1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 16:46:00 ID:BTK
ぐう美味いよな
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 16:46:03 ID:R62
イカフライはクイーンか?
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 16:47:02 ID:pyW
ワイの作ったアジフライ
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 16:47:04 ID:tjL
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 16:48:00 ID:enJ
メンチカツ最強でんせつ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 16:48:01 ID:OXl
>>9
一口でいいわ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 16:48:04 ID:rwO
キングは牡蠣やろ
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 16:49:00 ID:xhQ
白身魚のフライ、な
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 16:55:03 ID:D2Q
イワシフライのほうがうまい
アジって味が良いからアジとか絶対嘘やろ
青魚の中で一番微妙やろ
さんまイワシサバのほうが圧倒的にうまいわ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 16:56:01 ID:NZq
アジフライだけはマジでうまい
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:00:02 ID:D2Q
いやアジフライうまくないやん
そもそもアジがうまくない
メジャーな魚気取ってんじゃねえぞ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:00:05 ID:06W
エビフライとカキフライの二強
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:01:00 ID:ERM
お、大葉の天ぷら…
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:01:03 ID:D2Q
>>17
フライじゃないやんけ
23 名前:暗黒のチノ◆b48vspeVI8QJ 投稿日:2020/03/03 17:06:03 ID:8tt
四天王
アジフライ
エビフライ
カキフライ
カニクリームコロッケ
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:08:02 ID:THc
魚のフライは家でも作れるけど時間かかる
失敗はないけど
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:13:02 ID:ecx
伊豆とか銚子とかで食うアジフライは別の食べ物よな
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:13:05 ID:PFx
アジが新鮮じゃないとフワッと揚がらないのよね
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:14:05 ID:THc
>>37
わかる
解凍アジだと衣の方が厚いみたいなことになる
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:14:00 ID:D2Q
アジフライの話なら他所でやれや
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:14:00 ID:FDq
トンカツはもともとカットレットで、少なめの脂で炒め焼きしてたもんからフライって名前はついてへんて有名な話やんけ…
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:14:04 ID:D2Q
>>39
じゃあ今はとんフライに改名すべきじゃねぇのか!?
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:15:00 ID:FDq
>>41
歴史を知らないキッズって「浅い」よな…
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:15:01 ID:THc
>>39
洋食やっけ?
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:16:00 ID:FDq
>>45
せやで
本来のカットレットは仔牛の肉で作ってたらしいけど、豚肉でやっても美味いやん!ってできたのがトンカツや
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:16:03 ID:D2Q
>>47
はえ~また一つ賢くなったわサンガツ
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:18:00 ID:PFx
>>47
揚げ物にキャベツの千切り添えるのはトンカツからだっけ
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:16:05 ID:PFx
ゴローさんが食ってたアジフライがめちゃ旨そうだったわ
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:17:01 ID:D2Q
フライはなんや?日本発祥でカツレツは洋食ってことか?
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:18:02 ID:THc
>>50
フライドポテトとか英語圏の言葉なんかな
揚げてればフライみたいな
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:19:00 ID:FDq
>>50
日本人が今フライって呼んでるパン粉つけて色々揚げるってのは基本日本で発展したもんや
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:19:05 ID:THc
>>55
はえー
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:17:05 ID:QQq
ワイスーパーで自腹でアジフライまとめ買いして職場の弁当にこっそり足しておいたら誰も気づかんくて悲しかったわ
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:17:05 ID:kAC
スーパーのアジフライは嫌いや
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2020/03/03 17:19:05 ID:D2Q
トンカツ食いたくなってきたわ
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1583221566/
昨夜テレビで観た、クソでかい釣りたてのシマアジのフライ、死ぬまでに一回食べてみたいわ。
海有り県はいいよな…。
爺ちゃんと旅に出て、鎌倉へ行った。
鎌倉の港町で食べた鯵フライ、すんげぇ旨かったっ!!
カレーに合わないのがな(´・ω・`)
ホッケフライが好き
フライ級チャンピオン
北海道以外のとこってホッケのフライ食べないのかな?アジより美味しいと思うんだけど
白身のフライは最高だ
ポテトフライとマヨネーズかタルタルソースにケチャップもついていれば言うことない
ビーフカツが一番。魚介類は肉に劣る感ハンパねえ。
白身は美味いのは美味いけど深海魚だからね
新鮮な魚介なら何でも美味いよ
深海魚だとなんかあかんの?
アジフライはホンマうまい
ホッケフライは一度食ってみたいが東京あたりで食えるとこないかな?
むしろその白身の深海魚がうますぎて乱獲されもう激減という
おれがガキの頃はほんま下魚の代表やったのに偉くなったのう
生きが良くて揚げたてはキングでもいいかもしれんが、時間が経ったり温め直したら貧民。
アジフライがキングとかショボい世界だなw
北海道じゃないけどホッケフライ作る。近くの港でホッケ取れるから。でも、鱈か鯵の方が美味しいかなー。
パンガシウスと言う名のナマズ。
名もなき白身フライはだいたいこれ。
これでいいのだ。
アジフライより白身魚のフライ
何故ってアジは「 干物 」か「 刺身 」でいただきたいであります
※10
あかん事は無いけどこんなの食ってたのかよってなるよ
アジフライもいいが、個人的にはイワシフライの方が好き
>トンカツはもともとカットレットで、少なめの脂で炒め焼きしてたもんからフライって名前はついてへんて有名な話やんけ…
「炒め焼き」だっけ?
「揚げ焼き」だったような記憶があるけど
アジフライが覇権獲ったら何付けて食べるか戦争が起こりかねない
個人的にはイカメンチがキングだな
ホキは美味しい
醤油からタルタルまで全て合うし
オーストリア・ドイツ料理のヴィーナーシュニッツェルは豚のカツレツ
揚げるのもあるし揚げ焼きもある
作り方はシュニッツェル用の豚肉を叩いて下味をつけ、小麦粉をつけてとき卵をくぐらせパン粉を付けて揚げる。
ただしパン粉が違う。丸くて粒粒の細かいもの。白身魚やカレイのフライもある。肉の部位とパン粉が違う。肉は薄めでレモンをかけて食べる。油にはバターを使うこともある。
フライなら牡蠣、ホタテ、海老!