【悲報】冷やし中華、どう頑張っても美味くならない

 
2019年7月28日21:00:00
 
コメント(48)
 

1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:21:04 ID:psxvMAAyM.net
妥協の昼飯でしかない

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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:22:02 ID:0jrXrKOOp.net
汁が全てを決めるけどもう伸び代がないからな
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:22:05 ID:FlYfoGQ80.net
ゴマダレ醤油ダレどっち派や
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:23:00 ID:BiRpOBeW0.net
そこでマヨネーズよ
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:23:04 ID:GH0BiTiH0.net
ざる中華すき
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:23:04 ID:SkJZoIVWa.net
マヨネーズを入れる
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:24:04 ID:lzTRpsLia.net
たまに無性に食いたくなるわ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:25:01 ID:N/1cnBSF0.net
酢が国産だからだぞ 本場中華の酢を使うんだぞ
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:30:02 ID:e/GzjI+4d.net
>>8 サンキュー雄山
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:26:03 ID:x/KUDB+9M.net
スイカ添えて出すのはまだ許す だが付近にカラシをセットするのはマジでやめろ
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:28:02 ID:JYgPIKJC0.net
酢がいらない めんつゆが美味しい
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:29:01 ID:dlb2ofNTM.net
>>11 ざる中華でええやん
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:28:05 ID:01Zuz/tvd.net
給食の冷やし中華は美味しかった気がする
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:29:01 ID:NViCXx1M0.net
めちゃくちゃ好きや マヨとからしでサイキョー
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:29:05 ID:oXd6JgYer.net
醤油だれでさっぱりうまうまやぞ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:30:01 ID:WkBRVi6e0.net
マヨネーズかけて台無しにする派が多いんやな
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:30:03 ID:oXd6JgYer.net
冷やし中華の具って大体がもやしきうりチャーシュー玉子だよな
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:31:01 ID:819j8IpC0.net
>>19 もやしとかいうゴミ
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:30:04 ID:b/qdofj70.net
ごまだれでええんや
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:30:05 ID:uxUhon58a.net
具材が邪魔 特にきうり
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:31:00 ID:Ha3y+9M70.net
冷やし始めました
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:31:04 ID:G984tQg/d.net
酢とか控えめで冷やし中華に寄せすぎてないのはうまいのあるけど冷やし中華やないな
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:32:04 ID:bmtwWnS40.net
タレがね…
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:32:04 ID:GJ5MGnv3d.net
トマトと卵とキュウリが邪魔すぎる
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:34:01 ID:x/KUDB+9M.net
>>28 それ抜いたら麺とスイカしか残らんやん
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/07/27 12:32:01 ID:lLkfIcVb0.net
ゴマのやつはつけ麺にするとちょっと趣が変わっていい だけど結局飽きる
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1564197704/

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コメント(48)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 21:19:48

    トマトは入れるなトマトは入れるな……

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 21:22:29

    昼飯としてなら十分なんだよなあ

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 21:27:45

    胡麻ダレのは好き

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 21:37:46

    味の濃い熱いスープに入れてみてはどうだろうか?

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 21:39:13

    二郎系の冷やし中華すこだよ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 21:47:21

    トマトだキュウリだスイカだ、どんな贅沢品だよ。
    冷やし中華なんて麺茹でてタレぶっかけて以上!だろ。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 21:48:19

    追求する余地はあるが、どんどん混ぜそばに近寄るよな

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 21:56:21

    コンビニのが意外と美味い
    塩辛いけど

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 22:03:37

    蒟蒻ゼリーや餅より喉に詰まりやすい

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 22:12:44

    激辛麻辣担々冷やし中華(但し冷たいからそれ程辛くない)が妥協レベルかな?

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 22:14:10

    ラー油を多めにかける お勧め

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 22:25:14

    マヨネーズをかけると美味い

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 22:29:57

    意外と手間とコストがかかるので冷やし中華はやりたくないけど注文が有るからやらないわけにはいかないと店のオヤジが言ってた

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 22:43:21

    ふと無性に食べたくなる………冬場に。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 22:51:59

    たいしてうまくないうえ改良もしにくい冷やし中華だけど1年に最低1回は食べたくなる不思議大抵夏じゃないけど

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 23:08:26

    夏休みだからって釣りスレ多過ぎな

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月28日 23:10:54

    ゴマペースト+豆板醤で食べとる

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 00:20:36

    可哀想に美味い冷やし中華を食べたことがないんだな

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 00:36:04

    くっそ甘いやつ嫌い

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 00:39:15

    今みたいに冷房の効いたところで食うから駄目なんよ。
    開発された時代みたいにうっすら汗がにじむような環境で食わないと。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 01:02:36

    これも100点満点を狙うような料理じゃあそもそもないだろ、
    無駄な問いかけ無駄な議論だよ。

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 01:15:38

    米6
    それでいいんだけどお店だと酸っぱいスープにしてしまうんやな

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 02:34:52

    冷やし中華は酸味がきついとこ多いよね。
    結局冷やし坦々麺や冷やしラーメン、つけ麺あたりを選んでしまう。

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 02:54:34

    冷しゃぶ乗せて食べたらおいしい

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 03:51:14

    >>13
    そういう話聞くと意外に冷やし中華食うヤツってまだ結構いるんやな
    店で1日平均数食しか出ないようなメニューらどの店も面倒だからやらなくなる筈だしさ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 04:32:05

    アツアツ味噌スープにぶちこんでみたらどうか

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 04:50:11

    醤油ダレの冷やし中華苦手だけど、マヨネーズINするかタレをゴマダレにすれば食える

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 05:58:35

    そこで冷やしラーメンですわ

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 06:13:42

    具材なんて要らんわ、ほんま邪魔くさい。かいわれ大根だけどさっとのっけて食うのがジャスティス

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 07:22:23

    そもそも冷やしメニューは、夏期の食欲沸かないときに食べるというイメージがあるから、
    味とかの幅が狭まるのは必然的じゃないのかな?

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 07:53:13

    冷やし中華嫌いな奴ってもしかしてタレの酸味が嫌なのか?

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 08:23:49

    冷やし中華は辛子と酢にむせながら食うのが良いんだよ
    あと具はきゅうりと錦糸卵があれば9割オッケーだわ

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 08:24:16

    あと紅生姜ね、これがなきゃ始まらない

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 08:28:26

    きゅうり、錦糸玉子、ハム

    好みの具材を得れべば最強だけど、値段と手間などを考えればやはり王道よ

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 08:33:33

    美味いぞ

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 09:30:57

    酸味も甘味も極少な目でもっと出汁感をメインにした方が絶対美味い
    でもそれをすると冷やし中華じゃないとか言われる可哀想な食べ物

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 09:31:29

    まあどこで食っても同じ味よな
    うまいけどね

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 10:26:10

    店で出す冷やし中華はさ
    せめてもやしは酢漬けにしとけと思う

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 10:30:16

    もやし入れるニワカw

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 11:54:16

    ゴマだれを買って買って、練りゴマを混ぜて濃厚にしたのが美味い。

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 12:56:55

    朝鮮飯だから美味くなりようがない

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 18:59:18

    結構夏場は毎年ヘビーローテしてる

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 19:26:38

    酢の代わりに柑橘類を使ったり、梅やトマトの酸味を使うと大部変わるよ。

    後、甘酢に正油+ハイミー?より、自分で出汁を取って作ると美味しいよ。

    そしてゴマ油を使わないで自分で香味油を作るのが大切。ゴマ油は風味が強すぎて全部ゴマ油味になる。

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 19:58:12

    スキルツリーが消滅している分野
    他の進化に添って、
    進化する分野。

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 20:22:13

    ※38
    そもそもモヤシは足が早いので近年は具材から省かれてる傾向なんだよなぁ

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月29日 21:40:30

    冷やし中華と冷麺なら圧倒的に冷麺派だな。

  • no
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月30日 00:40:12

    夏の昼には最高だけどね
    素麺 冷やしたぬき 冷やし中華のローテ
    ラ王の乾麺が保存きいていいね。
    たまにラ王冷やし中華麺でソース 青海苔 キャベツ 豚バラで焼きそばにしたり。

  • no
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年7月30日 08:00:22

    ※41
    朝鮮冷麺はドングリの粉から作ってる麺だから
    日本とは全く違う

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