おいしいお

結局ウインナーは焼いた方が旨いんか？湯がいた方が旨いんか？🤒

 

2020年5月3日22:00:00

 

コメント(46)

 

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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:07:01 ID:pbZOzLcr0.net

そのまま丸かじりか？

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2 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:07:03 ID:0sqAXDS3x.net

レンチン

3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:07:05 ID:udI3Exw+0.net

ウインナー4ヶ月連続食い民やけど焼いた方がうまい

5 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:08:00 ID:HK+GS7Vjd.net

ワイくん「電子レンジ」ﾋﾟｯ バァん！

6 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:08:01 ID:F7+obMJE0.net

茹でた方がすこ

7 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:08:01 ID:k6otfFNXM.net

茹でて焼け

8 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:08:02 ID:CZ92qbfE0.net

この前七輪で焼いたらうまかったよ

10 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:08:02 ID:pbZOzLcr0.net

レンチン破裂するわ

11 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:08:04 ID:cGPzQnYf0.net

焼くか茹でるか 永遠のテーマ

12 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:08:05 ID:DMUyFDv90.net

茹でのがすこ

13 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:08:05 ID:A1Al5D9w0.net

やきやな

15 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:09:00 ID:Wn2rYew70.net

間をとって蒸せば？

16 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:09:00 ID:0+dWVIfba.net

ゆせん

17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:09:00 ID:ySqSdAaH0.net

パリッって感じがええねん

18 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:09:02 ID:Pkm0Io470.net

茹でて焼くやろ

20 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:09:04 ID:cLVG7pGA0.net

切れ込みが大事

21 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:09:04 ID:a1P/b06o0.net

切れ目入れてチーズかけてオーブンだぞ

24 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:10:01 ID:I+iOj0nQ0.net

生や

25 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:10:03 ID:xRXta9L+0.net

ゆでて焼く

26 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:10:03 ID:zpJkUjGW0.net

お湯を大さじ2杯いれて焼きボイルっちゃ

30 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:10:04 ID:pMwo50mx0.net

焼く

31 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:11:01 ID:x09Z0AIg0.net

焼いたら油きつくないか

32 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:11:02 ID:zEGQjv4y0.net

醤油かけるなら焼く ケチャップなら茹でるや

33 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:11:03 ID:STmLceL30.net

ボイルがいいよね

34 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:11:04 ID:hJciwogY0.net

最近朝飯ウインナーみないな

35 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:12:00 ID:L1Ghw3joa.net

45 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:13:04 ID:I+iOj0nQ0.net

>>35 これなんか気持ち悪くて無理

48 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:14:00 ID:pbZOzLcr0.net

>>35 ほぼ湯がきやな

36 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:12:00 ID:2dJyMidb0.net

網焼きはいかんのか

37 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:12:01 ID:jld2/cIV0.net

焼き揚げるほうがいい

39 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:12:05 ID:c0FJNnbf0.net

タコさんウインナーが一番美味い

41 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:13:01 ID:QElr6pC80.net

焼いた方が美味い☺

43 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:13:03 ID:uJkGwa9o0.net

レンチンで破裂させて油を落とす

44 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:13:04 ID:Cbtl5XVR0.net

どう食ってもうまい😋

46 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:13:04 ID:bi6kEZp40.net

焼き一択 焼いた後の油で冷凍ミックスベジタブル炒めるまでがワンセット

47 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:13:04 ID:D8C/m1C8d.net

切れ目を入れて水と一緒にレンジでチンやぞ これが一番

49 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:14:01 ID:QGXfxtfKr.net

そもそもシャウエッセンとか高めのソーセージ買わないとめっちゃ不味かったりするよな かと言って毎回シャウエッセンは高いから困る

50 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:14:03 ID:ATgJJEj+0.net

皮が焦げるくらいが美味い

51 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:15:01 ID:rQFenPrU0.net

一般商品→焼く 高級品、無添加→茹でる

52 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:15:01 ID:Ax9FnlHdp.net

ボイルが1番うまいわ焼くとか切れ込みいれるとかわざと旨味エキス逃す意味がわからん

54 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:15:04 ID:EcgQu7sf0.net

そのままやで😺

55 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:15:04 ID:ATgJJEj+0.net

最近豚の油が臭いウインナー多いよな

56 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:15:04 ID:pbZOzLcr0.net

本場ドイツはどないやねん？🤔

60 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:16:02 ID:Ilqenrwzd.net

>>56 煮ても焼いてもビールがうまいから調理方法はいうほど気にならんで

68 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:17:05 ID:pbZOzLcr0.net

>>60 もう朝からのみたくなってきたで🍺

57 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:15:05 ID:Hk5atHP50.net

シャウはレンチン 他はポトフ

58 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:16:00 ID:xmYa39Bk0.net

アルトバイエルンは湯出たくなる

59 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:16:00 ID:ICm/T8oPd.net

少量の油でガリッと焼く

61 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:16:05 ID:xY7MS05S0.net

茹で焼きは手間がかかるので論外

62 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:16:05 ID:TBg7LZ9r0.net

茹で焼き＞茹で＞焼き や メイラード反応の香ばしさよりも茹でた時の肉汁の溶け具合のほうがワイ的には上や

63 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:16:05 ID:SqELZL5/0.net

ボイルした後にさっと炒めて焼き目を入れる

64 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:17:00 ID:QGXfxtfKr.net

ソーセージにケチャップとかつけるやつなんなん？ そのままで十分味あるやん

65 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:17:01 ID:0pWOndma0.net

ウインナーてなんであんな上手いんやろ 焼き鳥いっても頼むわ

66 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:17:01 ID:yksm2nxe0.net

安いやつは焼く そこそこのは茹でる

67 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:17:02 ID:2rBbH79J0.net

どっちも旨い

69 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:18:00 ID:6Ih55Oru0.net

レンジでチンか ボイルしたいなら水とソーセージいれてチンでええやん わざわざフライパン出したくない

70 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:18:01 ID:VMdtAuOD0.net

昔茹でてた　しばらく焼いてた　最近は面倒だからレンチンパァンさせて喰ってる

71 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:18:01 ID:SNeoc7yJd.net

シャウエッセンのホットチリは焼く

73 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:18:03 ID:ICm/T8oPd.net

ザワークラウトと一緒にどうぞ

74 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:18:03 ID:Glipv5t30.net

シャウエッセンを調理せずに斜めに薄切りしてワサビのせて刺身醤油で食うと美味いぞ

40 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:13:01 ID:pbZOzLcr0.net

半々ってところか 完全に好みやなぁ🤒

72 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/04/30 7:18:01 ID:WdyxSCKVa.net

茹でても焼いてもレンジでなんでも美味いぞ

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1588198039/

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コメント(46)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月3日 22:11:34

  俺は茹で焼きだな
  ちょっと時間かかるけどうまい気がする

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月3日 22:13:59

  ボイルした後にちょっと焼いて焦げ目をつける
  面倒くさい時は焼く

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月3日 22:15:36

  >>45
  こういうようわからんこと言う奴気持ち悪くて無理だわ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月3日 22:20:27

  茹で焼き派
  茹でて無駄な脂を飛ばしたあと皮がはじける程度まで表面を焼くと丁度いい感じに香ばしくて美味い

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月3日 22:21:05

  俺は今！ウインナーで満たされたいんだ！という時は脂が滲み出るまで炒めろ！
  そして熱と香りを思う存分堪能しろ！！
  それ以外はまぁテキトーでどうぞ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月3日 22:38:05

  茹でだな。香ばしさとかいらんのよ
  茹でてケチャップ、粒マスタードで食うのが好き

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月3日 22:38:38

  切って焼いてたらドイツ人にシャイセ！って殴られたぞ。
  それは嘘だけど、旨みが逃げないよう、本場だと水から茹でて、沸騰する前に火止めて余熱で調理するらしい。
  でもカリーヴルストとか思いっきり焼いてるから、よく分からんな。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月3日 22:45:39

  ボイルが一番美味い
  更に一般的な市販品ならプリマハムの
  香薫がダントツに美味い。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月3日 22:46:43

  時間が有る時は焼き一択
  すぐ食べたい時はレンジでチン
  茹で・・・は無いな・・・
  生ソーセージは茹でてから焼くけどね。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月3日 22:54:05

  大さじ2杯ほどの水と一緒にウインナーをフライパンに投入、蓋
  強火で4,5分茹で焼きにした後水分の飛び具合を見てサラダ油大さじ一杯投入
  中火で2,3分。弾け始めたら出来上がり

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月3日 22:58:06

  茹でて焼けが正解かと。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月3日 23:02:00

  個人的には網焼きが好き

  ドイツじゃ種類毎にいちばん合うとされる調理法として焼き茹でが決められてる
  日本はソーセージやウインナーの括りが広義すぎて、好みでどうぞとしか言えないよね

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月3日 23:15:27

  ソーセージの種類にもよるから、それぞれのソーセージにあう調理法を調べるのも有りかも？

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月3日 23:16:00

  海外産のソーセージは皮が硬くて少々塩がキツイ気がする。必然的に茹でることになる。ww

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 00:08:22

  めっちゃ高いものでもないんだから自分で食べて比較すりゃいいじゃん
  最終的には個人の好みになるのは目に見えてるんだから

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 00:13:08

  某・丸〇ハムの社員さんいわく、少量のお湯で沸騰しない程度に温めてから焼くのが美味しいって言ってて試したら美味しかった

  ちなみにオススメはＳ＆Ｂの粒マスタード
  他のは辛くなく酸味だけだが、これは酸味も辛さも絶妙なバランス

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 00:41:53

  焼いてぶつ切りでグチャっとさせて
  ケチャップ多めに絡めて最後にカレー粉をかける。
  これでドイツの定番ファストフードカリーブルストの出来上がり

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 01:18:17

  転がせ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 02:27:54

  茹でて、出来上がりを粒マスタードたっぷりつけて頬張るのが最高だわな。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 02:42:38

  「気分による」←最強の考え

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 03:21:01

  ドイツでウィンナーは茹でる
  他に焼く専用のソーセージがある、例えばニュルンベルガー
  ニュルンベルガーは灰色で細かいハーブか何かが入っているもの
  ミュンヘンの白ソーセージは茹でて皮をむいて食べる

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 03:26:24

  ウィンナーはソーセージの種類なのにいつからか、ソーセージのことをウィンナーと言う人が多くなった
  総称を種類を混同しているという点でスパゲッティをパスタというのと同じか

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 04:00:24

  茹でるのだめだからな旨味がお湯に流れ出ちゃう

  沸いたたっぷりお湯を器にいれて、常温に戻したウィンナーをいれて少し待つのがベスト

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 07:30:46

  YouYubeでダイエット料理と称してソーセージをオリーブオイルで揚げていた。
  本人はおいしいとのことだけど見た感じ出汁が流れ出ていそうでホントかよって思った。

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 08:07:00

  焼きのみ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 08:13:29

  生をボイル
  あとは気分次第

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 08:54:24

  その前に「ゆがく」を辞書でひいてみろ

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 10:04:52

  茹ででも焼きでも肉汁が流出する切れ込みが一番やってはだめなんだっけ

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 10:11:31

  電子レンジの後に皮がはじけても焼く
  脂が焼かれ香が引き立つ　

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 10:41:26

  茹で焼きだな
  フライパンに水入れて頬って置くだけだし
  超簡単

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 10:58:46

  どうせシャウエッセン程度のなんちゃってウィンナーが美味いっていっているのならば、どうでもいい

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 11:06:22

  焼きも茹でもせずにそのまま食べる

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 12:22:03

  ※32

  肉を生食って、お前さんは勇者やな。
  ボツリヌスなど腸炎を引き起こす菌とか食中毒を起こす菌は怖くないんか？
  たとえチルドのでも、たまにあるというのにさ。 ｽｹﾞｰ

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 13:08:13

  焼くというか、油で炒めて塩コショウが最高にご飯に有って美味いわ。

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 13:24:45

  ゆでた後焼くって聞いた

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 16:38:48

  種類によって変わるわ
  ボイルが旨いの、油たっぷりで焼いたら旨いの、オーブンで焼いたら旨いの
  それにあった調理をしれ

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 18:02:32

  ※33
  袋の裏をよく見てご覧なさい
  そのまま食べられるって結構な種類で書いてるから

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 19:20:10

  茹でて減塩
  その後は気分で、焼いたりそのままだったりだな
  焼く場合は、油使わず焼く

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 21:57:00

  そもそもドイツではソーセージともウィンナーとも言わない
  あれはヴルストだ

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月4日 22:09:40

  ※37

  33だ。
  脱字があった…ごめん
  自分が言ってる前者のは、手作りのガチの生肉のほうだ。

  後者のも文が足りなくてごめん。
  海外からの輸入のだと、加熱なしで食べた場合の食中毒はそんなに珍しくない。
  だから、輸入物や消費期限が近い&過ぎたものはチルドでも危険だって言いたかった…

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月5日 02:45:20

  ３０秒チンで

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月5日 09:13:35

  ボツリヌス菌の語源はラテン語でソーセージの事だし

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月5日 15:18:38

  バイエルのヴァイスヴルスト(白ソーセージ)は
  その日の午前中に食べねばならんって決まりがあるそうだ。

  食中毒防止の為

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月6日 06:38:52

  ※40
  日本の規格じゃ調理済みソーセージと生ソーセージの分類があって、一般的にソーセージって言うと調理済み規格のものよね
  だから非加熱で調理必須のものは生って付けとくほうが勘違いされないと思うよ

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月8日 20:43:37

  ワイの知り合いに、茹で焼きが旨いんだとか言ってジョンソンビル全滅させた馬鹿がいたなあ

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年5月10日 10:31:45

  ボイルのみは気持ち悪くてかなわん