1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 19:53:03 ID:RZ6
【画像】ホルモンは脂全部落としてカリカリに焼く方法知ってから好きになった
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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 19:54:00 ID:uog
ワイもこれ見てからホルモン焦がすようになった
ぐううまい
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 19:54:00 ID:pmL
ワイもこのシーン大好き
このために起動してるわ
4 名前:【1291円】 投稿日:2019/10/28 19:54:03 ID:ar5
でもぶりっぶりのやつも旨いぞ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 19:58:02 ID:F3q
>>4
これ
あの食感と適度な脂がええんや
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 19:54:05 ID:uog
ただ真島の兄さん飯食うときくらい手袋はずせやと思う
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 19:55:01 ID:MkH
脂がホルモンの本体やのに…
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 19:56:03 ID:RZ6
強火で行きすぎると焦げるだけ
肉自体の脂で揚げるような感覚でやると上手くいく
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 19:58:01 ID:VgB
一人焼き肉行きたいけど勇気出ないんだよな
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 19:59:00 ID:uog
>>8
カウンター席で一人焼肉対応してる店あるから探すんや
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:00:03 ID:MkH
>>8
勇気なんていらんやろ…
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:01:02 ID:RZ6
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:02:00 ID:F3q
>>14
全部自分のペースでコントロールできるって楽よな
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:02:02 ID:eIx
>>14
今日は最初からホルモン食ってもいいのか?
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 19:58:03 ID:qhf
眼帯着けたイカれたおっさんに勧められたけど旨いよなホルモン
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:00:01 ID:wm3
あぶらかすも美味いもんな
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:02:01 ID:yFq
ワアの行ってる焼き肉屋は油全部落として周りの部分だけ出すんやがくっそ美味い
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:04:01 ID:fEm
ええええええ
マルチョウとか油がぷりぷりなのがおいしいんじゃんか…
油嫌うんならホルモン頼むなやー
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:06:05 ID:RZ6
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:08:00 ID:uog
>>21
ほんそれ
野菜で占領して何が楽しいねん
オセロちゃうんやぞボケ
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:09:02 ID:MkH
>>21
流石にこんなやつおらんやろ…
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:10:05 ID:uog
>>24
いるぞ
謎の血糖値上昇予防委員会が発足するぞ
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:10:03 ID:yFq
>>21
野菜タイムあるあるやわwwwwww
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:10:04 ID:2XS
>>21
これあるある
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:08:01 ID:fEm
まあええわ
キミらがカリカリに焼こうとしてる間にワイが食ったる
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:10:00 ID:wdg
でもお前らホルモン屋には来ないよな
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:10:05 ID:9rb
焼きすぎたらゴムじゃん
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:11:01 ID:fEm
>>28
これ
焼きまくりたいやつはゴムでもくっとけ
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:13:02 ID:FuU
いつ飲むの?
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:14:00 ID:MkH
>>32
口の中から脂のとろとろ感が消えたくらい
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:14:04 ID:fEm
ていうか油落とすんならハツでも頼んどけ
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:16:03 ID:aGF
ホルモン焦がすとうまいってマジなん?
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:17:00 ID:fEm
>>37
苦いだけやで
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:21:03 ID:aGF
>>39
何や嘘やんけ
普通に焼いて食うわ
ほな!!!
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:18:03 ID:FIr
外カリ中トロを味わうのが良いんじゃないの?
丸こげって
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:18:05 ID:vVh
玄人「ネギを別皿でお願いします」
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:20:05 ID:qR3
でもくっそ時間かかるよね
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/10/28 20:53:00 ID:VgB
焼肉食いたくなってきた
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1572260019/
情ホルも長いこと行ってへんなぁ
内臓・乾物・魚卵・アルコールは口にするなと言われております
ただシマチョウはおいしかった
ちゃんと食いに行くなら、酒とセットになるけど
食べ放題の店で何も考えず白飯で食う焼き肉もまた別の良さがある
あぶらないほうが好きなんだけど
花咲ホルモンブームのあとから脂多いのが焼肉屋で主流になって
脂落ちるまで焼くの時間かかって辛い
適度に脂落として旨味を凝縮するんよ。その時ある程度の焦げがあると旨い。焦げもほしいが、全部焦がすのは全然違う。そうなると旨みも全部無くなる。
※2 醤油も元は乾物なんですが・・タレに入ってなかった?胡麻とかも。
きぃりゅぅうぅちゃぁ~ん
龍4か5だっけ?
俺もこのシーン見てからホルモンは焦がすくらい焼いてから食うようになった
脂が甘いのがいいんだよ
焦がしたら苦くなっちゃうだろ
自分の油で揚げる揚物と思えばいい
焦がせば不味いし油がメインとはいえ油は落とす。
ほんのり茶色でサクッとするくらいがベスト
あのぶりぶりの脂身が旨いのにわざわざ脂を落として食うとかもうホルモンなんて食うなよ
肉にしろ野菜にしろ、「焼いてあげるね」と「ホラッ、焼けたのとったるわ」は、成人相手にはいらない。
客が自分で焼く店では、好きに焼かせろ、食わせろ、飲ませろ。
俺も脂落とす方が好きだな
まあ、それなら上ミノ頼めって話だが
腸系やハラミ系は好きだけど、胃袋系のキモい見た目で大して旨くもないホルモンの意味が分からん。
ほんとに胃袋旨いと思ってる奴いるの?
ハチノスとかさっぱりしてるとこ食べればいいじゃん
ワイは脂のない方を焼きまくって、脂じゅわ~してるところをパクッてやるンゴ。
これで飯がつがつーゥかっこむとめちゃくちゃうまいんや。
脂身いっぱいのぷるっぷるのマルチョウが好きなんや
どんな事にも引き際がある長居するとろくな事にはならんのや
※14
旨いよ。ミノ、ハチノス、センマイ、赤セン
すべて好きだが。味覚大丈夫?というかどこで焼肉食ってるの?
そんなに内臓が旨くない焼肉しかない地域なん?鮮度が悪いのか?下処理が下手なのか?お前の味覚が屑なのか?
ほんま知りたいわ。