1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:13:05 ID:20A
どうなんだい
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:17:00 ID:fSX
お茶の方が基本ええけど
うまいならええやろなんでも
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:21:03 ID:20A
>>3
まあそうだけど
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:17:01 ID:xRu
あり
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:17:02 ID:xRu
特に饅頭なんかがええね
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:21:01 ID:20A
練り切りはどや?
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:21:04 ID:y9O
有りやろ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:23:02 ID:xRu
カステラも合うが
和菓子やったかな?
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:24:01 ID:20A
カステラは洋菓子でねぇか
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:24:03 ID:ins
カステラは普通に洋菓子やろ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:25:01 ID:20A
餡子挟んだシベリアなら和菓子になるが
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:25:02 ID:xRu
えも
緑茶かすてぃらも合う
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:25:05 ID:20A
>>15
ええな
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:25:04 ID:20A
あ、シベリア食いたなってきたわアカン
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:27:05 ID:JBB
余裕であり
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:28:02 ID:xRu
黒糖かすてぃらも
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:28:03 ID:bQF
緑茶って味薄いんよな
コーヒーだとガッツリしける
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:29:02 ID:w13
あぁん?
カステラとか逃げてんじゃねーよ
コーヒーで大福食えるようになってから出直してこいや
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:30:00 ID:xRu
>>21
喰えるで
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:29:03 ID:20A
抹茶ぐらい濃くないとな
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:29:04 ID:xRu
珈琲に合うのはちゃまん
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:30:01 ID:xRu
イチゴ大福が至高
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:30:04 ID:20A
とりあえず黒糖茶まんじゅうとシベリアは買ってこよう
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:31:03 ID:xRu
>>26
小粒サイズの和菓子詰め合わせが茶うけにはええで
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:31:03 ID:20A
結論としてはアリでええか?
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:32:00 ID:xRu
アンコたっぷりの最中も最高
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:37:05 ID:r5q
オハギとブラックコーヒーすこ
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:43:05 ID:xRu
基本アンコとは相性がええしね
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:45:04 ID:xRu
ちな珈琲はインスタントがグー
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:56:03 ID:FiE
変だと言われたやつ
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:58:04 ID:w3n
>>35
デブやな
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/06/06 4:21:05 ID:xRu
濃ゆいもんが合うわな
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1591384437/
個人的にはカテゴリー豆が重複しがちなので小豆餡を使わない物ならいいのかなと思いますよ。
コーヒーも小豆あんもやっぱり豆の風味を楽しむ物ですから
普通に合うし
塩辛い煎餅あられだって合う
むしろそっちの方が好きだなコーヒーと
餡子とコーヒなんて相性抜群じゃん
餡子とコーヒーは相性いいからありだなー、落雁とかの砂糖菓子だって無難に合うだろうし。
生八ツ橋の風味は珈琲でないと支え切れない
ふふふ、「和菓子にコーヒーはアメリカン」って見間違えちゃったぜ!
合うわ、和食とコーヒーとか寿司とコーヒーくらい攻めてこいよ
かっぱ寿司みたいにな
ようかんとコーヒー最高やろ
これからの暑い季節でもホットコーヒーがええな
和菓子屋にコーヒー置いてるし・・・。
こういう「アリかナシか」って意味がわからない、好みの話?
たい焼きとコーヒーの組み合わせ好き
コーヒーもありだけど
やっぱり和菓子にはお茶のほうが好き
お茶=ペットボトルの人にはわからないかもしれない
コーラとか甘いジュース類ならともかく
コーヒーや紅茶は普通に合うでしょ
ちょっと違うけど
以前ライフで売ってたコーヒーゼリーどら焼きが好き
なんで売らなくなったんや(今はラムレーズンどら焼き)
白餡とコーヒーも良い
ここでずんだをひとつまみ…
塩辛いのとコーヒーが合うと言い出したらオッサン
和菓子の材料は豆が多いし、豆同士コーヒーと相性悪いはず無いわ
喫茶店でコーヒーと小倉トースト出てくるんだし、餡子とコーヒーは相性いいと思う。
>イチゴ大福が至高
これで思い出したんだけど、和菓子はどうして果物のトッピングをしないんだろう
果物は伝統的に水菓子と呼ばれ別物だったことは理解できるけど、近年は果物を使用することも
理解が得られてきてるとおもう
ケーキではイチゴショートやモンブラン、フルーツタルトなど、果物がそのままごろっとのってる
お菓子が高級感があり日本人に人気があることはもう明らかだろう
練りきりに果物をそのまま取り入れるとか、これからの季節だと水ようかんに果物、
ゼリーじゃなくて和菓子でやってくれたら、また復権するんじゃないかとおもう
コーヒーにめちゃくちゃ合うとはならないけど、羊羹は意外に合う
ふわっとした生クリームやクッキーのイメージがあるけど、どっしりした甘さもいいね
名古屋のモーニングで定番の小倉トーストはコーヒーにパンに餡子だし
※21
虎屋は夏季限定で夏羹って果物使った羊羹を売ってるし、萩銘菓で夏みかんを丸漬けっていうのがある。
どっちかしか選べないなんて環境あんまりないだろうから
両方試してみて好きなほうを食べようぜ
おかしい なんていうやつは損してる
和菓子の分類定義は日本に伝わって製造されるようになったのが明治以前か以後か
明治以前に伝来して国内製造されてたカステラは和菓子になるのよな
カステラが洋菓子に分類されるなら、饅頭や羊羹、落雁なんかは中華菓子って事になっちまう
なんならアズキコーヒーでもいける
※21
常温保存が基本となる和菓子に生の果物は衛生的に相性が悪い
加熱処理したり砂糖漬けにしたものなら銘菓にも存在する程度には昔からある
無糖なら何でもええで
カップじゃなくて湯呑で出して頂けると宜しいかと
磁器じゃなくて陶器の厚ぼったい感じのが合いそう
コーヒーの黒が映えるのは磁器の白なんだけどね
羊羹とコーヒー一緒に食べるの好き
白黒抹茶 上がりコーヒー 柚子桜
というぐらいなので合うに決まっている
冗談抜きにこれみるまで思いつかなかった・・・個人的にはなしかなぁ。苦味と酸味と濃さに合う和菓子が想像つかん、上げられてるのもピンとこない。ただ実際に試してみないと分からんから食べてみる。
※32さん 日本茶、紅茶、コーヒーなどにしても淹れ方、種類、その時の気分などによっても味の捉え方も変わってきますし、お茶菓子の質などもかなり違いがでるかと思います。何と何が合うというのはなかなか難しいですよね
合わないことはないだろうけど、やっぱ濃い日本茶のほうが和菓子には合うかな
餡子にコーヒーは無理。
餡子にこそコーヒーが合うだろ
つまり和菓子の9割方に合う
水ようかんにコーヒーはとても良く合う。
どら焼きとコーヒーなんか最高じゃん。お茶処育ちでもちろんお茶でも和菓子はいただくけど、コーヒーも合う。きみしぐれ、ざらめあられ等も合いますね。
和菓子に牛乳 ケーキに牛乳 育ち盛り
え?普通じゃね?どら焼きや栗まんじゅうでコーヒー飲むわ。カフェオレでもおk
お土産のもみじまんじゅうもコーヒーで美味しくいただきました。生地の甘みと苦さを交互に楽しむのだ
酸味弱めのコーヒーならあんこ系にも合う
むしろ饅頭・羊羹には茶より深煎り珈琲派
(せんべい・あられ系なら酸味強くてもいける)