2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:47:02 ID:4/+yLLGod.net
読めないです
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:47:04 ID:GHngmbsjM.net
ジャガイモ炒めただけの料理が人気ナンバーワンとかどんだけ貧乏やねんこいつら
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:48:01 ID:mSKFuw6/0.net
アメリカでもジャガイモ揚げただけの料理が人気ナンバーワンやん
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:48:01 ID:FOUvlDRC0.net
結構うまいぞ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:48:03 ID:EAtNBqCb0.net
じゃがいもを千切りにして油で炒めたものや
これクッソ美味いのよ
前菜に最適や
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:48:03 ID:GHngmbsjM.net
ワイ「他に人気の料理を教えてください」 中国人「?保鶏丁です」
鶏肉と豆を炒めただけのこんな料理が人気とは
貧乏国家やね
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:51:02 ID:BjxZHgSv0.net
>>7
これほんま好き
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:52:05 ID:sy1EnVwy0.net
>>7
これ美味いやん
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:56:01 ID:54dQTm5a0.net
>>7
弁当に良く入ってるヤツか
これうまいよな
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:59:05 ID:NjfeIejM0.net
>>7
これめちゃくちゃ美味いから好き
カシューナッツなら尚よい
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:48:04 ID:c0aVeOo7d.net
うまそう襤
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:49:02 ID:TDuxHncJ0.net
1人暮らしの大学生がよく作ってそう
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:49:03 ID:5I8+GEJ10.net
これ絶対中華料理速報に載るだろ
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:49:05 ID:KnLjzCTl0.net
じゃがいもってこんなに緑なんか?
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:50:01 ID:4/+yLLGod.net
これ芋なんか
緑色してるやん
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:03:05 ID:29dHuBu1a.net
>>12
農薬や
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:50:02 ID:GHngmbsjM.net
ワイ「もっとまともな人気料理はないですか?」 中国人「番茄炒蛋です」
なんやこのガキが遊びで作ったみたいな料理は…
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:52:05 ID:EAtNBqCb0.net
>>13
20点
卵が少なすぎる
トマトは極力水気を切って固い果肉の部分だけを使え
味付けにはケチャップを入れるとええで
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:53:02 ID:BKqQaQqO0.net
>>13
トマトと卵?
これだけまずそう
あいつらの酸味の感覚あれやし
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:54:04 ID:+s5xUbUr0.net
>>24
砂糖で味付けするからお袋の味やな
多分上海あたりの
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:55:02 ID:BKqQaQqO0.net
>>34
甘みもあるのか
なるほど食わんと分からんな
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:55:02 ID:wx80pXF10.net
>>24
おいしいよ。自分で作ってみ
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:54:01 ID:dGnhorty0.net
>>13
これくそうまい
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:54:05 ID:e0bpcckGM.net
>>13
いやこれは作るとマジで美味いぞ
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:50:03 ID:+CbK7gRM0.net
ワイの知り合いの北京人は拷魚がごちそうって言ってた
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:51:04 ID:K/888N1E0.net
>>14
なんやそのヤバそうな名前の料理は
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:53:01 ID:+CbK7gRM0.net
>>16
川魚に唐辛子とかをかけまくった奴や
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:54:04 ID:sy1EnVwy0.net
>>14
ワイがよく行く池袋の店は重慶拷魚が名物やが一人では食えないし食ったこと無い
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:56:04 ID:9C3E+Zw5M.net
>>14
ええな地獄焼きみたいな感覚か
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:52:00 ID:GHngmbsjM.net
番茄炒蛋、宮保鶏丁、土豆絲
これが本場の中国料理三大天らしい
日本の中華のほうが遥かに上やわ
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:01:02 ID:fDD4J83nM.net
>>17
日本三大なんちゃって中華なら
ラーメン
餃子
麻婆豆腐
やろな
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:52:02 ID:XJWQogtEM.net
青椒肉絲が最強やぞ
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:52:04 ID:bF54MQGw0.net
これサラダだろ
主食だせや
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:53:03 ID:wmAECspO0.net
中国人は中国料理を焼いて揚げただけとか本当に言うよな
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:53:04 ID:hHuwxPNBM.net
芋のやつうまそう
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:53:05 ID:e0bpcckGM.net
フライドポテトみたいな感じなんかな
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:54:01 ID:29Ly5iu9M.net
陳建民「ワイが本物の中華料理教えたるわ」
日本人「これが本物の中華料理かぁ~」
これが現実
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:56:03 ID:wx80pXF10.net
>>30
建民さんと建一さんには感謝やぞ
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:58:01 ID:hHuwxPNBM.net
>>30
いうて本国の調味料だって日本には全然ないもんが多いしその国にあわせたローカライズ大事やし
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:02:03 ID:CFKYKjLYM.net
>>54
その国の食材使った料理とかも作られるしな
アメリカのトマトとか
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:54:02 ID:XJWQogtEM.net
結局中国に陳健民おらんからな健民のおる国の中華料理が覇権や
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:55:02 ID:9C3E+Zw5M.net
ピーマン入ってる有能やん
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:55:04 ID:UZPuKoMXp.net
日本で一番人気の料理はなんですか?
ワイ「ラーメン」
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:56:01 ID:GHngmbsjM.net
>>40
寿司、てんぷらやぞ
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:01:02 ID:NjfeIejM0.net
>>42
寿司屋も天ぷら屋も行列できんやん
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:55:05 ID:GHngmbsjM.net
ピーマン不味いやろ
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:56:01 ID:ALlhnWDk0.net
日本人「カルボナーラです」
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:56:01 ID:XnNHDfBD0.net
水餃子じゃないんか
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:56:04 ID:d+V6zZWA0.net
トマトと卵の炒め物だろ
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:57:01 ID:Oi+jjlvL0.net
日本人に人気の料理となったらラーメン、カレー、ハンバーガーとかになるのか
ハンバーガーは違うかもしれんが
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:58:01 ID:GHngmbsjM.net
>>49
その辺は火鍋、牛肉麺とかやから日本で言ったら肉じゃが、生姜焼きみたいな感じやな
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:59:01 ID:KnLjzCTl0.net
>>55
お前本当は中華料理大好きやろ
馬鹿にしたような書き方してレス乞食するのやめた方がいいぞ
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:57:02 ID:QP2a+IHH0.net
中国の庶民は悲惨や
李克強もいうとったわ
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:57:02 ID:gkNwzFZx0.net
ワイはピータンが好物なんや
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:57:04 ID:XJWQogtEM.net
軟らかい魚
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:57:05 ID:N0KeRbel0.net
日本で最も人気のある料理はカレーやで
そっちの方が悲しいやろ
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:59:00 ID:23dLsS5C0.net
日本って逆に庶民の料理らしい料理ってないよな
ご飯と漬物ポリポリしてるだけ
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:06:02 ID:g413J6YEp.net
>>56
肉食は禁止だったし千年以上そんなもんしか食ってないからしゃーない
125 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:08:00 ID:xxcq9JaI0.net
>>106
肉は割と食べられてたぞ
江戸時代の大名屋敷跡から鳥獣の骨が出てきてる
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:59:05 ID:1w1KZ/FH0.net
わい空芯菜炒めにハマる
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:01:01 ID:GHngmbsjM.net
>>59
タイ料理バージョンのが美味い
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 14:59:05 ID:cRrLpceKM.net
普通知らん料理ばっかりで草
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:00:01 ID:xdz0n4Nr0.net
ワイ北京駐在勢、火鍋と麻婆豆腐推し
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:00:01 ID:Hqv+uvAO0.net
トマトと卵炒めたやつは適当に作ってもうまいよな
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:03:01 ID:t/5DVQ1s0.net
>>63
オイスターソースでもうまいし塩コショウのみでもうまい
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:00:04 ID:GHngmbsjM.net
ワイ「本場の四川料理楽しみやなあ!オススメ教えてください!(麻婆豆腐かな?ホイコーローかな?)」
四川人「はい、夫妻肺片です」
こんな見た目も名前もグロい料理なんで作ったんや…
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:00:05 ID:XJWQogtEM.net
現地の味付けで食っていちばん美味い料理ってどこのやろかトルコとイタリアは美味かった
92 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:04:01 ID:xdz0n4Nr0.net
>>67
四川にある陳麻婆豆腐って店の麻婆豆腐はマジでうまい、中国の中でも別格
日本にも支店があるけど味が同じなのかどうかは分からん。。
日本の麻婆豆腐と違って炒める感じなんだよね、汁が少ない
103 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:05:03 ID:4mNLaTPU0.net
>>92
日本のは茹で豆腐、あっちのは油煮込みや
プルプルが違うわ。もちろんカロリーも
104 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:05:05 ID:GHngmbsjM.net
>>92
味は全く一緒やで日本で食っても
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:06:01 ID:McVbuAqY0.net
>>92
そこは有名やな
確か何年か前におばあちゃん死んだような
72 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:01:05 ID:mrUJL8+20.net
油とジャガイモやし美味そうやな
73 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:01:05 ID:TXPfVFVk0.net
ジャガイモ炒めるやつはガチでうますぎる
作り方調べて月1で食べてるわ
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:03:05 ID:t/5DVQ1s0.net
>>73
頻度少なくて草
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:03:00 ID:IUm/LiIj0.net
中華はホントはずれがない印象
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:03:05 ID:CtXZjohF0.net
豚肉と卵とキクラゲ炒めるやつなんて名前なんやろ
97 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:05:02 ID:YdhUr54IM.net
>>88
木須肉?
113 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:06:04 ID:CtXZjohF0.net
>>97
これや
ぐう美味い
96 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:05:01 ID:Bu3JwPLv0.net
普通の家庭のコンロの火力がデフォルトで激強いの羨ましい
この間なんかのテレビで見たけど
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:06:03 ID:GHngmbsjM.net
>>96
でも爆発するぞ
110 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:06:03 ID:5MmOLv4s0.net
ジャガイモもカシューナッツもトマトも全部最近入って来た奴やん
中華の懐の深さはホンマすごいわ
111 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:06:03 ID:vtoXoawY0.net
マーボー豆腐は仕上げに油をどぼどぼいれて、強火で2分くらい炒めるのが正しい
真似したらグッと味がよくなった
112 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:06:04 ID:EAtNBqCb0.net
これ美味かった
台湾の田舎町で有名な小籠包や
122 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:07:04 ID:Fp39mnJ/a.net
>>112
やっぱり台湾の方がええよな
中国は色々汚いし不衛生や
114 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:06:05 ID:iWG21ttj0.net
中国のは脂っこすぎて日本人には無理やろ
117 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:06:05 ID:UOg2XpR40.net
ルーローハンなシイタケって入れるのって日本だけ?絶対入れんほうがいいやろ
132 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:08:03 ID:EAtNBqCb0.net
>>117
台湾でもたまにあるで
あと豆乾入れてるのもある
かさ増しや
121 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:07:03 ID:vtoXoawY0.net
卵とトマトを砂糖入れて炒めるやつ、あれがどうしてもあかん
128 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:08:02 ID:fP/PyE+30.net
>>121
砂糖入れずににオイスターソースでもええんやで
134 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:08:05 ID:vtoXoawY0.net
>>128
ましにはなりそうやけど、ぐちゃぐちゃのトマトがあかんねん
140 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/09/06 15:09:03 ID:HnSd/cB+0.net
卵とトマトの炒めものとかシンプルやし新しい食材のはずなのにちゃんと中華感あるのすげえわ
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1599371224/
1番目のやつはどんな味なの?
中華にハズレはほとんどないからうまいんだろうけど。
違法動画サイトでそんな名前のやつあったよな
麻婆豆腐や八宝菜・全家副なんかは煮込み料理にカテゴライズされるそうね
中国料理店で説明されてはえーってなったわ
日常的に食べる料理なんて何処の国でもシンプルなレシピの物が多いでしょ
ハレの料理ではなくケの料理なんだから手軽な物が好まれるのは別におかしな事じゃないよ
蕃茄炒蛋、宮保鶏丁、土豆絲ってどれもマジで旨いやつじゃねえか
こういう「豪奢じゃないが旨い中国料理」なら、あと地三鮮も加えたい
特に蕃茄炒蛋なんて、材料も調理も超シンプルなのに
日頃の食事でなら主役を張れる存在感があるぞ
あと宮保鶏丁(または腰果鶏丁)は、そのへんの町中華でも
中国人が経営してるようなガチめの店なら置いてあることが多いし、食うと本当にはまる
メジャーな四川料理では麻婆豆腐よりずっと好きだ
トマト玉子炒めを知らない子供舌こどおじが結構な数いて草
まだ若いヤツなら救いもあるけどオッサンになってる様なヤツがいまだに不味そう、とか言ってるのはキモ過ぎる
さらにスレ主が例として挙げたトマ玉炒めの画像が悪すぎる
日本人の主婦が片手間でやってる研究家の作ったやつみたいだ
卵料理は油をかなり多めにしてふんわり仕上げるのが鉄則だ
「トマト卵とじ」になってはダメだから最初に半生仕上げで取っておくんだよ
ジャップご自慢の寿司なんてお握りの親戚やからな
料理と呼べるか怪しい
中国っておかず何品も出すんでしょ
日本だとメインのおかずに肉類入ってないとしょぼく見えるけど
なんでやジャーマンポテト美味いやろ
写真のは色合いが不味そうに見えるだけで、炒めたじゃがいもはだいたい美味い
※6
知らないのと子供舌は関係ないのでは
>麻婆豆腐や八宝菜・全家副なんかは
全家副?そんな料理聞いたことないんですけど、店名か何かではないですか?
>こういう「豪奢じゃないが旨い中国料理」なら、あと地三鮮も加えたい
中国人「大陸に住んでたことのある日本人はなぜか地三鮮好きですよね」
と言われるくらい地三鮮はいいですね
日本では日本人向けなのか茄子多めなのがいただけない
地三鮮は土豆多めが至高。異論は認めない
宮保鶏丁は支那では町の食堂で外食するときデフォで注文すること多いですね
メニュー選びに困ったときのとりあえず宮保鶏丁
唐突なケンモ飯で草
>台湾の田舎町で有名な小籠包や
そういうのだったら、支那の田舎(三級都市)でも食べれます
朝ごはんに小籠包もよく食べてました
写真は餃子の包みが下手なのが気になります
>1番目のやつはどんな味なの?
土豆絲は優しい味です。都内では土豆絲出してる中国人の店ありますね
早く体制崩壊してRMBが安くなってくれないですかね
香港やモンゴルの惨状見てたら今は怖くて大陸に行けません
宮保鶏丁は中華料理屋でランチ定番でもあるし食べてみてよ美味しいから
そして食べながら思うんだけど「これピーナッツいらんよな」って思うから
動画見てると中国の普通の家庭で小麦粉から麺を作って食べてるよな
やっぱり慣れとかあって手際いいの?と提携会社の北京の人に聞いたらさ
「え?家庭でのラーメンってインスタントしか食ってないぞ?」と言われた
中国人はみんな点心師の資格を持つべきだ・・・夢壊すな!
※5.6
うっさい、幽閉されろ
※16
間違いなくチー牛陰キャがイライラで草
13ワイ「もっとまともな人気料理はないですか?」 中国人「番茄炒蛋です」
の写真のは失敗作です。よくこんな失敗作見つけてきましたね
普通に番茄炒蛋を作れるならこんな悲惨な結果にはなりません
卵とトマトを炒めたヤツはうまい
食べてみたいのは福建式あんかけ炒飯と翡翠餃子かな
全然読めなくて草
※7
海外で日本料理に偽装した日本人じゃないやつが握ってるのは偽物どころか毒だからな
あれは料理ちゃうわ
健一さん辺りの日本人好み中華が一番好き。
健民さん感謝です。
>>44
なにこれ
さすがに汚すぎる
悪意持って評価するならどこの料理だって大差無いわな
てかこれ系の安易な悪評が似合う料理つったら、和食こそトップクラスだろ
朝食の定番が生卵に腐った豆とか日本人以外は普通にドン引きやぞ
レシュティみたいな味なのかな?
※2
土豆(Tudou)だな
シャキシャキでうまいぞ
でも一番ではないだろ、住んでる場所によっては食べたことないやつもいるだろうし
>>24
生卵に腐った豆
大好きな定番です
これにめんつゆとおろしにんにくを加えた卵かけごはんが大好き
50過ぎた昭和生まれ率の高そうなコメ欄
20代30代は臭くて不衛生な中国の料理に興味ない
※29
主語を大きくするやつは信用できない。自分がと言えない可哀想な卑怯者
土豆絲作ろうとしてジャーマンポテト風になって最終的に卵でまとめてスパニッシュオムレツ風になった
※11
気になったんでググってみたら、八宝菜を大皿で多人数分提供する状態が全家副と呼ばれるみたいね
家中皆が幸せになるという意味らしい
検索すると店名が多数引っかかるけど、ちゃんとした料理名として存在するみたいよ
名前全然読めないw
つうか、どんな味がするのか皆目見当もつかない
豆板醤、甜麺醤、牡蠣油、辣油等ここら辺の調味料を生み出した食文化は素晴らしいよね!
トマトのヤツテレビで見てみようみまねで作ったら旨かったは。
家庭料理らしいな。ww
中国の人この結果に納得すんのかねえ
麻婆豆腐からして違うもんな。
「今日はアッサリと麻婆豆腐か麻婆茄子で。」って感覚が理解してもらえない。
日本は炒めてタレで煮て作る麻婆豆腐や麻婆茄子、アチラは油で煮込んだ云わば中華風アヒージョ。
”麻婆”と付く時点でアッサリはない。
池袋の楊で食べた空芯菜炒めと拌三絲が美味しかった
麻婆豆腐は四川人が作ったとしても作り手によってはあっさり目だし作り手によっては油腻
アヒージョと断定するのは正確ではないね
麻婆豆腐と麻辣豆腐を分けている店もある
結局お店によってまちまちで、いろんな店で食べるほど一概に言えなくなる
常備菜だろ?
外人に納豆は貧しいって言われれば反論するだろ
なんでも決めつけはイカンぞ
結構作るぞこれw中華料理だったのか。 千切りしたロースハムか豚スラは入れるけど。
トマト卵炒め美味いわ
トマト農家で働いてた時しょっちゅう作ってた
disってるやつらはオムライスも目玉焼きのせナポリタンもdisるんかな?
スレ44
カルボナーラ 酷すぎる
なんでいもがみどりなんだ?おせんされたどじょうだとこんないろになんのか?
中国人と会話する機会なんて大学卒業してからは一度もないなあ
ジャガイモ千切り炒め、ピーマンが入っても美味しいよ。
栄養士は、それをカレー粉で味つけていたわ
↑ガイジ発見
※29みたいなこと言う奴は、だいたい40代。