2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:30:04 ID:NNhJ5GKSd.net
なお
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:31:01 ID:CZ9hS/Gm0.net
>>2
ワイ当たったことないんよなぁ…
相当しんどいらしいけど
あんだけ美味いならしゃーなしや
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:31:01 ID:1xRXKX3i0.net
カキフライ定期
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:31:05 ID:CZ9hS/Gm0.net
>>4
そらカキフライも美味いけど絶対生牡蠣の方が美味いわ
もちろん適当なのじゃなくてええやつな
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:32:02 ID:1xRXKX3i0.net
>>7
カキフライのほうが上やで
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:32:04 ID:CZ9hS/Gm0.net
>>12
生牡蠣の方が上やで
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:34:01 ID:1xRXKX3i0.net
>>14
カキフライのほうが上やで
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:32:00 ID:OhTLEXXy0.net
美味いけど1個で良い
後は焼きたい
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:32:02 ID:CZ9hS/Gm0.net
>>8
食べ放題とか言われてもいっぱいは食われへんな
3個くらいでええわ
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:32:00 ID:lWs+87cx0.net
カキフライの方が美味いなってなった
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:32:01 ID:2AncxDHQa.net
当たるぞ
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:32:05 ID:WkTMJyvI0.net
食べた後もずっと牡蠣の風味が込み上げてきてずっと酒が美味い
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:33:04 ID:CZ9hS/Gm0.net
>>15
ほんまこれ
ただでさえ魚介は酒に合うんにあんだけの旨味の塊が不味いわけないわ
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:33:04 ID:6bEKhuLP0.net
生牡蠣食べたくなってきたわ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:34:00 ID:DdroRuYS0.net
生食いたいけど当たるの怖いからカキフライにしてるわ
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:35:05 ID:p8lNs/wB0.net
小麦粉薄くつけてバターで炒めて最後に生クリーム入れて火を通すってのやってみ?
めちゃくちゃ美味いで
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:36:05 ID:v/J7YXP50.net
松島で食べた生牡蠣がめちゃめちゃ美味しかった
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:38:01 ID:+3AfOui2M.net
>>35
俺も最近松島行って牡蠣食ってきたわ
デカくてビビったわ
あとホヤが美味かった
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:41:00 ID:bOQGtSmR0.net
>>48
ホヤは旨くない
それこそ苦い海水やろ
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:37:05 ID:wBiVSVz00.net
火通すと味変わるよな
生が1番うまい
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:38:05 ID:CZ9hS/Gm0.net
>>41
君は分かっとるな
大昔から生牡蠣が至高って決まっとるねん
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:37:05 ID:R+jDs46I0.net
加熱用を生で食うのが通やで
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:38:03 ID:MwN0vKcu0.net
蒸し牡蠣の方が味詰まっててすき
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:39:04 ID:RGLK9Tmt0.net
生が美味いのは確かなんやけど、もしかしたらがあるからワイは後顧の憂いを断つために必ず火は通しちゃうわ
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:40:01 ID:CZ9hS/Gm0.net
>>55
まあそういうやつが大半やろな
一回当たったやつは喰わんくなるし
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:39:05 ID:I8rd3q5q0.net
ワイも牡蠣で腹くだしたことないけど多分海近いからやろな
内陸の人達は高確率で当たるやろうし
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:40:00 ID:BWF2Ixfia.net
正直フライのほうがうまいって言ってる層が自分と違うもの食ってんじゃないかと思うくらい生とフライじゃレベルが違うんやが
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:40:05 ID:CZ9hS/Gm0.net
>>58
まあ普通に美味い生牡蠣食ったことないんやろ
食べたら分かるわほんまレベルが違うわ
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:40:05 ID:w+YFmIuM0.net
生牡蠣かカキフライしか食う方法がないな
あとは鍋に入れるぐらいか
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:41:02 ID:MRU4zvF50.net
磯の香り?がちょっと苦手やわ
ちょっと火を通した方が好き
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:41:05 ID:CZ9hS/Gm0.net
>>74
フライドポテトでも食ってろや
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:41:03 ID:aEp9zMv70.net
食わず嫌いしてたけどカキフライ食べて旨さに気づいたわ
生は怖い
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:42:01 ID:CZ9hS/Gm0.net
>>76
一回生牡蠣食ってみ?ちびるで
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:41:05 ID:GAR9aQzv0.net
わいは生より焼いた方がええな
生は1個か2個でじゅうぶんや
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:42:00 ID:O+8krBPJ0.net
今からワタリガニ取りに行くどー
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:42:03 ID:GAR9aQzv0.net
>>80
味噌汁にしたいわ
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:42:01 ID:cutn50Wd0.net
生臭くて嫌いや
納豆のほうが美味い
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:42:02 ID:cAtoCs8Y0.net
当たっても当たっても食い続けるでワイは
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:42:04 ID:Dk1/0Im40.net
生牡蠣は量食べれないよな
2個で止まる
焼き牡蠣は無限に食べれる
92 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:43:01 ID:CZ9hS/Gm0.net
>>88
まあそれは分かるわ
なんでやろな
唐揚げとかなら無限に食えるのにな
192 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:51:03 ID:pCoGXSK80.net
>>88
そりゃ体が本能で拒否してるんやろ
こいつは生で食ったらやばい!ってな
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:44:05 ID:FrHRUQXz0.net
カキフライは好きなんやけどな
生牡蠣はなんか食べる勇気湧かんねん
見た目ちょっとグロいし
125 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:46:02 ID:q6/eZWOd0.net
一回当たってから見るだけでもえづきそうになるわ
127 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:46:03 ID:ExG0BE1P0.net
ぽん酢
レモン
そのまま
塩
なにが一番ええのか
酒は日本酒一択やな
132 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:46:05 ID:l/4ioSAR0.net
>>127
地味にレモンがええんや
152 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:48:02 ID:fC0N8ArD0.net
>>127
タバスコは?
生牡蠣のために作られたソースやで
162 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:49:01 ID:ExG0BE1P0.net
>>152
やったことない
今度買ったらやってみるわ
157 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:48:04 ID:cVJAn8EA0.net
>>127
牡蠣はワインもウイスキーもめちゃくちゃええぞ
様々なお酒と合う最高の食材や
160 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:48:04 ID:RGLK9Tmt0.net
>>127
海外だと割とタバスコかけたりするらしいわ
141 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:47:05 ID:ghtKjCx70.net
大洗で生牡蠣食ったけど旨かったなぁ
147 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:48:00 ID:pI74QriK0.net
一番無限に食えるのは蒸しやな
148 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:48:00 ID:v/J7YXP50.net
生牡蠣にウイスキーかけて食べると美味しいらしい
149 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:48:01 ID:WkTMJyvI0.net
それにしてもまあまあ高いよね
150 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:48:01 ID:73HUwHOB0.net
絶妙な時間レンチンした牡蠣が一番うまかった
焼きと生の両方が爆発したような旨さだったけど運任せだから再現ができねえ
155 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:48:03 ID:GAR9aQzv0.net
>>150
レンチンは楽でええよな
158 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:48:04 ID:rvei0gop0.net
通はタバスコにレモンやで
161 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:49:00 ID:ZHsV9mL40.net
ポン酢ちょろっとかけて食うのぐううまい
163 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:49:01 ID:/NS8v7oq0.net
ノロの解毒剤はなぜ開発されないのか
175 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:50:01 ID:E3Bi+0zG0.net
生食苦手なヨーロッパアメリカでも昔から生で食べるくらいの魅力
187 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:51:01 ID:WkTMJyvI0.net
>>175
そういや生牡蠣大食い大会やるけど当たる人いないんかね
206 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:52:01 ID:RGLK9Tmt0.net
スーパーで加熱用けっこう売ってるけど、意外と殻付きを家で加熱すんのって面倒みたいなんよな
殻を金ブラシで磨きーのとか
208 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/08 23:52:02 ID:fC0N8ArD0.net
当たったけどトラウマにはならんわ
一晩寝られないくらい下からも上からも出てくるだけや
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1599575426/
生でも加熱でもあたるなら生の方がダメージ少ないぞ
中途半端にしか火が通ってないと生よりもダメージが強い
ちなみに、焼き鳥とかも持ち手の部分は半ナマだったりするから注意ね
あたったら地獄らしいじゃん
一度あたっても食う奴はマゾ?
生牡蠣というロシアンルーレット
獲れたてですら当たる時は当たるから牡蠣養殖業者は
生牡蠣は3つまでしか食わないと言う話を聞いたことがある
ギャンブル食材
※2
そのマゾですが何か?
美味いものは辛い思いしても美味いのよ
あたるまで食い続けるわ
大好き
※4
地元の業者はばかすか食べてる
見ていて怖い
大阪やとどこでくえばええんや?
教えろ下さい
毎年生牡蠣シーズンには毎週食べてて数十年
一度も当たった事はない
自宅でも食べてるし外食でも食べてる
生も加熱もそれぞれ良さがあるからどっちが上とか下とか無い
あとはひたすら好みの問題よ
俺は生も旨いと思うけど魚介も肉も野菜も加熱時の触感と味の方が好み
デカい生牡蠣より小粒な生牡蠣の方が好きだな
クマモト・オイスターとか食べてみたい
冬ガキは産地が岡山広島の物が流通し出して、飽きた頃に岩手産が出てくる。
単価が一番安いのに品質(汚染度)安定してて美味しい。
3月まで我慢して、岩手産が最高やぞ
※13
これからも三陸産の牡蠣をよろしくお願い致します
このスレもレスもコメントも見てて何気に思ったんだけどね
はお店まで追求されて
大騒ぎになったなのに、不思議と牡蠣は大騒ぎまではないよね?
何でなんだろ?
好みは半生程度に火が通った焼き牡蛎
牡蛎フライも普通に半生提供してくれればうれしいんやけどなあ
※15
ノロはほぼ死なないで治る
O157は治っても後遺症が残る事が多く、治らなきゃ大抵死ぬ
※17
文が抜けてたのに返信ありがとうございます
言いたかったのは生レバーと牡蠣でした
そうか
レバーは命に関わりますものね
※17
名探偵かよw
いいよねえ、ずるずる生牡蠣。
焼いて良し、揚げて良し。
自分の幸せ同様、当たった事無いんだよなあ。
レッドロブスターの牡蛎フェアよかったわ
通常は牡蛎が5つなのだが12、3個は出てきたかな
自分は宮迫のYouTubeの牡蠣吸い放題に行ってみたい
あたったことあるけど火を通してなら食べてしまう
生はさすがに……
上からも下からもどうぞby畑中○子
生牡蠣苦手だけど厚岸で食べたのは甘くて旨かったな
DENNY’Sの 牡蛎とエビのスパゲリー
クリィミィなこってり味かと思いきやピリ辛の味つけのオイルパスタで意外においしかった
昔サラリーマンだった頃、外回りの営業中に急激な吐き気に襲われた。
あまりにも急激な吐き気で、しかも車の中だった。
我慢することもできず信号で止まってる最中に車の中で吐いてしまった。
そして近くの車を止めれる場所に移動し考え込んだ。
俺は何か内臓系の悪い病気にでもなってしまったのか? と悩んだ。
車の中で休んでいる最中にハッと気付く。
今日の弁当カキフライ弁当だった! と。
元々牡蠣に当たりやすかったのだが、長年牡蠣なんぞ食べていなかったのでスッカリ忘れていたのだ。
そう気付いたら急激に気が楽になった。
そして数年後、今度は生牡蠣にあたり数日会社を休む羽目になってしまった。