おいしいお

【驚愕】白菜の「黒い点」、カビじゃなかった

 

2020年12月24日13:00:00

 

コメント(21)

 

• ニュース
• 野菜

Tweet

1 名前： 投稿日：2020/12/23 1:00:04 ID:5gHi5Rq00

白菜の黒い点の正体は？「食べてください」と農家のツイートが話題 白菜の黒い点は食べても問題ない お鍋が恋しくなる冬に大活躍の野菜・白菜。この白菜でしばしば見つける「黒い点」をめぐって、ある農家が投稿したツイートが話題を呼んでいる。 ツイートしたのは、長野県内で無農薬野菜や有機野菜を生産、販売している農家のマノマノさん（@manomano_farm）。12月18日、Twitterで【農家から切実なお願い】として次のように投稿したところ、大きな反響があった。

【農家から切実なお願い】

白菜に『黒い点』があっても

食べてください！
食べてください！
食べてください！

この黒い点は『ポリフェノール』なのです！

急激な寒さにあたると発生する生理現象で、凍結しないようにと環境に対抗したので甘みがあって美味しいのです！

ぜひ召し上がってください！ pic.twitter.com/AVrloHPdU4

— マノマノ🌾 (@manomano_farm) December 18, 2020

ツイートは22日時点で5万件以上リツイートされた。「カビだと思って捨てていました。これからは食べます」「病気だと思って避けていました」といったコメントが寄せられている。 カビじゃないよ 続きはソース https://news.yahoo.co.jp/articles/37a654e78a130d4e4d7c4bd459fa247224f14a13

おすすめ記事

Tweet

おすすめ記事

関連記事

コメント(21)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月24日 14:02:15

  んんん？　農家系のサイトだと黒点は栄養過多　肥料のやりすぎって書いてたけどなぁ
  まぁ食っても大丈夫なのは一緒だけど・・・

  気持ち悪いから俺は避ける

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月24日 14:06:27

  つーか、ここで貼ってあるこんなのは全然生易部類で、そこらに売ってる気持ち悪いのはこの画像レベルじゃねーぞ　
  真っ黒の点が根本の白い部分に点々と無数にあって気持ち悪い

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月24日 14:09:23

  >1
  いやいや理由がわかったんだから食えよｗ
  虫が付いてたら捨てちゃうとかじゃないだろうなオイ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月24日 14:39:33

  画像くらいのなら食べちゃうね

  けど、無駄なほど見た目や形にこだわるのが日本の農家だろう？
  自分からハードル下げるのはカッコ悪いな

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月24日 14:49:26

  ビタミン　カロチン　カリウム　ファイバー　ポリフェノール!

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月24日 14:52:31

  カニの甲羅についてる気持ち悪い黒い粒々も最近脱皮してない上物の証拠っていうからな
  知らないと絶対選ばない

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月24日 15:15:30

  気にしたことなかったわ。普通に食ってる
  気にするのはジャガイモの芽くらいかな。小学生の時食ったら死ぬって脅された

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月24日 15:16:11

  この季節白菜美味しいよな～。
  ものすごく値下がりしていて、農家の人には申し訳ないんだけど、
  丸々太った白菜が百数十円で買えるのはありがたい。栄養豊富な野菜だし、
  みんなももりもり食えよ。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月24日 15:43:29

  栄養価的にはメリットないんだろうけど
  白菜はトロットロになったのが好き

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月24日 16:51:36

  アボガドの黒も同じである。
  ただ全体的に明らかに真っ黒の場合は、その限りでない。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月24日 16:56:51

  ※6
  カニビルだっけ？ヒルの一種。ズワイガニの甲羅についてるやつね、まあついてるのは本体じゃなくて卵だけど
  あれカニビルが活動する場所が柔らかい泥とかある場所で、カニの甲羅の上が一番固くて安定してるから選ばれてるらしくてちょっと草なんだ
  あとはズワイガニと一緒に移動できるから(植物の種子と一緒)

  それと岩場の多い地域だとカニビルは岩場を選ぶから、そこで取れたズワイガニはカニビルの付着が少なくて
  ズワイガニ以外にも他の甲殻類や貝類にも産卵するらしい(豆)

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月24日 17:51:56

  カマンベールチーズの白いのもブルーチーズの青いのもカビじゃないよな

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月24日 21:16:41

  もう無理に食わなくていいから。
  こっちへくんな。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月25日 01:22:07

  ※12
  それは喰っても大丈夫だけどカビだｗ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月25日 04:52:31

  冷蔵庫に入れると増えるので、何かなぁと思ってた。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月25日 06:27:55

  良くないモノなら売る前に回収されるだろ。

• no

  17

  名前：

  nsnzqaond@yahoo.co.jp

  投稿日：

  2020年12月25日 08:33:15

  捨ててたわｗ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月25日 11:33:40

  世の中思ってる以上に無知と馬鹿だらけ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月25日 12:50:39

  白菜の葉の先っちょの方に出来る
  黒い粒々はナニ？？

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月25日 13:12:27

  男子ごはんで栗原心平が言ってたな
  前から気にしてないけど

  でも長野県民の言う事は信用せん

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年12月27日 05:01:07

  騙されんなよ　あれカビだぞ　しらんけど