引用元:https://www.kurashiru.com/recipes/bd4498b6-bb10-4857-980a-1f112187ec68
1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:48:04 ID:ict
白菜漬けでもいいぞ
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:49:00 ID:SKs
ワイは高菜ちゃん!
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:49:02 ID:ict
>>2
高菜巻ける…?
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:49:04 ID:ibq
白菜はともかく野沢菜漬けに醤油つけたらしょっぱいやろ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:50:00 ID:ict
>>4
それがええんやろがい
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:50:03 ID:Zem
ワイはキムチや
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:51:00 ID:Ley
おいキムチやな
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:51:02 ID:ict
そういえばタクアンって言うほど飯すすむ…?
飯のおかずとしては甘くない…?
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:55:00 ID:sPz
>>8
たくあんは味噌汁とお米と合わせて初めて本領発揮するぞ
単体でも十分上手いが
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:56:00 ID:ict
>>17
美味いけどあの味だけでご飯は心細いわ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:52:00 ID:ISh
たくあんを細かく刻んで醤油をかけてフライパンで軽く炒めてホカホカご飯に混ぜれば……w
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:52:03 ID:k0j
>>10
かつおぶしも一緒に混ぜてや!
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:52:05 ID:ict
>>10
まあ加工すればね…
水晒してもっかい塩してゴマと紫蘇和えてやよい軒の謎漬物ぽくするのはすき
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:55:01 ID:Vt5
野沢菜に醤油て塩分すごそう
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:56:00 ID:sPz
あとアレやな、沢庵と鰹節、醤油を適当に混ぜても美味い
それを納豆ご飯や卵かけご飯の上にのっけたら最高の朝食やで
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:56:05 ID:ict
>>22
正直醤油くんが強すぎるねんな
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:57:01 ID:QBc
行者にんにくの醤油漬けでご飯を食べるのがすこ
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:58:00 ID:ict
>>24
わかる
マムシとの戦いしてでも取りに行く価値がある
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:58:02 ID:k0j
キューちゃんすこなんだ
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:59:02 ID:ict
>>26
わかる
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 18:59:05 ID:QBc
キューちゃんは一味かけて食うのがすこ
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:00:01 ID:ict
>>28
わかる
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:02:00 ID:sEr
味の素添加するのすき
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:02:01 ID:ict
>>30
わかる
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:02:05 ID:Ece
漬物に辛子とかワサビつけるのすき
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:03:00 ID:sEr
>>32
わかる
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:07:01 ID:VFG
正直漬物とご飯があればそれでええわ
江戸時代の庶民の飯みたいなんでええ
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:08:04 ID:QBc
江戸時代の漬物はほんまもんの塩漬けやから食べるのちとキツいで
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:09:05 ID:sEr
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:10:04 ID:nMq
>>41
うまそう
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:11:03 ID:sEr
>>42
江戸時代中期あたりのお侍さんの平均的な食事らしいで
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:18:05 ID:Q9Y
>>44
一万石の京極氏でさえ鬼平がいきなり来たときは意外に質素やったしな?
平蔵!花見酒じゃ!というときはそりゃあ大名御膳やがな?
ちなみに京極氏とは若年寄でもあるから諸大名より金はあるはずや!
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:21:04 ID:ict
>>51
鬼平犯科帳は干しハモで炙りましょうやだいすき
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:13:00 ID:QBc
>>41
あの頃の味噌は今よりもはるかに塩分入ってるから現代人だとキツいと思うわ
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:13:03 ID:ict
>>45
一齧りでご飯3口食えて経済的やん
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:14:05 ID:QBc
>>46
だから皆山盛りご飯なんだと思うわ
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:09:04 ID:Kpk
たまに味噌でご飯食うわ
バカみたいに食える
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:13:05 ID:Q9Y
鈴廣のワサビ漬うまし!
野沢菜食い放題はまだやってるんかな?丸源ラーメン
むしろ勇者は大ライス一個のみ頼み野沢菜を食い尽くして足りないならカップごとお代わりや!
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:14:01 ID:ict
>>47
わかる
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:17:04 ID:z0x
塩分摂りすぎやと思うで
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:20:03 ID:ict
>>50
血圧至適正値やしへーきへーき
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:31:01 ID:QBc
>>52
塩で怖いのは血圧じゃなくて腎臓や
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:32:00 ID:ict
>>60
腎臓も…まあまだ平気や!
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/23 19:08:03 ID:nMq
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1606124925/
朝からうまそうだな
野沢菜っておやき以外で食う機会ないな
スーパーで野沢菜買って炒めてみたらどこからどこまで硬くて往生したことある
むずかしい、どうすればいいんだろう、味はいいんだけれど二度と買わなくなってしまった
キャベツの色付き葉はむしらずにそのまま買ってきて重曹ちょびっとで煮てやわらかく食ったりするんだけど、あれじゃシャキシャキ感無くなるしなあ
めはりって事か?
山形の青菜(せいさい)漬けってのも旨いで
めはり寿司ですね。
子供の頃、これのうまさが当然わかんなくて、「まずい」といって母を悲しませたっけなあ
カーチャン…
まあ、子供にめはり寿司勧めて食わす母もどうかと思うがw
だし(山形)食べたこと無いのか?
漬物で白米かっこむの美味いよな
でも今の時代にそれは合わないんだわ
最近小松菜毎日食べてるからふと思ったんだけど、小松菜と野沢菜ってすごく似てない?
瓶詰めの野沢菜炒めメチャメチャ美味い
長野から取り寄せるが送料高いのが難
長野県民乙
大根の葉が付いてるやつ買ってきざんで醤油たっぷりかけて漬けてそれを白飯にかけて食うと美味い。
高菜漬けは刻んで炒めて焼き飯が多いな。
博多だからか野沢菜はめったに見かけない。
真っ黄色で甘いたくあんは滅びろ
くすんだ黄色で糠臭くて塩辛いのが食いたいんじゃ
野沢菜をご飯にどうやって巻くんだよ
長野県民だけど、婆ちゃん死んで以来食べる習慣無くなったわ
漬け方も味も家庭によって違うから婆ちゃんの以外は食わんかったし
薄味の野沢菜もあるから、それに鰹節と醤油で食べると良いよ
昔きゅーちゃん食ってたけど今は買ってない、原産国中国と知ったから
国産じゃなきゃダメとは言わないけど中韓は衛生的に信用できないからやめてほしい
甘い漬物はどうにも好かん。奈良漬けはいいとして…
漬物で米をかっ込む幸せ。日本人で良かった。
かぶだろJK
野沢菜も白菜も蕪も好きだが…
しょうゆはいらんやろ?
日本って広いな。