引用元:https://www.sirogohan.com/recipe/ayugohan/
1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:34:04 ID:dIe
白菜豚バラミルフィーユ以外で頼む
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:35:02 ID:dIe
ちなイオンの600円くらいの安物な
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:35:03 ID:F8q
モツ鍋サイコー!
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:36:01 ID:dIe
>>3
モツって下処理ダルそうなイメージ
スーパーで売ってるやつそのままぶちこんでええんのけ?
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:36:03 ID:F8q
>>5
ゆでなさい
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:37:02 ID:dIe
>>6
やっぱり下処理するんかい!
ダルいんやが
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:37:05 ID:F8q
>>13
それでダルいんかいw
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:39:01 ID:dIe
>>15
野菜クズとかと一緒に煮るんやっけ?
何回も煮るやつやんな?
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:41:00 ID:F8q
>>19
普段自分でしないけどモツだけ一回別でガーっと茹でてから野菜なり豆腐なりの土鍋に移すといいかと
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:36:00 ID:YZI
出前一丁
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:36:05 ID:dIe
>>4
袋麺なんか安いアルミ鍋で十分や
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:37:01 ID:YZI
>>10
贅沢な気分になれる
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:37:01 ID:QIZ
うな丼
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:37:03 ID:w4D
チキンラーメン
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:38:02 ID:iIk
炊飯
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:41:01 ID:iIk
おでんとか鍋焼うどんとか
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:44:05 ID:dIe
>>23
鍋焼きうどんええな
夏やけど最近寒いけんいけるわね
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:44:00 ID:XcR
おでんセットとか鍋セットみたいの買ってきて野菜と一緒に煮込むのが簡単でええんやないか
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:45:03 ID:dIe
>>25
セットは高いから買えない?
貧乏学生や?
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:49:00 ID:XcR
>>27
せやったかスマンな
土鍋あるなら煮込み系はたいていできるやろからリゾットとか煮込みハンバーグとかの洋食もできるで
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:53:02 ID:dIe
>>31
洋食系もアリやな?
トマトリゾットみたいなん食おうかな
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:45:05 ID:1b6
安い魚丸ごと買ってきて鍋やな内蔵は店でとってもらう
白菜は高いしオリーブオイルとニンニクと塩でアヒージョ
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:47:00 ID:dIe
>>28
味噌汁みたいな汁作ってぶちこめばええんのけ?
生臭くない?
アヒージョはフライパンで作るもんやろ
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:50:03 ID:nT1
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:54:03 ID:dIe
>>32
何が安いの??
ハマグリなんか買えるわけないよね?
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:55:01 ID:nT1
>>35
あさりかしじみでも応用できるよね?
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 20:01:00 ID:dIe
>>36
貝なんて高くて中々買えへんわ
めちゃ安い時にやってみるわねサンガツ?
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 19:51:05 ID:nT1
しかも安いし
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 20:01:02 ID:XcR
今ググったらプリンとかグラタンっぽいやつとか作ってる人もおるやん!
わりと万能やな土鍋
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 20:06:01 ID:WBb
秋刀魚の干物焼くやろ
土鍋に洗った米、水、顆粒昆布だし、酒、醤油を適量入れて焼いた秋刀魚も入れて炊く
炊いてる間に生姜を千切りにして塩で揉んどくやろ
炊き上がった秋刀魚飯から秋刀魚出して骨とか取って身をほぐして御飯とまぜて
塩味の調整で生姜と一緒に頂く
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 20:08:05 ID:dIe
>>40
ワイ干物嫌いなんやけど生サンマはあかんのけ?
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 22:01:02 ID:v9a
土鍋を買ったら一番最初にする料理は「おかゆ」やで
これ絶対
何でか気になるなら調べてみ
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/26 22:03:00 ID:y8j
炊き込みご飯
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1566815685/
一人用は小さいからなぁ。
まず猫を用意します。
土鍋を床に置き、フタを開けてしばらく放置します。
具雑煮
材料をシンプルにすれば手軽に美味しく作れるよ
炊き込みご飯
炊飯。
プリン作ろプリン
絵文字が「?」に化けてるのか?
炊飯はもっぱら土鍋
鶏モモ肉と豆腐でシンプルに
ポン酢で召し上がれ
魚ごと炊くご飯とか、ぜったい嫌だわ、骨が
冷凍うどんとお好きな具材で出来る鍋焼きうどんオススメ
鍋焼きうどんが個人的に強い。
割と具も選ばないし
>>10
内臓取った生のさんまで炊き込み御飯やった時は
丸ごと入れて炊き上がった後でさんまの骨外して身をほぐしてご飯と混ぜたわ
結局骨取る手間はかけないとダメ
あと臭みは炊く前に生姜を千切りにしたのを入れた
キノコたくさん入れた牛肉入りの鍋焼うどん。風邪も一発で治る。ドリアとかグラタンとかラザニアも作るなぁ。あとは肉豆腐。
鍋焼きうどん挙げてる奴はスレ見返せ
1人用土鍋はレンジ調理器として輝く
蒸気穴つき専用蓋の存在がでかくて
加圧のためには軽量タイプでなくちゃんと重いのを買うといいです
厚みのせいでマイクロ波がやや減衰するという欠点も、そのぶん加熱がおだやかになると解釈すると使いどころが見えてくる
レンジメインなら目止めはしてもしなくてもいいですよ
袋麺を3分で完成させるためには電気ケトルとコンビで使うといいです
冷凍のシャケ切り身(ポリ手袋して二つに折ります。折らないと入らない)をレンチンする時は水を少量いれて蒸すようにしている
同じシャケ切り身でも尾の身は仕上がりがやや硬いかも
腹身はいい感じ
硬いシリコンスチーマーだと思えばレシピもそこそこ広がります
土鍋にコメと鯖の水煮とネギぶち込んで炊け。
炊き上がったら混ぜて胡麻ふりかけて食え。
不味かったら捨てろ。
醤油にの方が美味いよ、水加減は缶詰の汁分 減らせばいいだけ
やっぱり鍋焼きうどんだよな
アルミ鍋はすぐに冷めるし狭いが、土鍋だと贅沢にスペースを使って天ぷらや玉子を入れる
山本屋の味噌煮込みうどん取り寄せて好きなだけ煮込め
プリンやグラタン作るにはオーブンが要るダロ?ww
水炊きよーやってんな。
ただ、一人用だと小さく感じてすぐにもう少し大きめのが欲しくなる。
鯛のアラで鯛めし
正味一人用の鍋だと足りないので5号サイズぐらいの鍋がいいよ
もつは最近高いから豚肉で代用してモツ鍋っぽくしたらいい
※2 ヌコが入ったところで素早くフタをして火にかけます。
ミ゛ニ゛ャーという音が消えるまで、しっかりと火を通しましょう。