1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:04:03 ID:pJj
【画像】ワイが作った卵焼き見て!!
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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:05:00 ID:oMk
焦がしてる時点でないわ
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:05:01 ID:pJj
味付けはめんつゆ、みりん、しょうゆ、塩や
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:05:02 ID:9sw
甘め?しょっぱめ?
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:05:03 ID:pJj
>>4
しょっぱめ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:05:05 ID:9sw
>>6
有能
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:07:01 ID:pJj
>>7
サンガツ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:05:02 ID:pJj
ご飯にくっそ合う
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:06:00 ID:qtY
絶対うまい、この材料でまずいはずはない
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:06:01 ID:fTP
ええやん
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:06:03 ID:SS4
ええかも
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:06:03 ID:9sw
お皿がいい、ニトリか?
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:07:02 ID:pJj
>>11
貰いもんや
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:08:02 ID:Kyg
しょっぱめでこの焦げ具合ならめっちゃええやん
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:10:00 ID:39P
断面みたいな
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:11:04 ID:pJj
>>15
ちょいまち
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:13:02 ID:pJj
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:16:05 ID:39P
>>18
結構固めなんやな
固めは固めでおろしとかで食べれば全然美味いからええんやけど
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:17:05 ID:pJj
>>28
固めとかわかるんか
もっとふっくらにしたいわ
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:21:00 ID:39P
>>32
断面見ればふっくらかどうかわかるからな
ふっくらは普通にググって作り方調べて、実践で火や時間の調整してくしかないかな
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:21:03 ID:pJj
>>39
サンガツ
練習するわ
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:12:05 ID:9sw
唐揚げは?
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:14:00 ID:pJj
>>17
ない
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:13:05 ID:9sw
うまそう
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:14:05 ID:9sw
晩飯これだけ?
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:15:04 ID:pJj
>>21
これと味噌汁とキムチ
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:16:03 ID:9sw
>>24
ハラデイ
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:17:00 ID:pJj
>>27
もう食いおわりかけとる
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:14:05 ID:SEc
キムチと卵焼き食うんか
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:15:02 ID:2dQ
お弁当に入ってたらあまり嬉しくない色
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:16:01 ID:ixf
100点
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:16:01 ID:aQP
うまそうやん
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:17:02 ID:aQP
いつも作ってるの?
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:18:01 ID:pJj
>>30
初めてだし巻き卵つくった
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:18:03 ID:aQP
>>33
初めてやったらかなりうまく行ったんちゃうか
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:20:01 ID:pJj
>>35
だし巻きスクランブルエッグになると思ってたから
意外とできて感動したわ
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:17:02 ID:9sw
キムチはどこのキムチや?
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:18:01 ID:pJj
>>31
吉野家
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:20:00 ID:ngR
無能と言おうと思ったけど
初めてやったら有能か
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:20:00 ID:NZg
居酒屋で頼みたい
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:21:05 ID:Ujz
白味噌をしっかり使ったか?
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:22:01 ID:pJj
>>41
使ってへん
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:23:00 ID:Ujz
>>44
柳内さん「バッカモーン!」
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:21:05 ID:aQP
これ
もしかして普通の丸いフライパンでやってる?
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:22:03 ID:pJj
>>42
せやで
四角いやつ持ってへん
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:22:04 ID:aQP
>>45
おお
それはむずかしいで
うまいことできてよかったなぁ
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:23:01 ID:pJj
>>47
ビギナーズラックやね
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:21:05 ID:ngR
あんま混ぜたら固くなるんやで
そやから白身を切るみたいにして混ぜすぎへんようにしたら
ふっくら焼ける
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:22:05 ID:pJj
>>43
あーたしかにレシピに
横に切るように混ぜるって書いてあったけどそういうことか
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:22:03 ID:YR9
うまそうなンだわ
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:24:00 ID:aQP
てか
丸いフライパンでもできるんやな
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:26:04 ID:pJj
>>51
ただ端っこが汚くなるだけやろ?
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:27:02 ID:aQP
>>54
そーなんか
なんか四角いのしか見たことないから
作る工程が想像しにくいわ
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:28:03 ID:pJj
>>55
たぶん同じやで
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:30:01 ID:aQP
>>57
四角いのだと開いてるところに卵液を流して巻いて行く だけど
丸だと開いてるところってどーするん?
全面使うんかな
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:32:00 ID:pJj
>>59
全部使ったで
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:33:03 ID:aQP
>>62
そっか
やれるもんなんやな
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:35:00 ID:pJj
>>65
でも四角いほうが確実にやりやすいと思う
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:27:04 ID:39P
デカいフライパンだと熱が分散しちゃうから、固めでしか出来んな
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:29:00 ID:pJj
>>56
なるほどなあ
28cmやからたしかに焼け方ムラがあったわ
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:31:04 ID:39P
>>58
ガチでやるなら鉄や銅とか熱伝導率が高くてムラがなくなる奴買うといいって言うね
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:32:02 ID:pJj
>>61
はえーいろいろあるのね
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:36:00 ID:XGn
丸いフライパンだと全体に薄く伸ばして巻けば出来るけどずっと火にかけた状態だからどうしても焦げやすいのよね
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:37:00 ID:YIi
>>68
火から離すなり弱火にするなりしたらええ
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/10/13 20:30:02 ID:0J2
もっと酷いモン想像しとったけど普通にうまそうやん
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1602587073/
もしかして備後漬物の吉野家キムチのステマ?「おいしい白菜キムチ」がおいしいぞ
15点
小学生低学年レベル
中を焦がしすぎやろ
火を通しすぎ
砂糖やみりんは焦げやすいからなおさら火加減気をつけんと
vipでよくある食べかけの画像じゃないだけ偉い
いいじゃん 食べなきゃ分からんが
焦げてて形がいびつや
見た目で店に出したらひっそり売れなくて終了だな
うまそう
醤油かけて食べたくなる見た目
それで言うと味付けしょっぱいのが難点
フライパンで作ると、形は綺麗にならないよなぁ…
自分で食べるだけならいいけど、写真をアップするには躊躇なかったんか?
>だし巻きスクランブルエッグになると思ってたから 意外とできて感動したわ
出汁巻き…出汁巻き?
めんつゆに更に醤油やみりん加えて、出汁の比率少なくね?
百歩譲って初心者ならめんつゆは仕方ないとするとしても、
つけ麺用のつゆってストレートだとしても濃くないか? 水で割ったのか?
出回ってるレシピって、出汁巻きと言いつつ出汁が少なすぎるのが多いけど、
プロなら溶き卵と出汁の分量は1:1、素人でも2:1くらいは出汁を入れるのが基本だと思う。
そうすれば、火加減調整してそろっと巻かないと、すぐ崩れる。
自慢するほどの出来とちゃうけど、やいやい文句言うほどのもんでもない
卵焼きっていうよりちょい焼き過ぎのオムレツに見えた
中に挽肉が入ってたら満点だった
小学生くらいの子供が作ってくれたら嬉しい
見た目はお世辞にも…って感じなのに、やけに美味そうだな
皿にも気を使ってるのがいいねえ
皿による効果が大部分を占めている気がする
コメ10がキモすぎるわ
丸いフライパンで作るなら端を折り込んで畳めばいい
ただ、玉子焼きパンで作る時より火が通り過ぎるから固めに仕上がってしまうけどな
難しいなら火を通しすぎないようにして後でラップとかで形整えればいいよ
ええやんけ
家で食べる分にはこれで十二分じゃん
初めて作ったにしては上手だと思う 作ってみて他の意見を素直に聞いたり考えたりしてるのも良いね
聞くわけないやんこのガイジが