1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:03:05 ID:Il2kqBShp.net
■「そばの茹で汁を平気で飲む彼氏」
話題のブログは2016年11月7日、「そばの茹で汁を平気で飲む彼氏」というタイトルで「はてな匿名ダイアリー」に投稿された。
その全文は、「育ってきた環境の違いなのか、そばの茹で汁を飲む人をはじめてみた。そば湯だからと言うのだけど、茹で汁ごときを健康に良いといって平然と飲む姿を受け入れられそうにない」
ツイッターやネット掲示板には、
「まともな蕎麦屋行ったこと無いんじゃないのか」
「そば湯って当たり前に出てくるものだと思ってた」
「そば湯知らんとかどんな人生歩んだらそうなるのか」といった意見が殺到。
■西日本では、そばより「うどん」
だが、本当に「そば湯」に地域差などあるのだろうか。そば文化の普及活動をしている一般社団法人「全麺協」の担当者は取材に対し、「西日本にはそば湯がないといった話は、これまでに聞いたことがありません」と否定する。
続けて、「そもそも西日本ではあまりそばを食べず、うどんを食べる人が多いので、そもそも『そば湯』を出すような専門店に行くことが少ないのでは」
http://www.j-cast.com/2016/11/15283412.html
2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:04:03 ID:l9YutmqRa.net
蕎麦食いたくなったやん
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:04:05 ID:+1ovBbPI0.net
一回飲んで見るけどマズくてやめるよね
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:05:01 ID:MDvxHDGvd.net
蕎麦つゆだけの方が美味い
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:06:00 ID:uBMKSmvr0.net
ワイは蕎麦湯好きやで
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:06:02 ID:c3wNln9La.net
蕎麦湯が健康にいいとかいうのもハッタリだけどね
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:06:03 ID:n4nuZffj0.net
濃い目のそば湯を飲みたいがために
ナベじゃなくてフライパンで少量のお湯で蕎麦ゆでてるわ
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:09:03 ID:ifjNeI82d.net
蕎麦本体食っとるのにその茹で汁なんて飲んだところで体に良い影響なんて無いで
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:09:03 ID:imZDYdIz0.net
ワイは蕎麦湯飲まない派やが
蕎麦湯って文化は普通に知っとるわ
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:09:05 ID:7tVzBjuy0.net
濃い蕎麦湯の旨さを知らないなんて
かわいそうに…
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:12:02 ID:ZStVdHMHM.net
5割そばでも蕎麦湯って飲むんか?
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:12:05 ID:1+albPNj0.net
そばアレルギーだったんやろ
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:13:03 ID:qRYasXQpa.net
関西に住んでるとうまい蕎麦屋ってあんまないからなぁ
うまい蕎麦屋行ってみたいわ
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:14:00 ID:eKqrGk/Ed.net
まぁ~俺も蕎麦湯は飲まないし
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:14:01 ID:eAmu67jP0.net
ワイも関東出てきて初めて蕎麦湯出されたで
くっそ辛くて飲めるもんじゃなかったわ
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:14:04 ID:qNSn3jlq0.net
>>57
草
何飲んだんだ
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:15:01 ID:X0rdRa2I0.net
>>57
それ蕎麦湯じゃなくて麺つゆやろ
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:15:02 ID:Rnzuw9Qcx.net
>>57
それはそばつゆだろ
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:17:02 ID:eAmu67jP0.net
>>62
>>64
ざるそば食い終わった後のつゆに湯いれるのが蕎麦湯ちゃうんか
店員にいれてもらったけどくっそ辛かったで
117 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:24:00 ID:6YeDFJGea.net
>>78
入れた湯自体が蕎麦湯やで
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:18:03 ID:yMXGCsVx0.net
ゆで太郎でも蕎麦湯あるぞ
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:19:01 ID:8u/B8Bsc0.net
小諸そばすき
96 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:20:01 ID:AdGS1wHQ0.net
>>87
おばちゃんが自動で出してくれる店で自分だけスルーされた時の悲しさがわかるか?
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:19:02 ID:Rnzuw9Qcx.net
そういえば店で蕎麦を食ったことがない
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:19:05 ID:Rnzuw9Qcx.net
普通天丼を頼むからね
120 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:24:02 ID:WcZQh/UL0.net
富士そばですら蕎麦湯が飲めるんか
123 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:24:05 ID:V+v6tSQ30.net
ワイ福岡民やが、上京してそば屋のリーマンがみんなお湯入れて飲んでるのを見た時は衝撃的やったな
137 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:27:02 ID:c3v4uRend.net
>>123
これ
124 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:25:01 ID:kICmN0Ub0.net
そば湯は体に良いってのは分かるけど
そばつゆ全部飲んだら塩分とかでプラマイ0になる気がするわ
177 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:32:05 ID:aC+xfgLN0.net
>>124
栄養的な意味じゃないんじゃね?
盛りそばを食べて冷えたお腹を少し温める中国茶みたいな考え
147 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:29:00 ID:1+albPNj0.net
蕎麦屋で食べるカツ丼はなぜ美味いのか
151 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:29:04 ID:V+v6tSQ30.net
>>147
ゆで太郎のカツ丼好き
158 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:30:01 ID:ZFMnlPBIa.net
かけそばにそば湯出てきた時はどうやって飲んだらいいか分からんかった
159 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:30:01 ID:Kg6RxLQ5d.net
そばのゆで汁を鍋ごと飲んでたんやろ
161 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:30:02 ID:oxJMMVq/0.net
蕎麦湯のみたなってきたやん
164 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:30:05 ID:2/XoQ5pR0.net
蕎麦湯苦手やわ
182 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:34:00 ID:Kvb91Jsg0.net
わさび多めのゆで汁つゆ割りめちゃうまい
183 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:34:00 ID:K5aWnfu0M.net
ほんまもんの蕎麦湯はさらっとしとるんやで
ドロドロの蕎麦湯有り難がっとる通ぶった奴ら、小麦粉入りor湯桶に予めそば粉入れてお湯で割った奴やから恥かくで
184 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:34:00 ID:r1B+S+CNH.net
とろっとろのそば汁すき
185 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/10/20 12:34:01 ID:nZorXYj0a.net
蕎麦湯うまいんだよなぁ
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1540004636/
まだ昭和の時代
県下に一軒だけあったちょっとお高い蕎麦屋に学生の身分で思い切って突撃したワイ君
1000円の盛り蕎麦食べてドラマやグルメ番組で見る蕎麦湯に初めて触れて感動した模様
当時、盛りやざるのつけ蕎麦はうどん屋に普通にあるけど
そばつゆじゃなくてうどんつゆで食べるし当然蕎麦湯なんて出ないのが普通だったのよね
そんな事を思い出しちまったヨ
そんなワイの県にも今はこだわった蕎麦屋がそれなりの件数出来てたりする
九州いなかだけど蕎麦屋がなかったな
蕎麦湯という文化もなかった
東京来て初めて知ったわ
県内のちょっとした蕎麦屋は全て県内産のそばを使ってるわいから言わせて貰えば、蕎麦湯がまずいっていう奴は、まじで一回良いそば食ってみ?蕎麦湯のうまさに感動するで?
そしてこれは流石に釣りだと思う。
ネタにマジレス
あれ健康のためって言うより余韻みたいなもんだろ。美味い蕎麦食った後は特に。
前に見たことあると思ったら2年前やんけ
関東の文化やろ?
駅の立ち食いばっかり食ってるから蕎麦湯飲む機会ないな
ぶっちゃけ蕎麦湯なんて自称通wしか好まないぞ
関西だとそば専門店よりはうどん屋がついででそばを出すってパターンが多い。
黒蕎麦よりも白蕎麦が好まれる傾向があって10割そばは少ないしうどん屋のおまけのせいで逆28もザラにある。
蕎麦で有名な出石で初めてそば湯飲んだけど普通に美味かった
あーもう一度出石の皿そば食いたいなぁ
でも俺も蕎麦湯とかいう文化は意味不明だわ
誰がやりたくてやってんのあの儀式
蕎麦食いたくなってきた
10割そばとかならわかるが、小麦粉含有率の高い蕎麦の蕎麦湯をわざわざ求めて飲んでいたらなんだこいつと思う。
通ぶった痛い人。
知ってる知らないより、自分の未知の文化や価値観に対するキャパの小ささが問題だと思う
言われたことだけやってきた、未熟な人間にありがち
蕎麦は消化に悪く腹も冷やす、って信じられてたから
温かい蕎麦湯を食後のお茶代わりに飲む、ってのが江戸時代の江戸文化だしね
最近はそば粉をお湯に入れてわざわざ作ってるところもあるぞ
彼女の前で格好つけただけで普段は飲んでへんで!
2016年のブログが何で今更と思ったら、元スレ自体が2018年の話題じゃねーか
西日本ってひとくくりにされてもなー
出雲蕎麦とか瓦蕎麦とか有名じゃん
観光地で飲んだ事あるけど普通においしかったけどな
蕎麦湯を知らない人がいた→西日本では~って話を広げすぎだろ
単に無知がいただけ
人生で3回しか蕎麦屋に行った事のないうどん県生まれの俺でも
蕎麦湯くらいは知ってるわ
初めて行った時「何ですかこれ?」と聞いたけど
別れたいってw
相談してないで別れたらええやんw
富士そばで蕎麦湯飲みたい
蕎麦に興味なかった嫁と蕎麦屋行ったらそば湯がいたく気に入ったらしく、弁当持っていかない日は職場近くの蕎麦屋見つけて行くようになってた
後に知って蕎麦おいしく食べられるようになったんだと尋ねるとそんなことはないという、しかし蕎麦湯は素晴らしいという、ようわからん
無知は罪とはよくいったものだ
今は個人店でも蕎麦湯は別途頼まないと
駄目ぽいしな
気持ち悪いって思うのは自由なんじゃね
例えば試飲会とかで口ゆすいで吐き出してるのみると超気持ち悪いし
しょうがない
2018/10/20
いつのネタだよ。バイト無能すぎない
そう言えば、
”うどん湯”
とか、
”ラーメン湯”
ってのは聞かないな。
※31
うどん湯は香川の一部の店で出てる
但しうどん店巡りが始まった平成のブームの折に観光客に対するアピールの一環として
蕎麦湯に対抗するネタ的に出したら定着しちゃったってのが実際のところ
>>31
そら、うどんやラーメンなんかの打ち粉なんて小麦粉だけど、生蕎麦は打ち粉には蕎麦粉使ってるからな
乾麺の蕎麦でそば湯どうこうとかは阿呆の極みだが
まともなそばやならそばたのまなくてもそばゆだけたのめるぞ……
蕎麦湯はそばの栄養素が茹で汁に溶け出すのを飲むので
問題ないがうどんの茹で汁は塩分が溶け出すので塩分摂取になり
飲む意味がないと検証番組でやってたな
一方イタリアではパスタのゆで汁で食器を洗っていた
店で出されたらちょっと嬉しいね
ツユでわって飲むとざる蕎麦で冷えたお腹あったまる
でも家で蕎麦茹でた鍋の湯を飲もうと思ったことなかったわ
他人が飲んでても引かないけどその発想はなかった
米1
なにがワイ君だよ初老の爺が気持悪い…
また勘違いまんさんの別れたい案件か
どうぞどうぞ勝手に別れて売れ残ってろよ基地女
昔はそばの実を挽く技術が未熟でそばがらが残ってそば食べると必ず腹痛起こすものだったらしい
その頃江戸から信州に出向いた人が蕎麦湯飲むと腹痛おきないぞって教えてもらって江戸に広まったとか
うどん文化圏ではそばや弱いから知らないのも仕方ない。汁と割って飲むんだよって教えるしかない。良いソバの奴は割って飲むと本当においしい。
焼酎を蕎麦湯で割って飲むとうめえぞ
九州だと蕎麦屋があんまりないな
ソンバーユは蕎麦湯っぽい名前で馬油
蕎麦湯は意外と知らない子多いよ。
知らない人に説明するのも納得させるのも面倒だから、蕎麦湯は一人で行った時にしか頼まん。
>ほんまもんの蕎麦湯はさらっとしとるんやで
蕎麦を茹でてるお湯なんだから本物は時間経過でどんどん変わっていくぞ
実は蕎麦粉をお湯に溶かして提供してるらしいから安心してね。ww
※38
蕎麦噴いちゃっただろw
大体あれ粘度が薄いと怒るから蕎麦湯溶いてる蕎麦屋有るしな
そもそもはてな匿名ダイアリーでオス、メス判定できるのか?
小麦粉じゃないだけ良心的
なんでこんなに古い話しを?
蕎麦湯も知らんような無教養女とはさっさと別れてしまえ
彼女が食べ終わった鍋にご飯入れて食べてた、意地汚いし別れたい。
西日本でもそれなりにちゃんとした蕎麦出す店行ったら蕎麦湯普通に出してたけどね。蕎麦もやってるってだけのうどん店だと出さないだろうけど
お題元が2016年で転載された元スレが2018年か、何だかなあ
つけ麺のスープ割も許せんのかね
出雲文化圏に喧嘩売っとんのか?
市販のそば弁当のめんつゆにただのお湯入れて、蕎麦湯なんて知らないだろ~とドヤッてきた元上司を思い出したわ
そばつゆだけ飲んでるアホがいてワロタ
障 害 者って生きるの大変だろうね
東京の蕎麦屋率って凄い、ほんと好きなんだなと思う
コンビにも無い様な住宅街でも蕎麦屋はあったりする。
蕎麦湯嘘だってやつドロドロの奴少なめの水でやったら簡単になるぞ
ちゃんとした手製の生そば買ってやってみな
ただ高い所だと本当に蕎麦湯も研究して別で作ってる様なところもあるけど
自称通しか蕎麦湯飲まないって言ってる奴いるけど、まともな蕎麦食った事無いんだろうね。
蕎麦湯は普通に旨いぞ?
立ち食いとかうどん屋のおまけじゃないかぎりそば湯くらいおいてるだろ
黙ってら出てこなくても頼めば出してくるし
そんなイキリ返るようなもんじゃないよ
俺、今日の仕事が終わったら、出石にそば食いに行くんだ