2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:45:04 ID:FERxzckT0.net
麻婆茄子うまい
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:46:02 ID:8xn91wEZp.net
>>2
不味い
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:03:02 ID:HNbfGFiM0.net
>>2
ナス入ってる麻婆豆腐外れのやつやん
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:46:01 ID:mAb2UfYn0.net
はい素揚げ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:46:05 ID:8xn91wEZp.net
>>3
衣がないと不味い
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:46:04 ID:m0jQj8pNM.net
うまいナスは焼きナスが一番うまいで
他のもんと食うとかもったいないくらいうまい
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:46:05 ID:DbjR4Fd/0.net
焼き茄子は嫁に食わすなっていうくらい美味いやろ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:46:05 ID:tApb7nrNd.net
トマトソースのパスタに入れるとクソ美味い
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:47:01 ID:sciK1HBpr.net
油と死ぬほど合うよな茄子って
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:47:01 ID:dpNvIERya.net
焼き茄子ぐう美味いやん
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:47:03 ID:8xn91wEZp.net
焼きナスは大根おろしついてるならまぁ
でも天ぷらの方がうまい
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:47:04 ID:kqhUMJXap.net
漬物がうまいンだわ
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:47:05 ID:0HjplGVPM.net
ぬか漬け、浅漬けも美味しいです
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:48:00 ID:pAwJbbd70.net
揚げ浸しもすこ
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:48:01 ID:8xn91wEZp.net
大体麻婆茄子は豆腐の下位互換
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:48:01 ID:Wp7lC6Wo0.net
煮浸しうまい
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:49:01 ID:8xn91wEZp.net
オタクはナスなんて食わない
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:49:01 ID:xkSG4csHx.net
ナスって今高いの?安いの?
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:51:03 ID:0HjplGVPM.net
>>19
スーパーだと通年でさほど価格変わらない
夏野菜なので夏のほうが安い
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:49:01 ID:n7ToQjzn0.net
漬物
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:49:01 ID:tVQBV98Yr.net
焼いて大根おろしをめんつゆかけて食うと美味すぎる
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:49:02 ID:2vfux6dQ0.net
ナスは何しても美味い
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:49:02 ID:UQoxxLO/0.net
天ぷらに限らず揚げるための野菜や
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:49:03 ID:LdpHEs/X0.net
漬物とかの冷たいナス嫌いやわ
熱くしてポテンシャル発揮できるタイプの野菜やろお前は
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:49:04 ID:2rHzLAiiM.net
なすジュース
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:49:05 ID:UEqqk04p0.net
昔苦手だったけど今は何にしてもうまい
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:50:05 ID:YAj9j9J10.net
麻婆茄子めっちゃ好きやわ
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:50:05 ID:Q7SllseZp.net
めっちゃ美味いけど油吸いまくってるから数いけないのが辛いわ
2個で吐きそうになる
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:51:02 ID:dBem2Yog0.net
味噌汁うまいぞ
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:51:05 ID:8xn91wEZp.net
>>29
それだけは1番不味い
入れられたらキレるレベル
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:51:04 ID:/hg4tSMF0.net
茄子の素揚げの味噌汁とかいうごちそう
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:52:04 ID:AUtNjHaV0.net
なんなら鉄板で焼いて焼肉のタレかけただけでも美味い
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:52:05 ID:LFbhiPzQ0.net
ナス味噌うますぎる
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:52:05 ID:+p8y9bTPH.net
ソースで食うンだわ
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:53:00 ID:JO9OVudr0.net
焼きナス
水なすの漬物もうまいで
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:53:00 ID:NEChZiRX0.net
>>1
輪切りして焼いてすりショウガ乗せて醤油かけたらもうたまらんぞ
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:53:01 ID:xkSG4csHx.net
ナスを一番うまく食べるのが天ぷらとは言わんけど天ぷらの中で一番好きなのはナス天
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:53:02 ID:4lTNJC1l0.net
油淋茄子食べたことあるヤツおる?
まじうまいからオススメ
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:53:03 ID:JO9OVudr0.net
ナスとチーズのコンビはなかなかいいな
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:53:04 ID:zMyfkcIx0.net
ぬか漬けがあるやろ
スーパーやコンビニで売ってるような加工された偽物やなくて、本当の糠で漬けたやつ
綺麗やし美味いで
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:53:05 ID:LFbhiPzQ0.net
ナスで不味いってなかなかないな
品質が安定してる
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:54:00 ID:uja1EpAPM.net
ナスはなにしてもうまいやろ
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:54:01 ID:pJ7DRqoRa.net
焼きナス最強定期
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:55:00 ID:0HjplGVPM.net
味噌汁よりは、舞茸ネギとすまし汁か中華風汁物がうまい
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:55:00 ID:mAb2UfYn0.net
レンチンするだけでうまい野菜はナスしか知らんな
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:55:01 ID:FKz3zqai0.net
アマノフーズのフリーズドライみそ汁専用
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:55:05 ID:LFbhiPzQ0.net
ただ栄養面ではあんまりやな
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:56:03 ID:s0j9rzQ/0.net
茄子の唐揚げや。うまいで。
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:56:04 ID:VjPmBmaL0.net
漬物はいまだに理解できん
何歳からうまくなるんやあれ
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:57:03 ID:LFbhiPzQ0.net
>>54
火を使わず野菜を縮小して食えることに気付いてから
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:03:04 ID:UQoxxLO/0.net
>>54
あんなもんおかずが無かった時代に野菜で米食う為の代替手段やからな
時代と共に消えていくと思うわ
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:56:05 ID:eQixac8p0.net
油と相性良すぎる
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:57:00 ID:4lTNJC1l0.net
漬物はあかんな
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:58:00 ID:Ds/c9GGV0.net
子供のころ、「クソまずいのにマッマなんでしょっちゅう食卓に載せるんやろ・・・」と思った
今ならわかる
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:58:03 ID:4q2mH1sA0.net
揚げ浸しの美味さわからんか~
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:58:05 ID:F3/vOi/r0.net
美味いが色が食い物の色じゃない
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:58:05 ID:nVoAN4gv0.net
あいつ油吸いすぎやろ
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:59:01 ID:Fcyo+eui0.net
普通の茄子より長茄子の方が安いのは何で?
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 5:59:02 ID:mAb2UfYn0.net
レンチン→冷蔵庫で冷やす→ポン酢かける→生姜のせる
ぐううまい
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:00:02 ID:0HjplGVPM.net
市販のナス漬けは苦手だが家で漬けるナスは美味しいので夏にぜひ
山形のだし、も家で作ると美味しい
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:00:02 ID:gxnq76DY0.net
焼きナスも美味しいで
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:01:00 ID:+8GvYmJL0.net
麻婆なすあるやろ 魚カレイの煮物に入れるとめちゃ美味い
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:01:02 ID:s0j9rzQ/0.net
これすごいで
ギョーザの皮の代わりに茄子に挟んで焼いたギョーザや
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:04:01 ID:UQoxxLO/0.net
>>67
それもう餃子じゃないだろ
ナスのはさみ焼きやろ
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:06:03 ID:s0j9rzQ/0.net
>>80
ワイもそう思うが餡がギョーザを主張するんや
ほなギョーザでええかな、となるんや
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:02:04 ID:IeC+CYnba.net
スパゲティやろ
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:02:04 ID:biGMMGm0M.net
鰻の代用品やぞ
72 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:02:05 ID:ADMd+vkK0.net
どう調理しても上手い万能野菜やね
73 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:03:00 ID:s0j9rzQ/0.net
麻婆茄子や
妙に汁っぽいのは片栗粉いれ忘れたからやで
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:03:03 ID:gAC7DphY0.net
油と1番合う野菜やと思うわ
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:04:01 ID:bBDQ2Eyx0.net
揚げ浸し煮浸しには敵わん
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:04:01 ID:+8GvYmJL0.net
漬物
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:04:03 ID:n/OMYJHza.net
鈴虫がナス好きなす
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:05:04 ID:App8z/bJ0.net
オタクがナス食わねぇだろ
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:05:04 ID:+8GvYmJL0.net
なす田楽
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:08:05 ID:Rle1Yqr70.net
これは確かに
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:10:01 ID:+8GvYmJL0.net
なすのミートソースグラタン
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:10:02 ID:2vfux6dQ0.net
ナス食いたくなってきたわ
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:13:01 ID:H4pzhbDp0.net
ナスが吸う天ぷら油の量ヤバいよな
94 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:14:02 ID:x7RvCged0.net
今年の夏高かったからあんま食っとらんなあ
95 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:14:03 ID:rVjVMCBQr.net
揚げびたしウメェ
99 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:17:03 ID:5C/Ii4XlM.net
基本嫌いやけど天ぷらとスープカレーのナスは好き
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:20:01 ID:pz2Xf8hYd.net
ナス喰いたい!
今日はナス尽くしにしよっと
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:20:02 ID:Atf6EdLd0.net
まあ確かにナス天はうんまい
煮浸しもまあうまい
焼きナスはう〇こや
103 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:20:02 ID:qoMN5N9R0.net
上手い不味いの前に栄養が無さすぎて
食う価値がない
104 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:21:00 ID:87KBhewCd.net
ナスは何してもうまいやろ
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:21:02 ID:ttraj4ULa.net
ただフライパンで焼いただけのナスはクソ不味い
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:22:03 ID:bAUPMTFm0.net
ナスのフライを酢醤油とカラシつけて食うのぐう美味い
107 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:22:04 ID:hmp6UNL4d.net
茄子とミートソースの食い物もはずれ無しやな
108 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:23:04 ID:hmp6UNL4d.net
豚肉と味噌の炒めもんもうまい
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:23:05 ID:L6CD83rb0.net
煮浸しとミートグラタン美味いよ
110 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:24:05 ID:tUpgOWxD0.net
ナス食いたくなってきた
お腹減ったな
111 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:25:03 ID:tTTP5BY9a.net
茄子の味噌汁火が通るのめっちゃ時間かからない?
113 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:25:05 ID:cgqkBfuV0.net
焼いたナスビを冷やして醤油マヨネーズで食べるやつ
ちょいちょい食べたくなる
114 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:26:05 ID:1t8cMcV40.net
>>113
どうやって焼いてる?
115 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:28:00 ID:Ds/c9GGV0.net
なすとなすびってどう使い分けるんや?(何が違うんや?)
116 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:30:00 ID:mLCHU/Xn0.net
出来立ての麻婆茄子は美味い物ランキングTOP10入れるわ
117 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:30:05 ID:Ghax1ZVxa.net
田楽だろ
毎日食べたい
118 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:30:05 ID:PH8FjK0E0.net
焼きナス旨いやん
生姜と醤油で最高やん
120 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:37:00 ID:W2rQAafja.net
焼き茄子とか茄子の煮浸しとか日本酒に合うで
122 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:42:00 ID:p/ssydDc0.net
焼き茄子、麻婆茄子、ミートソース、揚げ浸し、浅漬、ぬか漬け
全能や🍆
123 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:42:01 ID:hgGJcf3b0.net
なお栄養もほぼないスカスカな野菜な模様
119 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/12/13 6:32:01 ID:TOapgH100.net
美味いけど味がなす
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1607805931/
細かめに切ってオリーブオイルだばだばで焼くだけでおいしい
オレは30過ぎていきなり茄子にアレルギー出た
茄子がアレルゲンになるって知らなかったから医者に指摘されたときはたまげたわ
好物だったからもう一生分喰ったのかもしれん
野菜全体に言える、おいしいけど割と高いから買ってまで調理しない
焼き茄子に大根おろしポン酢でぐうウマイ
スパゲティミートソースに入ってるとテンション上がる
トマトソースと相性いいからピザに乗せても美味い
スレにもあるが、油との相性は最高だよな……
京都でナス食った時は美味すぎて衝撃を受けたわ
豚肉と一緒に炒めたナス最高や
ごま油で炒めればさらに美味しい
天下一のなす味噌定食が好きだった
食べられるスポンジ
スポンジだからいくらでも油を吸う
挽肉と一緒に味噌炒めにするとご飯が止まらなくなる
全ての肉との相性が良い
子供の頃は茄子の味噌汁が死ぬほど嫌いだったが
今は無性に恋しくなる時がある
結局作らないんだけどね…
焼き茄子は嫁に食わすなというぐらいうまいしそこが共感できないのは残念だね。
※14は釣り?それとも素で書いてる?
茄子のワサビ漬けがめっちゃ好き
パン粉の衣つけて揚げてみ?
飛ぶぞ
イタリア料理に入れるとおいしいよなナス。
ナス自体味がほとんどないから、ナスに味をつけるというより、
料理の味を薄めるために入れるという感じかの?
パン粉飛ばすなよ
棒状にカットして豚バラ薄切りで巻いて焼くと美味い
豚の油と旨味を茄子が吸って最高なんじゃ
味噌ダレが合うぞ
泉州名物のびっとびとのなすびきらい。
揚げびたしいいよね。焼き茄子の青臭さが抜けて旨さだけが残った感じで好き
「ナス嫌い」ってはしゃぎ回ってるヤツらのコメから漂うこどおじ臭 笑
俺も茄子の一番美味い食べ方は天ぷらだと思う・・・ただし冒頭の画像にあるような細かく切れ目をいれるのではなく、縦に分厚く四つ割りにしたほうな・・・なぜなら天ぷらは揚げ物でありながら蒸し焼き料理でもあるからさ。
キッズはお子様ランチ食っとけ
素揚げしたのをニンニク生姜醤油で食うとクソ美味い
食材にしろ料理にしろ、ただ単に自分個人が嫌いなだけの物を「これは誰が食っても不味い! それが世界の真理!」と信じ込んじゃう奴って、一体どれほど精神が幼稚なんだろうな。
小学校低学年くらいならまだ「阿呆な子供だから仕方ないな」で済むんだろうが、いい年した大人がそんなだともう社会不適合な重度の発達障害にしか見えない。
家庭菜園やってたらもぎたてを塩揉みして食べると最高に旨い。ご飯、酒の肴ともにいける。
昔は茄子嫌いだったけど、アク抜きと火入れの仕方工夫したら好きになったわ
塩揉みでも水に漬けてもいいけど、出てくる茶色の汁がかなりエグくて、その味が苦手だったんだ
おまけにそのアクと油合わせると粘り気が出て、ヌメリで食べたくなくなる食感になってた
ナスは油と相性がいいから天麩羅も旨いけど中華なんかは下処理に素揚げにするんだよ
1はそのへんを知らないから不味いって感覚しか無いんだろうな
なすユッケおいしいぞ