おいしいお

パセリとかいうただ捨てられるためだけに育てられる存在

 

2020年2月21日13:00:00

 

コメント(39)

 

• おーぷん
• 野菜

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1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2020/02/17 17:48:03 ID:xm0

ごく稀に粉末化に成功した奴らだけが有効に使われる模様

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コメント(39)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 13:05:00

  ビタミンｃかなんかが豊富で意外な実力者らしいと聞いてからは必ず食べるようにしてる

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 13:06:52

  パスタやスープや冷凍グラタンにのってるやんけ。

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 13:08:23

  細かく刻んでバターライスに散らすと美味い

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 13:14:51

  地元の農家さんのを房で買って来てレンジで乾燥させて常備している。バターににんにくと混ぜてガーリックバターを作っておいたり、パスタにかけたり。
  天ぷらさくさくして香りもよくて美味しいよ。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 13:43:23

  そのまま出すから悪いんだよな
  粉末スパイスをメジャーなイメージにさせないから嫌われるもったいないこ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 13:51:53

  単体でいったらそりゃただの葉っぱだよ
  でも添え物としてこれほど世間に認知されてて優秀な葉っぱはないかもね
  あるとないと、口にするかしないか、で評価が大違いだあね

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 13:56:51

  子供の頃、庭に生えてたのをマヨネーズ片手にむさぼり食ってたわ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 14:01:09

  家庭菜園で造っているけれど
  食べた事ないわ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 14:01:36

  よく行く洋食屋さんのハンバーグ定食には必ずもりもりのパセリが乗っている。
  ソース、ハンバーグ、パセリを一緒に食べるとめちゃくちゃおいしいので
  その店ででるパセリは完食しちゃう。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 14:17:19

  パセリと海藻は必ず食うな。ダイコンはたまに食う。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 14:18:26

  普通に食ってる

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 14:19:33

  パセリは偏りはあるが栄養素の塊
  だが世のお父さん方、注意せよ！
  パセリは・・・プリン体がすごいぞ・・・

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 14:35:50

  まあ食うよね

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 14:46:14

  和食→ねぎ
  洋食→パセリ

  薬味の王道やん

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 14:48:52

  醤油かけると美味しいよ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 16:01:34

  大根のつまと一緒にワサビ醤油で食べるぞ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 16:07:10

  普通に食べてるけど美味い
  あの風味はパセリでしか味わえない

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 16:12:47

  残されてたらラッキー、また使えるやん。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 16:33:48

  そのまま食えるし美味しいからすき
  だから使いまわしたりする店には殺意がわく

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 17:17:09

  希少な「完全国産」が達成されてて安心安全な野菜だぞ。
  タップリの量を荒く刻んで少量のニンニクでペペロンチーノ風にして食うと超美味い
  手でちぎったタップリのパセリと薄切り牛肉をバターで炒めて最後に醤油を回しがけ。
  熱いうちに御飯と一緒に食え！
  パセリを主たるおかず役にする事が出来るよ。

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 17:53:42

  買ってきたら茎の断面を切り直して吸水させる
  水没させてそっと押して洗う
  サラダスピナーで水切り
  ただでさえうまいがもっとうまい

  さっと湯がいてすぐ水冷にとったおひたしもいい
  レンチンでもいい
  辛子醤油でメシおかわり余裕
  油との相性もいいから白いごま油（色付けだとしつこい）も少し

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 18:52:47

  春菊と同じで、
  天ぷらにすると苦味柔らいでサクサクして美味しいよ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 19:25:25

  栄養豊富詐欺やめろ
  あんなもん100 gも食えるか！！😡

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 19:28:04

  パセリの栄養知らんのかな
  たっかいサプリメント捨ててるようなもんだが

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 19:58:55

  連れの分貰うくらい大好きなんですが。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 21:17:52

  パセリの天ぷら本当美味い。

  ちぎってチーズトーストと一緒に焼いても美味い。

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 22:46:23

  ※24
  収穫してほどなくしてほとんどなくなる栄養がなんだって？

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月21日 22:57:20

  喰うぞ。

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 04:16:00

  買うと高いよね

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 06:40:07

  子供の頭くらいの大束で150円ってとこかな
  小束（数本）200円のとは別の場所に置いてある

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 07:37:14

  普通に醤油につけておけ。
  辛口の日本酒との相性がすごくいい。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 07:48:29

  パセリの一番の敵は味も風味も何も考えずに彩りとして使っちゃう料理人だと思うけど
  ちゃんと料理できんくせに皿に盛るってアカンやろ

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 09:19:40

  ＞ごく稀に粉末化に成功
  ジップロックに入れて冷凍庫へ、凍ったら袋の上からもむと簡単に粉末にできる。
  あとは茎を取り出してそのまま冷凍しておけばいい。
  オムレツなどにかけるとメチャクチャ風味がＵＰするぞ。

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 11:47:03

  ※27
  カット野菜が栄養無くなるとかデマだぞ。
  減少はあるがビタミンC残存率は85％とか
  普通に使うには残存してる。
  ましてやパセリは摘まれただけ。細胞の破断は最小限
  栄養価はしっかり残ってる

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 12:00:28

  栄養価高いから付け合わせにあれば食べてるわ

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月22日 21:06:40

  加熱したフライパンで蓋をして乾煎り20秒だっけか
  細胞組織がイタリアンパセリに近づいて食べやすくなる

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月23日 16:47:36

  パセリ嫌いの理由は基本的にはあのもさもさした状態で食うからであって（食感によって脳が不味いと感じやすいと昔テレビでやっていた）、刻んだり火を通したりすることで普通の野菜の範疇になる

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年2月24日 20:16:26

  例のパセリ農家動画見てからは必ず食べるようにしてる。
  お前らも食え、美味しいぞ。

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年3月14日 14:23:53

  天ぷら美味いよね