中国メディア「日本の料理、言われているほど健康的ではない」

 
2019年9月30日09:00:00
 
コメント(27)
 

1 名前:みなみ ★ 投稿日:2019/09/29 9:36:03 ID:EbeOhgQe9.net
 中国のポータルサイト・百度に25日、健康的だと言われている日本料理が実は「思っているほど健康ではない」とする文章が掲載された。  文章はまず、日本料理は確かに健康的であるとし、脂肪が少なく不飽和脂肪酸を多く含んだ魚の料理が日本人にとって主な動物性たんぱく源であると紹介した。その最たる例は刺身や寿司だとする一方で、これらの料理は高価であるため日本人が日常的に食べているわけではないとした。   そして、日本でこよなく愛されている大衆的な日本の料理は天ぷらやとんかつであると説明。天ぷらやとんかつはいずれも「高温の油で揚げる」調理法が採用されているために、油脂や糖分が多くカロリーが高いのだと伝えた。  また、日本独特の調味料で大豆を使って作った醤油や味噌は日本の料理に欠かせない一方、塩分を非常に多く含んでいることから、摂取しすぎると脳卒中のリスクが高まると紹介している。 以下ソースで http://news.searchina.net/id/1682970?page=1

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6 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:38:00 ID:qQB0XrBA0.net
塩分クソ多いからな
7 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:38:00 ID:/SI9UK8W0.net
天ぷらなんて贅沢品だろ
9 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:38:02 ID:JCEMA3/o0.net
天ぷらやとんかつも毎日食べるような物じゃないけどな
10 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:38:02 ID:qHIESo850.net
なんで摂取しすぎる前提で健康語ってるんだよ
11 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:38:02 ID:+felWjbf0.net
毎日食べてる訳でも無いのになー
15 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:38:05 ID:4ha5TiHg0.net
ラーメンとかギョーザとかもな あとカップヌードルとかレトルト食品とか コンビニの弁当とか
33 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:40:01 ID:LTXTMsk90.net
>>15 カップヌードルはスープを飲まなければ大丈夫でしょ
126 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:47:03 ID:Zb2H91d50.net
>>33 スープにご飯いれて全部くうのもありだからなあ
160 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:50:02 ID:6fKDqY2E0.net
>>126 スープの元を半分だけ使うといいよ
16 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:38:05 ID:L8LmwFBV0.net
寿司のシャリとか大量の砂糖入れるからな
19 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:39:02 ID:CTNBtzgH0.net
実際日常的に食ってんのはジャンクばっかりだよな
67 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:42:05 ID:EPZAtZOb0.net
>>19 それは食事に無頓着な阿呆のお話でしょ
128 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:47:04 ID:CTNBtzgH0.net
>>67 実際そういう人間ばっかだろ 背脂チャッチャ系のか二郎とかに大行列だぞw
22 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:39:02 ID:JCEMA3/o0.net
そもそも健康的なんて言ってたっけ? 食べる絶対量が少ないからアメリカのような肥満がいないってだけで
34 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:40:01 ID:UQH/D34C0.net
じゃあ食うな! 魚高くなるだろうが
65 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:42:05 ID:7T0gx/TV0.net
>>34 値段もだし生態系が変わるくらい乱獲すんなよな 今日より明日ってのがまるで解ってない狩猟民族
42 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:40:05 ID:f6ysUQhL0.net
これは難癖だけど中華料理が旨いのは認める
43 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:41:00 ID:a18h7oft0.net
まあものによるからな
44 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:41:01 ID:10ez5Ygl0.net
中国は品質が問題
45 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:41:01 ID:URyDfC970.net
魚の摂取は、刺身や寿司より焼き魚が多くね?
46 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:41:02 ID:BD4CUwee0.net
そもそも毎日日本食食べてる日本人が居ない
47 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:41:04 ID:uHxga0bL0.net
確かに外国人は和食は旨いけどしょっぱいってよく言ってるよね。 ドイツ人とか特に。
50 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:41:05 ID:LTXTMsk90.net
毎日食べそうな食品で塩分が多過ぎるのは漬物かな
51 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:42:00 ID:+X+uWzZW0.net
塩鮭や干物は高塩分だからな
52 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:42:01 ID:hG88cJHP0.net
昼にチャーハン食うと夕方まで具合悪い
55 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:42:01 ID:1ecowxV+0.net
天ぷらとトンカツ、コロッケあたりはマジで太る 筋トレ始めたらこれらは全く食えない
70 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:42:05 ID:q1PuAKCq0.net
いわゆる伝統の日本食なんて毎日食ってるヤツ少ないだろ ジャンクと食の欧米化が甚だしい現状で
82 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:43:05 ID:tyFwhTqK0.net
天ぷら豚カツとか、月に一度食うくらいだろ、
87 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:44:03 ID:bO9MG1UJ0.net
秋刀魚とか鯖とか これ以上食うなよ
89 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:44:03 ID:W4ZMTm5V0.net
餃子は水餃子のほうが健康にいいな
91 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:44:05 ID:OXC1fuV30.net
天ぷらもトンカツもそんなに食わんがな
92 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:45:00 ID:onQ9mzxm0.net
お好み焼きとか焼きそばとかヘルシーな料理もあるのに
104 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:46:01 ID:lKjOb+JS0.net
>>92 そうなんか?塩分多くない? たしかにお好み焼きはキャベツがいっぱい食えるけどな
96 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:45:01 ID:8yERCgXvO.net
ジャンクフード大好きだしな 和食中心の家庭は少ないかも
102 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:46:00 ID:C/fc1uG10.net
思ったより健康的ではないのは間違いないと思う 特に近代に入ってから作られた料理は大体健康にはあまりいいとは言えない
108 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:46:02 ID:Pt8GU3Pf0.net
和食は高血圧になるとよく言われているね
110 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:46:02 ID:YhqHisjl0.net
栄養考えてバランスよく食事することじゃね
127 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:47:03 ID:79qIMoIp0.net
やっと気がついたか
130 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:48:00 ID:YCzwth6J0.net
とりあえず 味噌汁をやめてみよう
139 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:48:05 ID:qE9I947g0.net
四川麻婆は一皿でご飯三杯いける、というか辛すぎてご飯食わないと汗が止まらない そんなんでも不思議と食後感は悪くないのが不思議
141 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:49:00 ID:suSwEYYD0.net
油だらけよりはマシだな
146 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:49:02 ID:YCzwth6J0.net
醤油は塩分のカタマリである 醤油を使うなかれ
147 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:49:03 ID:gGwJuGsi0.net
そりゃ観光客が外国で食べる料理なんて決まってるだろ
156 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:50:01 ID:WZv6qo170.net
うどんや蕎麦もいいですな~ 炭水化物や塩分が不健康と言われるならわからなくもない
180 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:51:01 ID:a18h7oft0.net
>>156 もりにしときゃいいんだよ
195 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:52:04 ID:WZv6qo170.net
>>180 つゆドブドブつけてたら同じこと
157 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:50:01 ID:FMyZO+FM0.net
天ぷらやトンカツだってそうそう頻繁に食べてるわけでは…。
159 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:50:01 ID:ervkwZY/0.net
そうだよ、健康的じゃないから サンマやサバ捕って食べるのやめてよ、日本人が食べられなくなるじゃん
161 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:50:02 ID:Q+Ee9MV/0.net
健康にいいとされるのは和食であって日本食は別にって感じだろ
164 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:50:03 ID:1dbSpPav0.net
どっちもヨーロッパ発祥じゃん っていうと中華料理も大半中央アジア発祥なんで面倒くさいっすね
165 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:50:04 ID:m4bwaWcC0.net
中華に言われても 世界の常識だろ
170 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:50:04 ID:dMdJF9gP0.net
そもそも栄養素から勉強した方が良い 健康を意識した食生活は食べる物が限られる それは全世界共通だから
171 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:50:05 ID:mAyJllyw0.net
サンマ食うなよ!
174 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:50:05 ID:OR/N8l9b0.net
ぶっちゃけ全体的に見れば料理に関しては日本料理より中華のが美味い、健康かどうかは置いといて
189 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:52:00 ID:iyk4/rgP0.net
大多数の日本人は中国産食品しか食えなくなるからな
190 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:52:01 ID:sOUd+jdr0.net
ごはんと合わせて食べるようになってるから塩分が強い 魚でも総菜でも年寄りが好きそうな食べ物はだいたいそう
196 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:52:04 ID:AncHBbTb0.net
味が濃いとか油だらけとか言われるけど、 中華は野菜たっぷりで健康的よな。
181 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/09/29 9:51:02 ID:0y+hvdvu0.net
まあ日本食が健康だなんて周りが勝手に言ってるだけだしな 日本食が好きだ、それでいんじゃねえかな
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1569717397/

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コメント(27)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 09:26:44

    これでも減塩(砂糖も控えめ)傾向にあるんだぜ?
    肉体労働の多かった昔に比べたらさぁ。
    まぁ地域差民族差だねぇ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 09:30:01

    廃棄が前提で大量注文が当たり前の文化よりマシ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 09:43:11

    こんなこと聞き流せば良いだけなのに馬鹿みたいな反応すんなよ。
    ほんと日本人の民度は下がる一方だな。

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 10:01:34

    どんな国の食事であろうとも健康的なメニューを選ばなかったら、そりゃ不摂生になるわ
    あと中国料理も油を大量に使った炒め物が多いんだから、いまいち説得力が無いというか…

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 10:02:48

    >>2
    廃棄は日本も多いからなぁ
    いや1人あたりの廃棄量を調べたことはないけど

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 10:41:12

    別に日本食が健康食だなんて売り出してる訳でもないのに、なんで健康食だなんて広まってるんだよって話よね
    塩分だって砂糖だって大量に入れるし…
    ただまぁ、肉よりは野菜多めの料理ってのは良いのかもしれん

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 10:56:50

    攻撃対象無いと死んじゃう病

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 11:22:51

    まぁ、別に健康的だから食ってる訳でもないし、塩分とかはちょっと多目なのかな~と思うくらいだな

    他国の食文化をどうこう言う前に、お前らはどうなんだよ? チャイナ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 11:24:23

    先進国だと日本がダントツで食品廃棄率トップだって知らないキッズがコメ欄にいると聞いてw

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 11:34:05

    ソースにも中国料理は健康的だなんて書いてないのに
    おまえの国はどうなんだって言ってる奴なんなの?
    一般的に日本料理が健康的って言われてるからそんなことなくねって話なだけなのに

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 12:51:27

    ※10
    話の前提になってる日本料理が健康的と言われる所以を知らないのかな。
    油まみれの中国料理や肉中心のアメリカ料理と中国人やアメリカ人が比較したからなんだけど。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 12:55:07

    毎朝食ってるか知らんけど朝粥食ってるほうが健康的に思えるわな

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 13:25:24

    間違った記事ではないね
    日常生活の中で健康を意識してる人ってそんなにいないしな

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 13:40:23

    言うほど天ぷらやとんかつ大衆的か?

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 13:41:00

    旅行者と住民じゃ選択肢が全然違うしなぁ…
    毎食事を定食屋にしてサイドメニューもキチンと頼めばだいぶマシになるんだろうけど。

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 14:06:51

    >食べる絶対量が少ないからアメリカのような肥満がいないってだけで

    日本人が少食という幻想
    まあ昔よりかは明らかに少食になっとるし、またアメリカ人が酷いからだろうけど、欧州あたりと比較すると日本人は大食漢やぞ

    食物繊維が多いからうんこの量もすごいしな。
    戦争中に日本軍の規模を排泄物の量から推察したら実際に常駐している数倍の戦力がいると勘違いしたぐらいや

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 14:50:57

    まず第一に日本食と和食の区別がついてない
    第二に必要に応じて取り入れたり組み合わせたりできる幅の広さが魅力
    第三に食育の普及が他の国と比べても段違いで、「感覚」で良し悪しが理解できる人間が少なくない
    これは地味に凄いこと

    最後に他の国にも言えるが、御託は平均寿命で日本を抜いてから言え

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 15:14:17

    米はいっぱい食うと糖尿の家系になるからな
    魚や海藻に塩かけて食うくらいじゃなきゃ和食が健康とは言えない

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 15:30:43

    米じゃなくて炭水化物だろ馬鹿が
    米は日本人の腸内細菌に必要だってのも知らないのかよ馬鹿が

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 15:35:30

    ま,味付けや調味料でバランスよく食えってこった

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 16:02:08

    腸内細菌に必要ってソースは?
    バカは自分の脳内がソースだから厄介だ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 16:55:18

    言われてるほどは…だろね。
    日本人が長寿なのって、食事よりも国民皆保険のおかげだと思うよ。
    初期のうちに(ちょっと体調崩したら/崩す前に)、最寄りの開業医にかかれるくらい医療費負担が低廉なんだよ。

    このシステムない時代の日本人は、今でいう日本食や和食食べてたはずだけど、諸外国と同じく50歳60歳でくたばってたんだし。

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 19:26:24

    塩分もカロリーもちゃんとわかってる人間ならこんな馬鹿な記事は書かないけどな

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 20:33:52

    中国産の材料を使ってるからって自虐ネタだろ

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年9月30日 22:05:40

    そもそも和食が健康なんて言った事あったか?

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年10月1日 00:15:37

    すぐにソースソース言うやつはまともなソース出した途端、無かったことのようにトンズラするから出さなくていいぞ。
    この前もマーガリンが身体に悪いソース出したら消えたからな。

    まあ結局自分が先に反論できるソース出してない時点でお察しなんだけどもw

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年10月2日 01:50:54

    ※26
    つブルドック

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