【悲報】マツタケ、「絶滅危惧種」になってしまう

 
2020年7月13日11:30:00
 
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1 名前： 投稿日：2020/07/09 22:38:02 ID:0h8SmlZ30
　国際自然保護連合（IUCN）は9日、絶滅の恐れがある動植物などを記載したレッドリストの最新版を発表し、マツタケを絶滅危惧種として初めて記載した。 食用や売買が制限されるわけではないが、保護の必要性が指摘されたことで秋の味覚がさらに遠くなる可能性がある。 　IUCNは動植物などを生息状況や絶滅の恐れに応じて「絶滅」から順に分類しており、マツタケは「絶滅危惧」のうち3番目に深刻な「危急」に分類された。 　マツタケは欧州中北部やロシアを含むアジアに広く分布するキノコの仲間。吸い物、炊き込みごはんの具材として好まれる。 続きはソース https://www.asahi.com/articles/ASN79652ZN78ULBJ00C.html

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2 名前： 投稿日：2020/07/09 22:38:04 ID:9UHX3tSG0.net
マグロ ウナギ マツタケ new!
3 名前： 投稿日：2020/07/09 22:39:02 ID:8aSKFLFn0.net
永谷園のアレがあれば無問題
7 名前： 投稿日：2020/07/09 22:39:04 ID:njw9RW7B0.net
あまり食うこともないから困らん
16 名前： 投稿日：2020/07/09 22:42:04 ID:GhEWKWrn0.net
松茸は菌床栽培できないの？
20 名前： 投稿日：2020/07/09 22:44:03 ID:lsWK4cn80.net
>>16 確かできない　そこから成長しない 松の根本周りに『しか』着床しないんだよね
126 名前：バリニーズ(静岡県) [CL] 投稿日：2020/07/10 8:26:03 ID:F8Lwn3c00.net
>>20 赤松onlyな ちなみに黒松は黒松で違う希少キノコが生える
29 名前： 投稿日：2020/07/09 22:51:00 ID:JjxzhbPX0.net
シメジとかには味は敵わないからどうでもいい
38 名前： 投稿日：2020/07/09 22:59:03 ID:7vHxQzTM0.net
松茸食べたことないんだよなぁまあ特に食べたいとも思わないけども
44 名前： 投稿日：2020/07/09 23:04:02 ID:0VTbhDfC0.net
松茸は旨くない。
45 名前： 投稿日：2020/07/09 23:05:01 ID:RvrNQciy0.net
舞茸があればそれでいい
47 名前： 投稿日：2020/07/09 23:11:02 ID:oIzF/uPj0.net
松茸の天ぷらと日本酒の組み合わせは軽く天国へ行けるレベルのうまさ しかし、キノコでも絶滅したりするんだな
56 名前： 投稿日：2020/07/09 23:26:00 ID:Uy/r9Pwq0.net
たけのこの勝利
68 名前： 投稿日：2020/07/09 23:55:01 ID:aQsVPGkd0.net
絶滅って赤松がはえてないってこと？
71 名前： 投稿日：2020/07/09 23:59:03 ID:kV2kmNQS0.net
>>68 マツクイムシで枯れてるのと松自体の需要が減ったことによるらしい ブータンでは男根キノコって呼ばれてたらしいぞw
73 名前：トンキニーズ(東京都) [GB] 投稿日：2020/07/10 0:02:00 ID:a19BaQ7n0.net
>>71 えー じゃロシアでもブータンでも赤松が危機なのか
75 名前： 投稿日：2020/07/10 0:04:00 ID:p05+kNPs0.net
言うてもキノコだぞ ありがたがるモノでもない
83 名前： 投稿日：2020/07/10 0:16:03 ID:a19BaQ7n0.net
>>75 現在地球で最大の生き物はきのこだぞ
98 名前：ラ・パーマ(神奈川県) [JP] 投稿日：2020/07/10 2:44:03 ID:9t0z/wP40.net
栽培出来ないからしゃーない
102 名前：チーター(東京都) [ES] 投稿日：2020/07/10 2:55:04 ID:0ev3HJkN0.net
シイタケとかマイタケの方が旨いじゃん
105 名前：キジトラ(福島県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2020/07/10 4:27:01 ID:9cl/uJO/0.net
>>102 椎茸は埃の香り。
104 名前：ジャングルキャット(福井県) [US] 投稿日：2020/07/10 3:54:01 ID:e/H8vlip0.net
高級マツタケなんかよりサーロインステーキのほうが美味い
118 名前：ピクシーボブ(ジパング) [AU] 投稿日：2020/07/10 7:13:05 ID:+e7N6z0.net
遺伝子操作して、マツタケ味のシイタケ作れば 山の中に取りに行く必要がなくなるでしょ。
119 名前： 投稿日：2020/07/10 7:15:02 ID:vR6q9Vve0.net
気候変わったしな 昔は山程採れてたと死んだ親父が言ってたな
124 名前： 投稿日：2020/07/10 7:47:04 ID:riGnCA+j0.net
舞茸の方が好き
125 名前： 投稿日：2020/07/10 7:50:04 ID:x9x4HW7t0.net
北欧のほうは松茸いっぱい生えてるのに誰も食わないとかなんとか。 もう日本に入ってきてるのかな？
127 名前：ラガマフィン(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2020/07/10 8:31:04 ID:TMgi+7ye0.net
>>125 カナダ産は普通に流通してるけど、北欧産てあまり聞いたことがないな
39 名前： 投稿日：2020/07/09 23:00:01 ID:HzrPh8kq0.net
永谷園がなんとかしてくれる 永谷園のお吸いもの2種 松茸の味 はまぐりの味 40食入(松茸の味20食 はまぐりの味20食) http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B07Q7D3WCS/gurum-22/ref=nosim/
引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1594301903/
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コメント(35)

  • no
    1
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 12:02:33

    まあ、好物は松茸ですって奴居ないしな。

  • no
    2
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 12:22:36

    マグロやうなぎに比べると食べれなくなっても困らなそう

  • no
    3
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 12:26:43

    貴重以前に政治屋や上級国民のように金が余って仕方ない
    生物と違い、一般庶民には口すらしたことねえよ
    勝手に全滅って誰が食いまくってるのだ

  • no
    4
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 12:36:14

    3種共生で宿主が生体じゃないとダメってのが人工栽培の難易度上げてるんだよな
    韓国が人工栽培に成功なんて見栄張ってるけど、あれは菌を植え付けたアカマツを丸ごと大量に自然山に移植しつづけて、10年目で1本目が、20年目で2本目が生えたってだけなんで人工栽培や養殖ってよりは植林とか植え替えって感じよな

  • no
    5
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 12:36:48

    口にしたことすらないのは庶民じゃなくて底辺だと思います

  • no
    6
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 12:46:02

    高騰したら困る

  • no
    7
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 12:48:12

    欧米では松茸の香りは「軍人の靴下の臭い」」などと言われる。
    軍人の靴下は良い香りだという事なのだろう。

  • no
    8
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 12:52:09

    「松きのこ」でいいじゃん。

  • no
    9
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 13:00:48

    とはいえ絶滅することはまず無いだろうな　というか松茸が絶滅するってアカマツが絶滅することと同義といっていいし

  • no
    10
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 13:03:53

    国産松茸は市場流通禁止しましょうよ
    松茸を食べたければ中国産を買って

  • no
    11
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 13:05:46

    まぁマツタケやウナギくらいは無くなっても別に
    マグロは困る

  • no
    12
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 13:20:35

    松茸って希少なだけで味は全然美味くないよな

  • no
    13
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 13:23:48

    スウェーデンかどっかあのへんの松茸が日本の種と近いらしいけど
    あっちの人は食べないんだってな

  • no
    14
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 13:26:13

    そもそも貧栄養に強いアカマツしか生育できないレベルの痩せきった土地でしか繁殖できないのが松茸だからなぁ
    松茸が大量に採れるというのは、それだけ土地の植生が破壊されていたというだけで、建材以外での木材の需要が減って森林が回復してきているということでもある

  • no
    15
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 13:35:49

    味とか需要はともかく以前からあったものが絶滅するってのはよろしくないこと

  • no
    16
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 13:45:03

    芸能人とか上級国民が食い漁ったから減ったんじゃねーの
    松茸なんて細切りのやつしか食ったことねーわ

  • no
    17
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 13:46:23

    子実体って保護する意味あんのけ？
    マツタケにとって良好な環境を保護せな意味ないやろ。

  • no
    18
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 14:15:44

    近所だとサマツしか取れんわ

  • no
    19
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 14:43:12

    中国が稼ぎたいから絶滅危惧種にしてるだけやろ

  • no
    20
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 15:21:42

    好きな人には申し訳ないが松茸ならまあいいや、って思ってしまう

  • no
    21
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 17:06:21

    ※17
    サルノコシカケみたいに長期に渡って存続するなら子実体にもそれなりに意味がありそうだけど、普通子実体は胞子飛ばしたらあっという間に腐るだけの存在だからな　子実体を保護することになんて何の意味もなさそうだけどな

  • no
    22
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 17:08:12

    つか人間が松茸取らないようにしたところで、あっという間に昆虫に食い尽くされるわ

  • no
    23
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 17:19:57

    今更過ぎる
    菌床の仕事をしてたけど15年前ですらもう稀少でどうしようもないって言ってた
    マツタケの人工栽培がもしできたら1兆円産業になるって笑ってたよ

  • no
    24
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 17:29:00

    赤松が一本生えてるだけ松茸がウジャウジャ生えれば良いんだけどな
    平地でもウジャウジャ生えないし、ある程度山地で赤松を生育するのが面倒くさい 山はある程度木を間引いたりしないとイケないし山奥住むのツラいから辞めちゃう人も多いね

  • no
    25
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 18:35:55

    なぁにバカマツタケがあるさ

  • no
    26
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 18:46:37

    どうせ食わないし問題ない

  • no
    27
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 20:06:27

    >松茸は菌床栽培できないの？
    マツタケより遥かに香りと味と食感が上のバカマツタケが来年から大量生産されて全国に溢れるよ

  • no
    28
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 23:12:40

    食べたことないしいいわ。

  • no
    29
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月13日 23:18:05

    お股にあるわい！

  • no
    30
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月14日 01:19:39

    チコちゃんで、昔は人々が山に入って薪にするために落ちてる枝拾ってたから、
    松茸の成長しやすい環境が整っていたっつってたな。
    おまいら、今から山いって整備してくれば、松茸生えるぞ。
    チコちゃんが言うんだから間違いないな。

  • no
    31
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月14日 05:42:55

    赤松を人工培養して寄生させるだけだから、現代の代用肉作るより簡単だろ

    ただ値崩れするからやる意味は無いのだろう

  • no
    32
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月14日 05:51:49

    ※31
    現在までその方法で無菌状態からの外生菌根人工合成や人工シロ形成は成功例がない
    よって現状では不可能な夢物語

  • no
    33
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月14日 10:54:31

    スーパーに売られてるキノコってのは腐生菌というやつで死んだ木を食べるやつ
    松茸、ホンシメジ、トリュフなんていう高級キノコは菌根菌といって生きた木と共生してるやつ
    菌根菌の専門家はそれなりにいると思うけど、松茸をどうやって増やそうか、なんてテーマには興味ねえだろうな　学問の面白さってそういうことじゃねえんだわ

  • no
    34
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月14日 14:13:41

    友達の家が松茸もしてるキノコ農家なんだが
    松茸を高い値段で出す意味が分からないって
    舞茸や椎茸やエリンギとかの方が遥かに美味しいって

  • no
    35
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年7月15日 16:09:04

    ※31
    お前みたいな無知は喋らなくていいよ
    できるもんならやってみろ

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