおいしかった記憶
新潟は各地に名店が多くてうらやましい
大阪はラーメン不毛の地だからな
近年は旨いラーメン屋も有るけど、ほぼ他府県のラーメン屋が移転や出店したって感じだと
20年ぐらい前は碌な店が無かったよ
静岡ってラーメンフェスタやる程度には何かとプッシュしてたんだけど、今はどうなんだろう。
まあもう行くとこ気になりゃ突撃して美味い美味いできりゃいいタイプだからこういうランキグンには向かないんだけどさ。
ラーメンの話は熱いね盛り上がるねえ
静岡は朝ラーがさかんと聞いたけどラーメンのレベルは微妙なのかな？
年取ったらチャーシューと煮卵が無理になったから坂内のゆで豚が一番好きだわ
生っぽいハム系のチャーシューも無理
なんか胃がムカつく
あー、久々に龍上海のラーメン(写真の赤い玉が乗っかってるやつ)食べたいな。
新潟の背脂ラーメンは燕三条じゃなくて燕だぞ
最初の店が燕市内なんだから
東京出張行ったとき食った、
た〇ぞうラーメンはうまかった。
静岡は美味い店が多いけどほぼ郊外で分かりづらい処に有るから車必須
尚且つ地元民が並ぶのが嫌なんで大ぴらにしないから
ずっとラーメン不毛の地と言われ続けてるＷ
超メジャーだから紹介するけどラーメン ABE’sや麺’S食堂粋蓮辺りでも十分旨い
山形のラーメンは昔ながらのラーメンから最新のラーメンまで満遍なく美味い。
ラーメン以外も冷たい肉そば（鶏肉が入ってるそば）も美味いから他県の人は是非行ってみてほしいBy新潟県民
富山ブラックの有名店に行った千葉の梅乃家に通う人が醤油のコクが無くて薄いと言っていた
山形ラーメン龍上海は横浜のラーメン博物館で食べれるよ
めちゃうまだったなあ
くそ田舎だけど山形の食べ物はガチ
徳島以外の四国が撃沈してて笑ったw
ラーメン以外の食べ物が美味い地域でラーメンが残念だからって…他の食べ物は全国屈指だからこそラーメンが受けなかったと思わないかい？ 福井とか魚介類最強レベルだぞ世界基準で。
東京は店が狭くして並ばせて人気店アピールが強くてなぁ
美味しいお店は多いかもしれないけど1位には絶対なれないと思う
コンスタントに80点クラスがうじゃうじゃいるのが強み
土地代は味に反映されないからなぁ
東京は競争率が高いのと、ステマが横行してて、美味しい店でもテナントの契約更新が来る２年前後で高確率で潰れるから、もう夢は無いな。
東京のラーメン業界はレッドオーシャン。
1位山形ラーメンの参考写真が総じてマズそうなんだが、、、
とはいえ味噌カレーミルクラーメンは食ってみたい。
※4
20年前ならおいしい店はいくつもあったよ。
口コミがメインの時代だから耳に入らなかったんじゃない？
昭和はひどいもんだったけど、それは大阪以外も一緒だしなあ。
今でも人気のある店の創業年を調べてみたら？
大阪で…？ おいしいラーメン…？
できらあ
→金龍 神座(パクリ)
吹いては消えるブームじゃ無いんだよなあ
東京も地方も昔からやってる大繁盛な店なんかいくらもある
テレビしか見ないカッペがラーメンブーム以降しか見えてないだけ
むしろ新潟山形のほうがハズレないね
80点いや88点がゴロゴロしてる、というかそれが常態
ただ突き抜けた美味いラーメンってのはやっぱり無いのよ
そういう意味では100点がいくつか散らばる東京が1番ってことにはなる
東京は地雷も多いけどね
テレビでやってるような店はたいてい地雷
右も左もわからないおのぼりがテレビ頼りに行くから騙されて東京は不味いだの80点ばかりだのいう話になる
掃いてはな
よそのらーめんばかりだろうがみせとしてうまいのならたうきょうがいちばんうまいんじゃね……あじもかずも………
喜多方は福島県の会津地方
山形県と勘違いしてる奴が多すぎる
喜多方は福島県の会津地方
山形県と勘違いしてる奴が多すぎるな
新潟出身のワイ困惑
新潟ってラーメン王国だったのかよ
らんらん亭の塩とんこつ、きんしゃい亭の肉醤麺が美味い