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【ダイエット】こんにゃく使ったタピオカ、出荷10倍になる　アイスクリームやおにぎりにも

 

2019年6月24日07:00:00

 

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1 名前：チンしたモヤシ ★ 投稿日：2019/06/20 16:13:04 ID:VN/zxm/59.net

こんにゃく使ったタピオカ出荷10倍、ブームは香川の中小にも アイスクリームやおにぎりにも！？ 　タピオカ入りドリンクやスイーツの人気が高まる中、ハイスキー食品工業（香川県三木町、菱谷龍二社長、０８７・８９８・１１２５）の「マンナンタピオカ＝写真」の出荷量が急増している。２０１７年度は約１０トンだったが、１９年度は約１００トンを見込む。 　同商品はタピオカでんぷんをこんにゃくで固めたもの。特許技術の脱アルカリ加工により、こんにゃく特有のにおいがない。 　これまでは飲料メーカーを中心に業務用に販売していたが、「アイスクリームやおにぎりなど飲料以外に用途が広がっている」（菱谷社長）ことが、以前のブームとの違いだという。 　このブームを受けて、同社では７月に一般向け商品を発売する予定。今後は委託生産先の開拓や生産ラインの増設、充填工程の自動化などを図り、急激な受注増に対応していく計画だ。（高松） 続きはソース https://newswitch.jp/p/18089

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コメント(23)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 08:15:02

  こんにゃくゼリーの粒バージョンならいいんじゃない

• no

  2

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 08:39:21

  便秘気味の人はとらんほうがいい

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 08:47:21

  タピオカの形をしたこんにゃくってこと？

• no

  4

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 08:57:05

  そもそもそこまでしてタピオカ食いたいか？糖質の塊にしか思えんのだが。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 09:58:47

  タピオカ（デンプン）にコンニャクが成りすますのはやめてほしいので
  コンニャクましまししたタピオカモドキは「マシオカ」などの商品名にすべき

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 10:06:23

  タピオカミルクは、
  夏、食欲の無い時に飲むから、カロリーが高くてもええんやで

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 10:09:35

  そんなのやる頃にはすたって終わりだろ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 10:56:43

  小さい玉コンじゃないか

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 10:57:45

  タピオカというキラーワードに乗っかってるだけだろ。

  今年の年末特番くらいで、２０１９前半の主な出来事”４位タピオカブーム”とかって紹介されて、
  パネラーが「タピオカブームって今年だったんだｗ」ってコメントするまで想像できる。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 11:00:48

  ※3　※5
  タピオカだけで作ると半日以上水分に漬けてるとふやけてぷよぷよになっちゃうから
  コンビニやスーパーで販売してるドリンクやデザートに入れて売るには
  ふやけて食感やサイズが変わりにくいコンニャク利用したタピオカじゃないと無理なんだな

  ちな20年前からコンビニで売ってるようなタピオカ入り飲料はコンニャクやで

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 13:01:01

  ただの中毒。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 13:21:25

  こんにゃくゼリーに回帰しててわろた

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 13:40:43

  ＞ちな20年前からコンビニで売ってるようなタピオカ入り飲料はコンニャクやで

  EMIALのタピオカミルクティー（約150円）に入っている
  ブラックタピオカの成分は「でん粉、コラーゲンペプチド」でありコンニャクではないようですよ

  コンニャクをタピオカと称して販売している飲料を具体的に教えてください

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 14:30:20

  >同商品はタピオカでんぷんをこんにゃくで固めたもの。
  そんなにカロリー抑えてないような気が…
  まあタピオカとこんにゃくの割合が分からないから何とも言えないな

• no

  15

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 14:52:10

  ※13
  俺は※10ではないけど、、、
  メーカーにもよるだろうけどエルビーのタピオカドリンクはこんにゃく（入り？）だったな
  こんにゃくっぽいな…と思って原材料見たらそうだった

  今ググってみたけどエルビーの商品ページには（もう販売されてないから）該当商品なかった
  だけど『おしらせ』（News）の2014/5/27発表で以下（一部抜粋）が残ってた

  >株式会社エルビー（本社 埼玉県蓮田市、社長 尚山 勝男）は、永年愛され続ける「カルピス」ブランドから独特の食感が楽しめる「タピオカ＆『カルピス』」（500g　紙容器）を6月3日（火）より、全国（沖縄県を除く）で新発売します。
  >この度発売します「タピオカ＆『カルピス』」は、様々な飲み方や楽しみ方が出来る「カルピス」に食感素材をプラスした「ナタデココ＆『カルピス』」「アロエ＆『カルピス』」に続くシリーズ第三弾として発売します。
  >甘酸っぱい「カルピス」に独特な食感のタピオカこんにゃくとマンゴー果汁を加えることで、プニっとした食感とさわやかな喉越しが同時に楽しめます。

  URLは貼れないからエルビーのサイトで見てみるといい

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 15:00:35

  タピオカの食感でカロリーが圧倒的に少ないのならそっちのほうがいいからな

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 15:14:19

  >>13
  昔からってわけじゃないけどこの前ファミマで発売された
  ほうじ茶黒蜜ラテ がブラックタピオカ（こんにゃく粉）だったよ
  調べてみたけどファミマの公式サイトに商品ページないんだよね…
  まあ仮にあってもファミマは原材料とか書いてないんだけどさ…

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 16:53:24

  コンビニで売ってるカップ入りのタピオカドリンクはタピオカとかけ離れたこんにゃくみたいな食感だしだったら始めからこんにゃく粉で作ったほうが低カロリーなだけ良いのかもな

• no

  19

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月24日 20:52:12

  ※15、※17
  情報ありがとうございます
  ずっとEMIAL一択だったので、両製品の存在自体知りませんでした

  デンプン使ってないのがタピオカ名乗っちゃいかんでしょ＞ファミマ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月25日 16:12:16

  結局、人は艶々なモノを好む。
  あんかけ豆腐
  中華飯
  天津飯

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月26日 19:21:26

  「年寄りの冷や水」の語源の冷や水は
  江戸時代の夏の甘味清涼飲料水。
  水道井戸ではなく湧水井戸から水汲んできて
  屋台で金属の器に汲んで砂糖とかして白玉入れて出したんだ
  固形物の入った冷たい飲み物は体を良く冷やしてくれるし
  落ちた体力や食欲でも栄養補給（カロリー補給）できる

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月27日 23:16:29

  そもそもタピオカ自体も難消化性再結晶アミロースだから言うほど太らないし
  食べすぎると消化に悪い

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月28日 00:11:22

  冬にはホットタピオカティーで再燃する