2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:28:05 ID:Iyx
🎃使うんかか?
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:29:01 ID:h2N
>>2
使わないで
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:29:01 ID:t16
こないだも混ぜてたな
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:29:02 ID:Iyx
卵白は電動に限る
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:29:05 ID:h2N
電動買おうと思ったけど事情あってかえんかったんや
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:34:00 ID:Iyx
>>6
安いで。菓子作りにしか使わんけどな!
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:31:01 ID:h2N
はぁ…はぁ…
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:32:00 ID:Yte
ここまで何作るのか質問なし
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:32:01 ID:h2N
おい!全然泡立たんやんけ!
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:32:01 ID:Y9G
なんのスイーツにする気なんや
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:32:02 ID:Yte
メレンゲはミキサー使えよ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:32:02 ID:h2N
パンケーキやで
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:32:04 ID:Yte
>>14
え、ふわふわのやつか
ええなぁ
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:33:03 ID:S6Q
泡立たなくても目くじらを立てずにメレンゲの角をたてるんやで
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:34:00 ID:h2N
ふぅ………
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:34:04 ID:Iyx
いい艶が出てきたな
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:35:05 ID:GaK
これも修行や?
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:36:01 ID:Iyx
大量やなければ手でもいける
がんばえー
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:37:04 ID:45D
この前のスフレ失敗ニキか?
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:39:02 ID:h2N
>>25
せやで
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:39:05 ID:Ndj
電動ミキサーは甘え
ホイッパーで頑張れ
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:40:04 ID:3G1
またメレンゲ作ってるよ
今度はヘラでまぜるんやで
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:41:02 ID:h2N
いい調子かも今回は行ける
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:42:01 ID:3G1
ええやん
顔洗えるわ
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:42:02 ID:d3R
ほんの少しだけ塩いれるといいで
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:43:05 ID:h2N
>>31
…ほんとか?
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:45:02 ID:d3R
>>32
マジやでたんぱく質固まるとかなんとか
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:44:03 ID:h2N
ここで砂糖をひとつまみ…w
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:47:02 ID:GaK
>>33
うそつけ山ほどいれるゾ
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:45:04 ID:agD
こないだのニキか
頑張れ
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:46:01 ID:Ndj
何を作るんや?
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:46:02 ID:h2N
パンケーキやで
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:48:04 ID:h2N
これは成功あるかも
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:49:00 ID:3G1
早く焼け
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:49:03 ID:h2N
まだ慌てる時間じゃない落ち着け
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:53:02 ID:cWx
こんどは成功するかな
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:54:03 ID:h2N
かたも買ったし動画も見た間違いなく行けるで
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 19:59:02 ID:Yte
期待
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:01:02 ID:h2N
よし!!!!
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:03:02 ID:h2N
黄身と混ぜるンゴ
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:04:03 ID:HER
ヘラでさっくりとね
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:04:05 ID:h2N
くっそ緊張する
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:06:01 ID:xFj
前回生地がペラペラになってたやつか
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:07:00 ID:h2N
ぬわあああああああんしぼんだもおおおおおおおおん
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:18:03 ID:Iyx
>>50
萎むから2度に分けるんやなかったか
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:22:05 ID:h2N
>>52
なんやそれ?
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:28:04 ID:Iyx
>>54
レシピにもよるけど、まず半分とって粉と滑らかになるまで混ぜて
それから残りのメレンゲに滑らかになったやつを入れて混ぜて泡をキープした状態で一気に焼き上げるんやなかったか
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:29:03 ID:h2N
>>56
半分とってって何をや?
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:11:00 ID:h2N
これはこれでありかも
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:19:00 ID:xFj
ちゃんとした型になってて草
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:23:04 ID:h2N
なっかなか生地がかたまらんなぁ
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:29:03 ID:Ndj
蒸し焼きにするのでは?
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:30:00 ID:h2N
あーそっか
混ぜるのを2回にわけるってことか
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:32:00 ID:BYj
再チャレンジしとるんけ!!!
今回はいけそうやん
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:33:04 ID:h2N
>>60
油……
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:32:05 ID:BYj
丸い型にはちゃんと油塗ったけ?
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:33:01 ID:h2N
>>61
塗ってない…
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:34:02 ID:BYj
残っとる生地放置しとくと萎んでまうでコンロ2個あるなら残りも焼け!
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:35:00 ID:h2N
>>67
ないです
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:35:00 ID:h2N
完全に張り付いています!!
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:35:04 ID:h2N
また失敗なのか…
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:36:03 ID:BYj
諦めるのは早いで
1発目をさっさと焼いてしまうんや
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:36:05 ID:h2N
>>72
それがなっかなか焼けないんや
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:37:04 ID:Iyx
>>73
蓋しとる?
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:37:05 ID:h2N
>>76
しとるで
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:37:04 ID:h2N
こんなんンゴ
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:38:02 ID:BYj
ひっくり返してまえ
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:38:03 ID:h2N
ひっくり返すか!
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:38:04 ID:BYj
やってまえ
83 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:39:03 ID:h2N
なんか…違う…
84 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:40:01 ID:h2N
なんでこんなクッキーみたいな断面になっとるんやろ
85 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:40:02 ID:Iyx
これ以上焼いてたら焦げてたな
86 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:42:00 ID:h2N
しかし中はまだ半熟そうや
87 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:44:01 ID:h2N
これがうまいんじゃ
88 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:45:01 ID:h2N
ファッ!!!??
89 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:45:02 ID:Y9G
晩飯食べたのに見てたら腹減ってきたわ
90 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:45:03 ID:h2N
?
92 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:46:03 ID:Iyx
>>90
あでも良い感じ
93 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:46:04 ID:h2N
ボロボロンゴ
94 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 20:47:04 ID:h2N
ケーキのスポンジやないかい
100 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:02:01 ID:BYj
前回と比べたらかなり成長しとるやん
102 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:02:04 ID:h2N
>>100
サンガツ
次の次くらいでいけるかもな
101 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:02:02 ID:h2N
2つめボコボコしてて草
103 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:03:02 ID:h2N
蓋開けたら縮みはじめるのなんでやろな?
104 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:10:01 ID:Iyx
>>103
固まる前に開けとるから
あとスフレはもともと2分くらいで萎む食い物
105 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:13:02 ID:h2N
40点といったところや
108 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:19:04 ID:lHt
>>105
え
これ焼くだけであんな必死でかき混ぜてたん?…
109 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:20:03 ID:h2N
>>108
きょうはまだええほうや
前回は1時間半まぜて
これ
107 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:19:04 ID:h2N
ふう…
ごちそうさまでした
難しいね
110 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:20:04 ID:Iyx
きれいな白い皿や
111 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:21:04 ID:h2N
500円したからな
無印良品の
112 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:21:05 ID:lHt
てっきり本格的なケーキ作るんかと
114 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:23:02 ID:h2N
>>112
初心者に本格的ケーキは無理や?
115 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:23:05 ID:lHt
>>114
しろとが作るとスポンジパッサパサになるからなぁ…
119 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:28:05 ID:Iyx
>>114
パウンドケーキなら
イッチの腕なら確実に成功する
オーブンがあればやが
120 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:29:02 ID:h2N
>>119
オーブンないンゴねぇ
121 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:30:00 ID:Iyx
>>120
トースターもか?
122 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:30:01 ID:h2N
>>121
ないです
123 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:44:01 ID:Iyx
>>122
しゃーない炊飯器で焼くか
バームクーヘン風ケーキええで
113 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:22:05 ID:Iyx
メレンゲは混ぜすぎてもな…
メレンゲ作る時もほんのり暖めといた方がいいと聞くが
117 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:24:02 ID:xFj
まさかやとは思うけどまた強力粉使ってへんやろな
118 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:24:03 ID:h2N
使ってないで流石に
124 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/11/03 18:26:02 ID:zC4
イッチにはぜひこの動画を見てもらいたい
メレンゲを泡立て器だけで60秒で作る方法【ハンドミキサー不要】
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/31 21:16:01 ID:xFj
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1604140080/
味の感想はないんか
成長はしてる
また頑張れ
つべで人気の解説動画3本くらいじっくり見ると大体作れるようになるで
あと菓子名+失敗でぐぐるのもおすすめ順
ハンドミキサーなんて1000円ぐらいで売ってるし
そんなに場所も取らんやろ
上白糖使ってそう
グラニュー糖に切り替えていけ
美味しかったのかな
電動ミキサー買えよ。
その時間と労力は全く無意味だ。
丸い型使わんほうがよかったのでは
絶対混ぜる時分けずに泡潰しまくってるわ
でも向上心があるのはいい事やね次は結構上手くなってそう
頑張れ~~