和食って何でもかんでも砂糖使いすぎだよな　こんなに飯で砂糖使うのって日本くらいだろ

 
2020年6月20日19:00:00
 
コメント(53)
 
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1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/14 23:53:03 ID:d0JMCWcQ0.net
外国の菓子が甘すぎとか言ってる場合じゃない

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/14 23:53:05 ID:Ns6DJSpqa.net
え？
3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/14 23:53:05 ID:EtljV32Od.net
刺し身に砂糖？
11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/14 23:56:01 ID:d0JMCWcQ0.net
>>3 刺身には使わないが寿司なら米にもつめにも砂糖使うだろ
4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/14 23:53:05 ID:PeYBdYme0.net
でも洋菓子みたいに油は使ってないよ
24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 0:05:02 ID:6UZfRFLh0.net
>>4 菓子には使わないが脂好きなのは大トロや和牛を見てわかるだろ
5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/14 23:54:02 ID:fpj3mYbRd.net
天ぷらに砂糖？
12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/14 23:56:05 ID:d0JMCWcQ0.net
>>5 天つゆには砂糖だろ？
8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/14 23:55:02 ID:TSiahORDd.net
味噌汁に砂糖？
18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/14 23:59:01 ID:d0JMCWcQ0.net
>>8 味噌汁には使わないな
10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/14 23:55:05 ID:Y1NmGoe/d.net
納豆に砂糖？
15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/14 23:58:03 ID:d0JMCWcQ0.net
>>10 市販のタレには砂糖入ってるだろ？ ちなみに東北なんかでは良く砂糖醤油でひきわり納豆食べるけどうまいぞ
17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/14 23:59:00 ID:nw+IY19s0.net
アジアの料理全般がクソ甘いわな 韓国のインスタント食品でさえ甘くてイメージと違ってワロタ
20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 0:01:00 ID:3PNyWQfk0.net
ぶっちゃけ砂糖醤油の料理が多ってだけで アメリカのお菓子が砂糖使いすぎとか関係なくね？
21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 0:03:00 ID:6UZfRFLh0.net
>>20 どっちもどっちだろ
33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 0:16:01 ID:6UZfRFLh0.net
マジでさ砂糖大好きで何を食うにもだいたい砂糖を入れてるってことを認識しろよ
42 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 0:34:02 ID:6UZfRFLh0.net
外国で料理食うより日本風にアレンジされたヤツのが美味いって言うようなヤツいるけど砂糖が入ってたら良いって事なんだよな
46 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 0:40:03 ID:Y9OTjSRW0.net
和食ってしょっぱさに隠れてるのもあって甘いと認識しにくいけど結構甘いのよ 逆に試しに砂糖抜きで作るとめっちゃ違和感あってようやく気付く
59 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 1:05:00 ID:QL7a49v00.net
砂糖の甘さが苦手でハチミツばっか使ってるわ
78 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 1:36:00 ID:mi6hOcUb0.net
麻婆豆腐は砂糖入れないとうまくならない レトルト使わずに作ったからわかる
82 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 1:40:02 ID:mi6hOcUb0.net
アメリカ料理のチリビーンズも砂糖入れた方がうまい ケチャップ甘味料にすると酸っぱくなるので
137 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 2:45:01 ID:cZDXrDKo0.net
おっさんになってから日本食好きになった気がする、酢料理うめぇ
141 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 2:47:04 ID:6UZfRFLh0.net
>>137 和食に酢は外せないな もちろん最も古い調味料だとは知っている でも今は酢の物でも甘酢が基本
153 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 2:58:05 ID:NeISxj0.net
和食は砂糖と酒と醤油でだいたいなんとかしようとするからな
174 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 3:27:02 ID:AmWNjVjU0.net
醤油、砂糖、酒があれば大体の日本料理は作れる
176 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 3:29:01 ID:6UZfRFLh0.net
>>174 鰹節と昆布と椎茸は忘れないで欲しいけど 砂糖は必須！！
203 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 3:46:03 ID:KZe+rCqra.net
牛丼も甘いよな
214 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 3:57:04 ID:rOhGKv490.net
すべての炭水化物は砂糖食ってるみたいなもんやぞ
218 名前：うちんちくん 投稿日：2020/06/15 3:59:02 ID:6UZfRFLh0.net
>>214 そうだよ米も麦もってかデンプンは糖の集まりだからな セルロースまで行くと人間は消化出来ない
255 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 4:33:02 ID:Hj/gTqkF0.net
お菓子とかアイスとかは良いけど普通の食事に甘さは一切いらないわ 卵焼きに砂糖入れる人とかマジで信じられない
259 名前：うちんちくん 投稿日：2020/06/15 4:35:03 ID:6UZfRFLh0.net
>>255 おせちや牛丼もカツ丼も親子丼も砂糖使ってるぞ
258 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 4:34:04 ID:eDj/WO3ir.net
自炊してるけど砂糖なんてそうそう使わなくね みりんの事か？
262 名前：うちんちくん 投稿日：2020/06/15 4:37:03 ID:6UZfRFLh0.net
>>258 すき焼き照り焼きカツ丼親子丼牛丼 筑前煮や何から砂糖は使うぞ
263 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 4:38:00 ID:rRk1Y4jsM.net
砂糖じゃなく味醂を使ってる まあ甘いのは一緒だが
296 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 5:09:02 ID:K93ywKAB0.net
自分のさじ加減だろ 砂糖減らしてみりんを多くするとか
301 名前：うちんちくん 投稿日：2020/06/15 5:22:01 ID:6UZfRFLh0.net
>>296 みりん多くしても砂糖増やしても変わらないし みりんは糖だろ
309 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 5:32:00 ID:V7yhABfA0.net
アメリカの料理は全部甘いよ！
312 名前：うちんちくん 投稿日：2020/06/15 5:36:02 ID:6UZfRFLh0.net
>>309 あぁトーストにハムとマスタードとハチミツを入れたって美味いよ たまにイングリッシュマフィンで食べる でも魚に砂糖と醤油を入れるのは日本人だけだろ！！
315 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 5:40:01 ID:V7yhABfA0.net
>>312 いや、フィレオフィッシュにメープルシロップかける国だから 海外は鴨のオレンジソースとかもあるしな
319 名前：うちんちくん 投稿日：2020/06/15 5:44:05 ID:6UZfRFLh0.net
>>315 別に俺は甘いのが嫌いな訳じゃねぇ　 ハチミツかけたポークチョップやベーコンも美味しく食べられる
323 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 5:50:05 ID:5PprHEWg0.net
なんの参考にもならんと思うが
327 名前：うちんちくん 投稿日：2020/06/15 5:55:00 ID:6UZfRFLh0.net
>>323 マジで参考にならないな米も糖だぞ 米ベースでおかずに砂糖使う方がヤバイ
331 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 5:57:04 ID:5PprHEWg0.net
>>327 マジかよ米が主食の上に砂糖めっちゃ使う上位５ヶ国ヤバイな
325 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 5:52:04 ID:5PprHEWg0.net
チリソース使うところは砂糖の消費量がすごいみたいだね
338 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 6:05:05 ID:5PprHEWg0.net
日本人、言うほど米食べない
368 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 6:26:02 ID:O+tlExjxM.net
寿司に砂糖がどうしてもわからん
371 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 6:28:03 ID:5PprHEWg0.net
>>368 すし酢ってあるじゃん
373 名前：うちんちくん 投稿日：2020/06/15 6:29:03 ID:6UZfRFLh0.net
>>368 酢飯には砂糖はいるよ
372 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 6:29:02 ID:fX6TOU960.net
塩なら分かるが砂糖はまだまだやろ お菓子作りにしても家庭で作るものなら消費量しれてる
374 名前：うちんちくん 投稿日：2020/06/15 6:33:01 ID:6UZfRFLh0.net
>>372 って思うよね 違うから調べてみ
375 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 6:35:00 ID:5PprHEWg0.net
>>372 米だけだとミネラル足りないから塩とるのもしょうがない
132 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2020/06/15 2:35:04 ID:KTd+y/0r0.net
それよりも塩を使いすぎ、とは思う
引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1592146411/
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コメント(53)

  • no
    1
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 19:10:40

    それで健康で長生きできるなら砂糖使うのが正解なのでは
    人口甘味料やめよう。人工甘味料は砂糖じゃない

  • no
    2
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 19:11:19

    九州はさしみ醤油に砂糖入れてるからな甘くてくえん

  • no
    3
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 19:18:59

    舌は塩で甘味を感じる味覚が多くなるので糖分気になるなら塩と砂糖の量の最適解を自分なりに導き出してみてほしい

  • no
    4
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 19:21:57

    外国の砂糖使用量とかも調べてから報告してくれ
    比較対象が無いのに喚いてるようにしか見えない

  • no
    5
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 19:27:31

    1はなんとなく加工食品見てこれ叩けるじゃんと思ってるかも知れないけど
    料理の基本にさしすせそあるが砂糖はトップに来るくらい重要な調味料なんだよ
    まず砂糖って防腐作用があったり食品に塗って照りを出したりもちろん味に使ったり
    塩と並んで全く使わないで一度料理するとよく分かると思うが
    もちろん下限は大事と思うが使いすぎは料理のことを知らなすぎると思うぞ

  • no
    6
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 19:27:50

    海外の方が砂糖というかショ糖を使っていたというオチ。出羽守は本当にろくなのがいない。米がーっていうけど米の消費量も日本が飛び抜けて多いわけでもなく、米食していないところだって小麦加工品のような糖分を多く含む穀物を食ってるわけで

  • no
    7
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 19:33:59

    採り過ぎは良くないにしても、糖分は脳の働きに必須なことを知らない人多いよな・・・
    中学理科レベルの話なんだけども

  • no
    8
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 19:39:08

    肉じゃがに砂糖は不要

  • no
    9
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 19:44:12

    みりんは使うけど砂糖は使わない。超個人的に。
    ※7
    そうだけど、炭水化物食べとけば足りるわけで。甘いもので摂る必要はないよ。

  • no
    10
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 19:48:14

    和食は砂糖より「塩」の摂取量のほうが問題なんですが・・・

  • no
    11
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 19:53:00

    使っているからって何だというんだ糖質恐怖症のｋｓが

  • no
    12
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 19:58:41

    米にも麺にもパンにも芋にも糖質含まれてんだけど
    米ベースでおかずに砂糖使う方がヤバイって…

  • no
    13
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 19:59:05

    微妙な味加減に必要だろ 理屈じゃない

  • no
    14
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 19:59:28

    タイトルでちょっと覗いてみたけど、結局逆張り乞食スレまとめと変わらなかったというね。

  • no
    15
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 20:01:07

    生活習慣や（民族的な意味での）体質にもよるから単純に摂取量だけで判断できるもんじゃないけどね

  • no
    16
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 20:07:38

    今は金さえそこそこあればそれなりに選べて食うに困らない時代だからこう言うことが言える。
    とりあえずおやつ食うのやめなさい、野菜食いなさい。
    キッチリカロリーだけでも気にして生きなさい。

    それだけでも充分健康に生きられる、遺伝や体質までは責任持てない。

  • no
    17
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 20:11:25

    実際はどうか知らないけれどこういう話は聞くね

  • no
    18
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 20:12:11

    ＞それだけでも充分健康に生きられる、遺伝や体質までは責任持てない。

    前半と後半で矛盾してるただの無責任発言

  • no
    19
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 20:14:02

    ヨーロッパは料理はともかく菓子には日本以上に砂糖を入れるぞ
    かつては富裕階級の特権の象徴だったし、悪名高いイギリスの三角貿易だって砂糖が目的

  • no
    20
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 20:24:58

    砂糖を使うと角が取れるからね
    優しさや素材の味を使う和食で砂糖を使うのは至極当然

  • no
    21
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 20:35:54

    アメリカだってコーラガバガバ飲むし平気だってばよ
    しかも米より麺やパンの方が糖質多いし

  • no
    22
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 20:51:12

    麺つゆにしろ、いわゆるトンカツソース全般は砂糖抜きには成り立たないもんな
    健康面で問題があると指摘されるのは、昔と比べて運動を全然していないからだろうと感じるけどね

  • no
    23
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 20:56:22

    関東と関西あたりは料理の甘みが比較的少ないが
    九州とか北東北とか端の方に行くと信じられないくらい甘い料理があるよね

  • no
    24
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 20:58:30

    これは確かにある、醤油にカドがあるのに対し牛乳やマヨネーズを使うとさほど砂糖はいらない
    鶏肉をミルク煮にするかテリヤキにするかで考えるとわかりやすい
    その代わり油に注意しなきゃならんわけだがな

  • no
    25
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 21:03:11

    レシピに砂糖って書いてても砂糖抜いて作ってるわ
    その他調味料もレシピより少なめにしてる、割合はレシピ通りにしてるけど

    レシピ通りに作ったら味濃すぎるんだよ

  • no
    26
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 21:04:58

    なるほどわからん
    鶏肉はミルク煮にもテリヤキにもしない

  • no
    27
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 21:12:57

    和食は砂糖で素材の味を出す。
    洋食は塩で素材の味を出す。

  • no
    28
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 21:44:20

    アメリカのレシピで何かの肉料理作ったことあるけどありえない砂糖の量だったぞ
    砂糖減らして作っても甘過ぎた

  • no
    29
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 21:46:31

    アホ舌ばかりでオツー

  • no
    30
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 22:05:41

    お菓子には料理の10倍以上砂糖使ってるよ
    煮物がお椀に小指の先っちょ3g程度としてお菓子は2ー3本分は余裕で入ってる
    あとパンにも当然使ってる

  • no
    31
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 22:09:56

    糖が入ってるとか言い出しててバカかなっと思った

  • no
    32
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 22:33:07

    最高に馬鹿な奴もいたもんだな
    アメリカ人が大好きなトマトケチャップに砂糖が入っていないと思っているのか？
    パンに砂糖が入っていないと思っているのか？

  • no
    33
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 22:35:31

    自分で料理するようになってレシピ見るとたしかに煮物とかはびっくりするね

  • no
    34
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 22:42:47

    味醂の方が口当たり良いよ
    砂糖はわざとらしい甘さになる

  • no
    35
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 22:49:23

    洋菓子自分で作ると砂糖の量にびっくりする
    和食なんて所詮大さじ何杯とかだし

  • no
    36
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 22:49:58

    一億総評論家社会って言うの、コメ欄見てたらマジでそう思うわ。

  • no
    37
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 22:58:46

    使いすぎとは使用頻度か？量か？
    微妙に噛み合わない進行だな

  • no
    38
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 23:45:38

    寿司が煮物が甘い卵焼きがって書いてあるけど
    よく考えたらどれも盆正月にしか食ってないからセーフ

  • no
    39
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月20日 23:47:36

    >お菓子とかアイスとかは良いけど普通の食事に甘さは一切いらないわ
    >卵焼きに砂糖入れる人とかマジで信じられない

    バカ舌日本代表名乗れるレベル

  • no
    40
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月21日 00:21:11

    中食では特によく思う
    どんな味付けでも甘ったるくてしつこい

  • no
    41
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月21日 01:28:08

    世の中には砂糖醤油に刺身をつけて食べるような人たちもいましてね

  • no
    42
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月21日 01:29:18

    外人の飯が砂糖ほぼ使ってない低炭水化物だと
    思い違いしてるだけの雑魚。

  • no
    43
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月21日 02:07:13

    砂糖なんかそんなに使ってねーだろ

  • no
    44
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月21日 03:34:46

    よく角砂糖何個分みたいな例えあるけどさ、そういうわかりやすい話してくれないと

  • no
    45
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月21日 06:27:32

    ※39
    『舌』は不要だと思う。

  • no
    46
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月21日 07:00:40

    天つゆに砂糖？　バカジャネーノコイツ

  • no
    47
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月21日 08:40:45

    パンとかいう砂糖も塩も大量に放り込む西洋の主食

  • no
    48
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月21日 09:47:17

    米にも糖があるんだから問題？
    芋も麦も炭水化物だから同条件
    しかもパンなんて、砂糖と塩入れて作ってから更に砂糖入りのジャムとか塗り付けてるんだぞ
    パンが主食の方がヤバいだろ

  • no
    49
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月21日 10:32:49

    最近日本の文物を虚仮にするスレの纏めが多いな

  • no
    50
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月21日 11:35:55

    砂糖消費量って書いてるのに、米も糖だって言ってるの話噛み合ってなくね？
    砂糖使いすぎとか甘いとかそう言う話してるときに糖質の話されても寒いんだけど

  • no
    51
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月21日 12:08:23

    ※50
    暖房入れろよ

  • no
    52
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2020年6月21日 18:12:38

    気になるなら自分で理想通りに作れ
    日本食がどうとか関係ないわ

  • no
    53
    名前：
    匿名
    投稿日：
    2020年6月22日 03:37:01

    子供と老人は 甘味＝旨味 になる。排泄がオムツ任せになるのと同じように。

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