2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:23:03 ID:O2g9R/ouM.net
パキスタンやったで
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:24:03 ID:zafe0jc70.net
スリランカ人は割とスリランカカリー屋やるから偉い
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:24:03 ID:SOUXOiWYr.net
スリランカ人なんだよなぁ
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:24:05 ID:zi6R1z2aa.net
バングラデシュ人やで
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:25:05 ID:HBqFfe/H0.net
近所にインド人のフリしたネパール人のパキスタン専門店あるわ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:26:00 ID:KIYW+GPT0.net
美味けりゃどっちでもええわ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:26:00 ID:d4re0s0i0.net
うまけりゃいいのよ
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:26:02 ID:bMfDo1gsa.net
少し前に所さんでインドカレー特集やってたけどインド人少し可哀想になっちゃう
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:27:00 ID:eSEVQ4Hud.net
>>9
詳しく
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:32:00 ID:POy2QDJS0.net
>>11
確かネパールで10年間シェフとして働いたら日本に働きに出れるんやけどその時日本が月収18万だかで引き抜いてるって話だった気がするで
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:54:04 ID:r2irU3Epa.net
>>27
少なすぎてかなC
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:26:04 ID:58q6/Hxga.net
ウェイターがインド人でコックが日本人パターンはよくあるな
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:27:02 ID:G04mTvJNa.net
なんかみんなシャイで低姿勢よな
みんなとてもいい人やん
近所のカレーのオッチャンは日本人ぽくなってもうて
下町のオッチャンみたいな接客しはるわ、おもろい
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:34:00 ID:Xrzroa+ua.net
>>12
ワイとこめっちゃ構ってくるわ
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:27:03 ID:R2EdpswJ0.net
そんなこといったらアメリカ・ヨーロッパの日本食レストランなんて中国・韓国人経営ばっかりだろ
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:31:05 ID:5sTTpic8M.net
>>13
カナダは8割がそうやろ
あまりにもひどいからって外務省が大使館お墨付きのライセンス制度やろうとしたら、中韓に猛反対された
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:34:01 ID:d2FkBeWz0.net
>>26
猛反対されてもやるべきや
文化盗用やん
121 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 10:10:05 ID:b1ofom0P0.net
>>33
いうて日本人だってインド料理が本当にインド人が作ってるかどうか気にして無いやん
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:27:03 ID:TsKsnT4Qp.net
ナンは一部地域しか食わないそう
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:27:03 ID:GXkZWMm80.net
海外で中華料理屋を日本人がやるようなもんか
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:27:04 ID:wWth5cY40.net
海外でも日本人以外のアジア人がやってる寿司屋があるし
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:27:05 ID:Ju3axwBh0.net
インド人が経営してパキスタン人が働くんやで
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:29:01 ID:d2FkBeWz0.net
チャパティ作れるやつが本物や
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:32:01 ID:2k/AxjIT0.net
インド・ネパール料理とか言ってごまかしてるところもあるよな
誇りのあるネパール人はネパール料理店って言ってる
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:34:02 ID:XqMT9YHi0.net
>>29
ワイの近所はネパール料理店ガラガラで
別のネパール人経営インド料理店は儲かっとる
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:35:01 ID:NlAL5m3+0.net
>>34
ほんまこれ悲しい
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:39:00 ID:2k/AxjIT0.net
新大久保のネパール料理屋でよくわからんやつ頼んだらカレーにクソでかいコンニャクみたいなやつついてきたわ
それは微妙やったけどジャイカッテとかいう酒はうまかった
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:40:03 ID:naFC3RINd.net
ネパール?スリランカ?パキスタン?
どこや?アフリカか?
ってなるアホでもインドならカレーや!ってなるからしゃーないんや
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:45:01 ID:Xc/Sp9DLa.net
近所のガチインド人夫婦のカレー屋は5月まで休業してる
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:54:05 ID:j9/UAqdpa.net
でもナンのおかわりサービスしてくれたし…
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:55:04 ID:sJbFPm/ka.net
ネパール人がやるインド料理屋
中国人がやる台湾料理屋
韓国人がやる和食料理屋
こいつら何なんねん
97 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:58:02 ID:9Pou1Nkv0.net
>>85
日本人がやる中華料理屋は?
98 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:59:01 ID:Arxsrjfpa.net
>>97
外国には無いやん
アメリカに日本人が中華料理屋出すか?
103 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:59:04 ID:kvJHrtITM.net
>>98
出すこともあるよ
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 10:00:05 ID:Arxsrjfpa.net
>>103
極々少数の例外やろ
ネパール人のインド料理屋とか韓国人の和食料理屋がどれだけあるねん
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:57:00 ID:D7e9qS8ia.net
ネパール料理うまいっていうとめちゃくちゃ喜ぶで
96 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 9:58:00 ID:ZBcwI7hn0.net
やっぱりインド人はインドの方が景気いいからこないのかな
117 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 10:08:01 ID:UhEoLEfp0.net
インド人(ネパール)のカレーライスはイマイチやろ
ナンとカレーはクソ美味いけど
119 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 10:09:02 ID:OJRrSWmLa.net
注文直後ワイ(絶対ナンお代りするンゴ)
食べ終わった後ワイ(まあ…ええわ…)
126 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 10:12:04 ID:IkL3ynX4d.net
旨いからセーフ
128 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 10:14:02 ID:2BEP/gEPd.net
日本人が
フレンチとかイタリアンで
海外で店出すのと同じやん
美味けりゃエエねん
134 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/03/13 10:16:03 ID:vn6uyoKz0.net
そもそもカレーはインド限定じゃないやろ
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1584058995/
インド料理を提供してるだけでインド人と名乗ってるわけじゃないからセーフ
どうせならインド料理じゃなくネパール料理やバングラデシュ料理やetc料理を本番の味で日本に出してくれたらええのにな🤔
ネパール人がやってるインドカレー屋って、結構な割合で、密かにネパール国旗
(赤いギザギザした奴)を店頭か店内にさりげなく飾っているから分かるわ
インドネパールスリランカのカレー屋って
フランチャイズかよってくらい似たメニューとラインナップだよな
あれなんか横のつながりでもあるんか
NYで寿司バー経営してるのが韓国系ってのといっしょ
インドカレーってセントラル方式なんか?と思うくらいどこもほぼ同じようなのが出てきて店ごとに違う感じがしない
こんなん今更もいいとこ
日本でインドカレーをやってる現地人ぽい人は、だいたいネパール人の作った二つのシンジケートに突き当たる
要するに日本へいち早くやってきて富を築いた人がどんどん仲間を引き入れて自分のプロデュースで店を開かせて上がりを取るという構図
沢山店に入ってみればわかるけど、だいたい店の作りが似てる。あと掲示してある広告類とか印刷物とかよーく見てみるとよい
>密かにネパール国旗(赤いギザギザした奴)を店頭か店内にさりげなく飾っている
それは日本語では「堂々」と称するだろw
ネパール国旗飾ってるからすぐわかるわ
中華民国旗飾ってない台湾料理屋は中華人民覇権主義共和国の漢族の店と判別できるのとほぼ一緒
ネパール料理人は日本に来るのにビザが比較的簡単に下りて
日本に来ると本国よりも高収入なのに対して、
インド料理人は日本に来ても本国にいるときとあまり収入が変わらないので
日本には来ないという説を聞いたけどソースは不明
ただインドカリー屋の八割がネパール人経営というのは税理士から聞いたことがある
誰が得してるんやろな
チーズナンを発明した先人は神。
何でインド人料理人が少ないかって理由はインドにはカースト有るけど料理人の低カーストでは日本に来るほどお金が無いし逆に日本に来ているインド人は高カーストなので料理なんて自分で作らないらしい。だからカースト制が無い隣国で料理もインドとそれ程違わないネパール人が多いらしい。
何年前のスレだよ
厳密なこと言うたらインドにおけるカレーって概念自体が逆輸入やろ
インド料理を出すならまだましやん
タイ人なんて越南関係の催しにしゃしゃり出て堂々とタイ料理の屋台を出すからな
今日行ってきたけど、会計の時に厨房の小窓からずっとニコニコしてこっち見てて面白かった
ニコニコし返したらさらにニコニコして頷いてくれた
国旗とかそれっぽい置物とかはあるけどインドカレーとはあまり書いてない気がする
(書いてるとこもあるのかな、わたしが知らないだけで)
美味しいチャイとラッシーがあるなら許す
日本のあのご飯にかけたカレーって日本固有のもんなんだっけ
インドでのカレーって要は香辛料と食材混ぜて作ったもんはどんな見た目形してようがカレーだしこれっていう決まった形がないだとか
ネパールとスリランカはわからぬ
たしかにインド人とネパール人の違いも何も分からんわ
日本人がフランスでフレンチレストランだして
ミシュラン三つ星受賞してるような時代だし、別に旨けりゃナンでもええわ
ちなみにシャイで低姿勢なのも国民性とかじゃなくてそういうマニュアルがあるからしてるんやで
レシピも共有してて名前違ってもチェーンみたいなもんや
店で掛かってる謎のBGMもインドと思われておいてネパールの曲だったりするんか?
ターリー屋の店員みんないい人
通勤中でも店の前通ったら挨拶してくれる
そりゃ美味けりゃなんでもええけど
寿司バーなのに寿司の繊細な味をぶち壊すキムチを出したり
アブラソコムツみたいな食用しちゃダメな魚をマグロと偽って出したりするのが気に入らんねん
日本のイメージサゲする真似するから嫌われるのだ
※22
確かに、内装外装、味もほとんど同じの店ばっかりなんだよな
タンドール利権と悪質ブローカーが絡んだ闇の業界ですわインドカレー屋は
うまけりゃなんでもえーわ
てなるのは各国同じだからこそ朝鮮人が似非和食出してるのを放置してはいけないのだ
台湾料理屋で台湾人じゃないのはどれくらいだ?
そもそもインドにカレー無い定期
最近はインドだパキスタンだと固定せずに全部をひっくるめて
「アジアンダイニング」とか「アジアンレストラン」って名乗っているな
タイトル草w
美味けりゃインドでもネパ-ルでもパキスタンでも構わないけどな
ただ俺は狭量だから、キムチを出すような某国人経営の似非日本料理屋は絶対許さん
カレー屋の外国人がフレンドリーなのはほび間違いなく日本人がカレー大好きで
うめー、おいしい!言うから色んな物食べて欲しいし自信あるねん。
ネパール人がインド人だと偽ることに何かメリットあるのかな。
自分が行ったことある店は看板にネパールと書いてあったよ。
行ったことないけど通り道にある店は店名がサーガルマーターだし。
俺の地元はカレー文化が古いのでネパール人はネパールカレーの店を出し、
パキスタン人はパキスタンカレーの店を出す
※33
いやマジでそういうマニュアルがあるからやぞ