ピーマンの肉詰め←この料理は一体なんだったのか

 
2020年8月27日20:00:00
 
コメント(26)
 

1 名前:fusianasan 投稿日:2020/08/23 15:41:00 ID:0
肉部分はすぐ分離して崩れるし ピーマンは切らないから食感がめちゃくちゃ悪い

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2 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 15:41:05 ID:0
子供が嫌いなピーマンを食べさせるための母達が考えてた一手だろ
9 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 15:47:00 ID:0
>>2 微塵切りにしてハンバーグに入れた方がいいだろ
3 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 15:42:03 ID:0
使い道の少ないピーマンを使える料理を考えたんだろ
4 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 15:43:00 ID:0
片栗粉ふらないと分離する
5 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 15:44:03 ID:0
手抜きのチンジャオロースだろ
12 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 15:49:04 ID:0
>>5 むしろ面倒だが
7 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 15:45:02 ID:0
よく50個くらい作るわ めちゃ美味い
8 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 15:45:05 ID:0
肉詰めは椎茸に限るよなやっぱ
10 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 15:48:04 ID:0
すぐ分離するという謎
11 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 15:49:02 ID:0
ピーマンとひき肉の美味しいハーモニー
13 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 15:50:00 ID:0
ピーマンはプラスチック製で食べると体に悪いのです
15 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 15:50:03 ID:0
別々に食った方がうまい
52 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 19:23:02 ID:0
>>15 これ
18 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 15:54:03 ID:0
チンジャオロースはピーマン抜きでいいよな
19 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 15:55:01 ID:0
ピーマン剥がして肉だけ食べる
21 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 15:56:05 ID:0
スコッチエッグも謎だったわ
22 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 16:00:00 ID:0
こないだテレビでやってて真似したんだけど よくやるようなピーマン縦真っ二つに切るんじゃなくて 横に輪切りみたいにして肉詰めすると 型崩れしないしピーマンのシャキシャキが残っててうまいぞ
24 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 16:06:01 ID:0
ピーマンを食べさせるにはチンジャオロース一択
26 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 16:14:00 ID:0
ピーマンの肉詰めもう何年も食べてないな 食べたくなってきた
27 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 16:15:00 ID:0
昔のピーマンと今のピーマンは味が違うからな 昔の青臭くて苦いピーマンを食わせる苦肉の策 今のピーマンは甘い、トマトも同じ
29 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 16:15:05 ID:0
パプリカでやったらうまいのかな
30 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 16:16:01 ID:0
ピーマンはちょっとオーブンで焼いて鰹節かけてだし醤油かける こんだけでうまい わざわざミンチ肉と食べなくても良い
31 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 16:16:04 ID:0
フカヒレみたいな中華ソースのは好き
32 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 16:17:00 ID:0
パプリカは水分多くて食感悪いからダメだった
33 名前:かがたけし 投稿日:2020/08/23 16:17:04 ID:0
パプリカもちゃんと細く切った方がうまい
34 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 16:21:00 ID:0
ポン酢派とケチャップ派があるけど断然ポン酢だよな
35 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 16:22:01 ID:0
ピーマンの肉詰めってピーマンの中に片栗粉か 詰めた肉にするのかどっち
36 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 16:23:04 ID:0
ピーマンは縦に切って生のまま酒と醤油ぶっ掛けるだけでも美味い
37 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 16:26:02 ID:0
最近では種を取らないで肉を詰めるのが主流らしい ピーマンと肉の分離を防げると土井善晴が言ってた
38 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 16:31:01 ID:0
ピーマンはプランターでほっといてもアホほどできる
39 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 16:43:04 ID:O
ピーマンの肉詰めは種やワタを取らずに表面の繊維を傷つければ焼いた時にピーマンが縮まなくなってそれで挽き肉が離れないとか番組でやっていたが
43 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 17:13:04 ID:0
大体食べるのは一瞬だと思うけど
44 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 17:16:04 ID:0
豆板醤でピリ辛仕上げにしてよくビールと一緒に食ってる
45 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 17:19:00 ID:0
ピーマンを肉詰めにして衣付けてフライにしてるのはたまにスーパーのお惣菜で売ってるな
50 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 18:45:02 ID:0
妻に「肉とピーマン別々に食べた方が美味いから別々に焼いて出してくれ」 って言っても拒否される 作るほうだって別々の方が楽じゃないのか??
51 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 19:20:00 ID:0
簡単な割に料理した感が出るか子供に食べさせやすいか
53 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 19:33:04 ID:0
ピーマン食べさせてたかったらチンジャオロース作れよ
54 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 19:46:04 ID:0
ピーマンはナポリタンに入ってるのだけは食べれる
55 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 19:48:01 ID:0
上手にできた時の見栄えは良い
56 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 20:05:03 ID:0
ピーマン肉詰めも椎茸肉詰めもめちゃ好きだけど
57 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 20:09:00 ID:0
無限ピーマンて言うほど美味くないよな
58 名前:かがたけし 投稿日:2020/08/23 22:55:04 ID:0
米津のせいでパプリカに押され出したよね
59 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 22:56:04 ID:0
ピー肉にソースたっぷりかけて食ったら最高だよな
60 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/24 6:32:00 ID:0
ピーマンがブニブニしてるよな
61 名前:かがたけし 投稿日:2020/08/24 17:07:01 ID:0
これ冷めたら終わりなのに昔はよく弁当に入ってたな
41 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2020/08/23 17:11:04 ID:0
作る時間はかかるわりに食べるの一瞬割りに合わない料理の代表格だな
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1598164864/

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コメント(26)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 20:15:37

    スコッチエッグとかいう玉子入りメンチ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 20:20:12

    朝鮮人の口にはあわんのだろう

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 20:29:43

    ※2
    そういうのやめろ 日本人の質が下がる

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 20:30:26

    うまいだろ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 20:36:55

    スコッチエッグ割と好き
    ピーマンの肉詰めも好き

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 20:38:19

    アケビの肉詰めも美味いぞ
    アケビの皮の部分にひき肉詰めるんだがほろ苦くてええんや
    火が通りづらいからタレで煮て、最後に片栗粉入れてあんかけにしたりするんやけどな

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 20:41:14

    ファルシって言うんやで
    なぜかポン酢で食うのが好き

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 20:47:53

    ピーマンの肉詰めフライはすげーうまい

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 20:54:28

    普通にハンバーグにした方が美味いのにわざわざ肉詰めにする意味が分からない。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 21:01:27

    孤独のグルメでやってた半分に切った生のピーマンに肉団子?詰めるやつも謎だった
    不味くは無いがわざわざ手間かける食い方では無いわ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 21:09:54

    スタッフドピーマンといえば子供も食ってくれるよ
    ほらなんかカッコイイだろ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 21:54:04

    無限ピーマンのお手軽さが最高

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 22:00:39

    今のピーマンは苦味も癖も無いから、味が締まらなくなっているような。

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 22:51:36

    ピーマンと肉の間にピーマンの水分が残るの嫌い

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 23:16:23

    分離するのは片栗粉つけてないからだろ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 23:29:11

    五角形か六角形か

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月27日 23:55:36

    ピーマンの肉詰め、美味いじゃないか。あぁ食べたくなってきた。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月28日 00:06:29

    スコッチエッグはちゃんと美味いと思う
    ピーマンの肉詰めはバラバラに食った方が美味いと思う

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月28日 00:39:56

    輪切り肉詰めはええな
    ピーマンは肉との相性は抜群なんやけど、加熱の都合でフニャフニャジュクジュクになるのが玉に瑕やった

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月28日 06:35:50

    ピーマンの肉詰めは、串焼きのバリエーションではなく、洋食系総菜として食べたい。
    スコッチエッグはウズラの卵を使って、スレ21よりも一個あたりの大きさを少し抑えた品の方が好き。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月28日 07:59:22

    つくねを生のピーマンと一緒に食え

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月28日 09:33:57

    上手く焼くとピーマンに肉汁が溜まって旨い
    1は調理が下手

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月28日 09:51:16

    この間作ったらイマイチだった。ハンバーグ&焼きピーマンにすれば良かった
    ちぇーっ!

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月28日 10:17:40

    肉側だけ焼く。
    表面焼けたら、フライパンに水入れて蓋して、蒸し焼き。餃子と同じ焼き方。ひっくり返してピーマンにも火を通そうと触ると剥がれる。蒸し焼きにするとピーマン甘いよ。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月28日 14:27:03

    >>15
    意外と片栗粉や小麦粉はたくって知識ないで作ってる人おおいよね
    あれするだけで全然違うのに

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年8月29日 17:39:31

    ※2
    品質下げてんじゃねえよ朝鮮人

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