2 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:38:04 ID:V2IOw2MW0.net
500g800円くらいだった
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:39:02 ID:V2IOw2MW0.net
たかすぎ
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:39:03 ID:PYub/J3W0.net
まずはコンビニコーヒーから初めて
ドトールとか行きだして
最後は個人のこだわり喫茶店に落ち着く
7 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:40:00 ID:V2IOw2MW0.net
>>6
家で飲みたいニートだし
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:41:00 ID:qxP2MybYr.net
いつの間にか増えるコーヒーカップ
陶器市行くと目移りしちゃう
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:41:00 ID:SO+XYFRRa.net
ニートには金がかかるからやめとけ
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:41:01 ID:AAtlw+940.net
レギュラーコーヒーをハンドドリップで淹れるのがいいかも
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:41:03 ID:V2IOw2MW0.net
>>10
おけ
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:41:03 ID:kQ8RjMmea.net
育てろよ
ブラジルに行って育てろよ
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:42:01 ID:Ktb4xisr0.net
最近、中南米あたりの生産の質が低下してるとか聞いたな
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:42:03 ID:V2IOw2MW0.net
今飲んでるの多分レギュラーコーヒーだとおもうけど
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:43:00 ID:V2IOw2MW0.net
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:43:02 ID:iSSxSo5qr.net
ドリップコーヒーいれれるようになったか?
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:43:03 ID:V2IOw2MW0.net
>>16
ハンドドリップしてるよ
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:44:01 ID:V2IOw2MW0.net
なんかやっすいコーヒーメーカーでいれた方がうまいきもする
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:46:00 ID:iSSxSo5qr.net
豆引いてる?
20 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:46:04 ID:V2IOw2MW0.net
>>19
カリタのミニミルで中細びきくらいにしてるつもり
21 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:47:00 ID:6vwpjs+ld.net
キッチンがずっとコーヒー臭くて具合悪くなるよな
22 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:47:00 ID:V2IOw2MW0.net
最初は粗挽きだったけど酸味つよすぎた
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:47:04 ID:V2IOw2MW0.net
ただちゃんとはかってない
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:48:05 ID:Ktb4xisr0.net
フレンチドリップたのしいよ
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:49:01 ID:V2IOw2MW0.net
>>24
ちょっと調べてみる
26 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:49:02 ID:bo7Wd2wL0.net
喫茶店行きなよ
そこで雰囲気と店のコーヒーの美味さ味わうんだよ
28 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:50:02 ID:jnBUY7jY0.net
自家焙煎やろうず
29 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:50:05 ID:V2IOw2MW0.net
>>28
フライパンでいいか?
30 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:51:01 ID:PYub/J3W0.net
>>29
スキレットがいい
31 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:54:01 ID:V2IOw2MW0.net
ちょっと一杯いれてくる
33 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 15:59:05 ID:V2IOw2MW0.net
うーんやっぱりまずい
34 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:00:04 ID:6vwpjs+ld.net
不味い理由は?
35 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:02:01 ID:V2IOw2MW0.net
>>34
苦味は程よいんだけど香りがなくて苦いお湯ってかんじ
36 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:02:02 ID:5mc3qOhz0.net
コーヒーってニートが手を出していい趣味か?
37 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:02:04 ID:V2IOw2MW0.net
>>36
まぁ一応収入ある
38 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:03:03 ID:V2IOw2MW0.net
家にあったKEY COFFEEのミルク1ついれたけどこれナッツ臭い
39 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:04:00 ID:5mc3qOhz0.net
ニートじゃないじゃん
41 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:04:04 ID:V2IOw2MW0.net
>>39
厳密にはニートじゃないかも
40 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:04:01 ID:UaMzfCG50.net
コーヒー趣味だったけどドリップパックになっちゃったよ
42 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:05:00 ID:V2IOw2MW0.net
>>40
ミルで挽くの今はたのしい
43 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:07:01 ID:AAtlw+940.net
近所の豆屋で豆買ってるけど
200g1300円ぐらいでスペシャリティコーヒーだよ
44 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:07:03 ID:V2IOw2MW0.net
>>43
何日もつ?
59 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:18:03 ID:AAtlw+940.net
>>44
何日持つっていうか
10日で飲み終わる
47 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:09:04 ID:5hGdRnWo0.net
水だし
48 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:10:00 ID:V2IOw2MW0.net
>>47
挑戦しようとおもってる
49 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:10:00 ID:3b9jh4eD0.net
1
珈琲問屋等の注文したらその場で焙煎してくれる店に行く。
最悪カルディとかでも可だがレギュラーコーヒーってのは必須。
2
豆は飲む直前にひく。3000円位から売っているが、
最悪ミキサーでも代用できる。
3
口の長い専用ポットを用意する。
たっぷりの熱湯を用意しカップは温めておく。
4
ネルドリップで淹れる。
ネルドリップっていうのは布製のハンドドリッパーみたいなもの。
5
ゆっくりと高い位置から湯を注ぐ。
たったこれだけで劇的に旨くなる。
51 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:11:01 ID:V2IOw2MW0.net
>>49
焙煎してくれる店が思い付かんな……
あいにく田舎で
55 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:13:03 ID:3b9jh4eD0.net
>>51
そこで通販っすよ!
ステマ言われたくないからメーカー名は出さないけど、
いくらでも検索すれば出てくるはず。
56 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:16:01 ID:V2IOw2MW0.net
>>55
おけっ!色々みてみるよ
50 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:11:00 ID:6vwpjs+ld.net
何杯分かまとめて淹れても不味いままなら焙煎から時間経ちすぎとか?
52 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:11:04 ID:V2IOw2MW0.net
>>50
まとめて淹れたら味かわるのかー
53 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:12:02 ID:6vwpjs+ld.net
>>52
下手なうちはその方が安定しやすいと思うよ経験上
54 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:13:02 ID:V2IOw2MW0.net
>>53
なるほどやってみるよ
とりあえず珈琲問屋登録する
57 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:16:01 ID:6vwpjs+ld.net
高い位置から注ぐ必要あるの?
コーヒー用細長い口の奴は普通に注げばいいわりと感じの温度になると思うけど
58 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:16:05 ID:6vwpjs+ld.net
>>57
わりといい感じの温度
60 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:19:04 ID:19Gw90la.net
高い位置からとかアホかな
余程鮮度高くないと抽出層壊れて風味飛ぶわ
62 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:22:00 ID:V2IOw2MW0.net
とりあえずケトルでお湯沸かしてドリップポットに移すときは少し高めから移す
ドリップの時は豆の近くから落としてる
これでおけ?
64 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:28:01 ID:AAtlw+940.net
1投か多投かでも味変わるし
1つ穴のドリッパーと3つ穴のドリッパーの味の違いには驚いた
65 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:33:03 ID:V2IOw2MW0.net
>>64
深いんだな
67 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2019/07/13 16:48:05 ID:oovySqy30.net
引用元:
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1562999912/
素人は黙ってダッチコーヒーメーカー買っとけ
浅煎りの本当のアメリカンの豆だと甘味があるって本当?
濃いめが好きな人はエアロプレスで淹れるのがおすすめ。
カルディなら基本200gだけどお願いすれば100gでも豆を売ってくれるので
色んな種類の豆を試してみて、自分好みの傾向を把握するのが珈琲沼にハマる近道。
コーヒーは毎日飲むし高いやつや数十種試したけど値段なりの価値は自分は感じなかったな
自分好みのものが必ずしも高いものでもないし色々試して自分にあうものがいいわ
普段飲みには豆専門店の割引デーにまとめて買ってる。
ちょっと特別な日に好きなトラジャかブルーナイルかタデーラのブラジル。
旧いミルとカリタとマルヒロが日課
とりあえず安く日課にするのが一番いいよ
で、面倒くさくなって香味焙煎でいいやってなっちゃう
最近はKEYコーヒーのスペシャルブレンドがうまい
自家焙煎している店でも豆によっては焙煎から時間が立ってる場合もあるので、店選びは慎重にした方が良い。
とにかくコーヒーは香りが命。
それがスーパーなんかで売ってる豆との決定的な違いだよ。
高い豆は旨いけどそのうち慣れて何も感じなくなる
ソムリエ目指して無ければ高くて買えるところ限られてる豆じゃなくて普通と感じる豆を買うべき
たまに高いの飲むからいいのだ
さすがにインスタントで珈琲趣味というのはやめてほしい
趣味程度なら好きにすれば ?
※4
私も色々試してイェメン・マタリがいいなと着地したのは良いのだが
(当時は上から三番目くらいだった)
政治的ななんやら作柄的ななんやらで今や希少種…
ネスレのソリュブルじゃなくて同じ名前でも豆のほうか
まぎらわしい
安いといってもオーケーあたりだとグラム100円くらいだから
そこまで安物でもなさそうだけど
豆は変えずに器具を変えるのもおもしろいよ
三つ穴、一つ穴、V60、コーノ、布、プレス、プレス寄りの味になる金属円錐メッシュ
とりあえず、1つ穴のメリタからペーパードリップは
スタートした方が良いかも。
メリタ式は失敗が少ないから、比較的簡単に
美味いドリップコーヒーを飲む事が出来る。
まぁ、満点は無理だけで65点なコーヒーなら
比較的楽に飲む事が出来る。
それで満足するもよし(私がそうだ)、カリタ式で
さらにステップアップするもよし。
ただし、エスプレッソとパーコレーターで入れたコーヒーは
正直美味しくないから、避けた方が吉。
まぁ、それが好きだという人も居るから、完全に否定する事は
出来ないんだけどね。
安物のミルはやめとけ微粉が出る
豆を売ってる店で引いてもらったほうが良い
ドリップはUCC本社でやってる教室で教えてもらえ
人それぞれと言われたらそれまでだけど、根本からおかしいだろ・・・
インスタントでコーヒー趣味は草